Cách Xếp Thịt Luộc – Thịt Bò Luộc Từ Thịt Bò Luộc

1. Hôm nay tôi quyết định nấu món thịt bò luộc từ thịt luộc, vì thịt còn sót lại từ borscht. Con tôi rất thích thịt bò nấu theo cách này.

Đang xem: Cách xếp thịt luộc

2. Cắt thịt luộc thành từng dải và cho vào chảo rán. Để chiên, tốt hơn là nên lấy một ít dầu ô liu.

3. Cắt hành tây thành từng khoanh trong khi rán thịt và cuối cùng chúng ta sẽ chuyển nó sang thịt bò. Món nhẫn trông đẹp mắt hơn, nhưng bạn có thể cắt nhỏ hành tây cho vừa ăn.

4. Cuối cùng, thêm kem chua, tiêu và muối cho vừa ăn. Bạn cũng có thể nấu món thịt bò hầm từ thịt luộc ở nhà với việc thêm tương cà chua – mọi thứ theo sở thích của bạn.

5. Luộc mì ống hoặc khoai tây nghiền để làm món ăn kèm. Ngoài ra, bất kỳ món cháo và rau nào cũng phù hợp với thịt. Chúc ngon miệng!

Thành phần

Thịt bò – 500 gamHành tây – 1 miếngBột – 20 gamKem chua – 30 gamSốt cà chua – 30 gram (tùy chọn)Muối và hạt tiêu cho vừa ănRau mùi tây – 20 gamDầu ô liu – 20 gam

Thành phần chính: Thịt bò

Ghi chú: Bạn phải có hương vị tuyệt vời nếu bạn đang ở trên trang này. Món thịt bò luộc từ thịt luộc là một món ăn có chất lượng tinh tế và độc đáo. Dưới đây là một công thức đơn giản cho sản phẩm ẩm thực này, được trang trí với một bức ảnh của từng bước riêng lẻ. Sau khi đọc cách nấu Beef Stroganoff từ thịt luộc tại nhà, hãy bắt tay vào kinh doanh. Để nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng, hãy làm theo tất cả các mẹo và khuyến nghị được tác giả chỉ ra. Nếu bạn đã chế biến được món Beef Stroganoff từ thịt luộc ngon và đơn giản, hãy chia sẻ ấn tượng của bạn trong phần nhận xét và đánh giá cao công thức này.

Sự miêu tả: Bạn cũng có thể nấu món thịt bò luộc từ thịt luộc tại nhà từ thịt bò luộc. Món ăn này thường được làm cho trẻ em, nhưng người lớn rất thích thú với nó. Công thức này rất đơn giản.

Phần ăn: 4

Giờ nấu ăn: 1 giờ 0 phút

time_pt: PT60M

Hãy đến thăm chúng tôi, bạn sẽ được chào đón rất nhiệt tình!

Thịt bò luộc từ thịt luộc

Các sản phẩm: thịt 100, bơ 7, sữa 50, bột mì 7, kem chua 20, nước ép cà chua 20, rau xanh 5.

Luộc chín thịt, để nguội, băm nhỏ. Chuẩn bị nước sốt trắng, đổ thịt lên trên, thêm nước cà chua, muối, trộn. Nấu ở mức sôi nhỏ trong 10 phút và nêm kem chua.

Khi phục vụ, thêm một miếng bơ và rắc thịt bò cùng với các loại rau thơm thái nhỏ.

Từ cuốn sách Dinh dưỡng cho các bệnh dị ứng tác giả Melnikov Ilya

Từ cuốn sách Dinh dưỡng ăn kiêng tác giả Melnikov Ilya

NƯỚNG THỊT HƠI Sản phẩm: thịt 90, trứng 1/2 miếng, sữa 50, bơ 10, bột 7. Để chế biến món súp, luộc thịt, để nguội và cho qua máy xay thịt ba lần. Chuẩn bị nước sốt trắng (sữa) và nhào kỹ, dần dần kết hợp với

Từ cuốn sách Dinh dưỡng và Ăn kiêng tác giả Melnikov Ilya

BÒ NƯỚNG TỪ THỊT HƠI Sản phẩm: thịt 100, bơ 7, sữa 50, bột mì 7, kem chua 20, nước ép cà chua 20, rau thơm 5. Luộc thịt, để nguội, cắt nhỏ. Chuẩn bị nước sốt trắng, đổ thịt lên trên, thêm nước cà chua, muối, trộn. Nấu ở mức sôi nhỏ trong 10 phút và

Trích từ sách Dinh dưỡng cho người cao huyết áp tác giả Melnikov Ilya

Soufflé thịt luộc Các sản phẩm: 90 thịt, 1/2 quả trứng, 50 sữa, 10 bơ, bột 7. Để chế biến soufflé, luộc thịt, để nguội và cho qua máy xay thịt ba lần. Chuẩn bị nước sốt trắng (sữa) và nhào kỹ, dần dần kết hợp với

Từ cuốn sách Manta và bánh bao. Kẹt thật! tác giả Krotov Sergey

Từ cuốn sách Đạo đức về Dinh dưỡng tác giả Mogilny N P

Manti nhồi thịt luộc và trứng. vị – thì là xanh, tiêu đen

Từ cuốn sách 1000 món ngon tác giả DRASUTENE E.

Bánh bao nhân thịt luộc Bột: 2 chén bột mì, 1 quả trứng, 1 chén nước, muối vừa ăn Nhân: 100 g thịt luộc, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh bơ, 1 quả trứng, tiêu đen xay, muối. nước muối, thêm trứng và trộn

Từ cuốn sách Nấu ăn nhanh ngon mỗi ngày tác giả Treer Gera Marksovna

Thịt luộc và nội tạng Bò sốt cay 1 kg thịt bò (ức, vai), 1 muỗng canh. 3% giấm, tiêu, đinh hương, muối, lá nguyệt quế vừa ăn Làm nước sốt: 2 củ hành tây, 3 thìa canh bơ, 2 thìa canh bột mì, 1 thìa canh. kem chua, 2 quả trứng, 300 g

Từ cuốn sách Salad cho mọi sở thích tác giả Polivalina Lyubov Alexandrovna

371. THỊT KHOAI TÂY LÒ HƠI VỚI THỊT HOẶC BÁNH MÌ ĐEN 12 củ khoai tây, 1 ly tinh bột khoai tây hoặc bột mì, 1-2 quả trứng, muối, 75 g bánh quy giòn hoặc thịt xông khói, hạt tiêu. A: 300-400 g thịt luộc, 1 củ hành tây , tiêu xay, muối. Luộc khoai tây,

Từ cuốn sách Multicooker. 1000 công thức nấu ăn hay nhất. Nhanh chóng và hữu ích tác giả Irina buổi tối

506. Bánh bao với thịt luộc băm Chuẩn bị bột làm bánh bao (505) Đối với thịt băm: 400 g thịt luộc, 100 g thịt ba chỉ, 1 muỗng canh. một thìa bánh quy trắng, muối, tiêu, 1 củ hành tây, mùi tây, bơ, nước dùng. Thêm thái nhỏ

Từ cuốn sách Món ăn từ khoai tây tác giả Kashin Sergey Pavlovich

Nhân thịt luộc “Fire of Prometheus” Nguyên liệu 500-600 g thịt luộc (bất kỳ), 2-3 củ hành tây, dầu thực vật, hạt tiêu, muối Tùy chọn: rau thơm thái nhỏ Cách chế biến Cho thịt luộc qua máy xay thịt, thêm nhuyễn hành khô băm nhỏ,

Từ cuốn sách Magic of the East. Món ăn của các dân tộc trên thế giới tác giả Saidov Golib

Salad giăm bông hun khói và thịt luộc Yêu cầu: 100 g giăm bông hun khói, 300 g thịt luộc, 6 củ khoai tây hấp, 3 quả cà chua và dưa leo (dành riêng 1 quả dưa chuột để trang trí), một bó rau diếp và rau bina, 1/2 lon sốt mayonnaise, muối. Phương pháp nấu Thịt và khoai tây

Từ cuốn sách Multicooker cho trẻ em. 1000 công thức nấu ăn hay nhất tác giả Irina buổi tối

Thịt luộc với bắp cải Nguyên liệu 400 g thịt luộc, 200 g bắp cải, 4 muỗng canh. l. Bơ, 1 củ hành tây, 1 ly sữa, 2 quả trứng, muối Chuẩn bị Bóc vỏ hành tây, cắt khúc và băm nhuyễn cùng thịt. Băm nhỏ bắp cải và xào

Từ sách của tác giả

Khoai tây luộc nhồi thịt hoặc bánh mì đen Nguyên liệu 12 củ khoai tây, 1 chén bột khoai tây hoặc bột mì, 1–2 quả trứng, 75 g bánh quy hoặc thịt xông khói, tiêu xay, muối. Đối với thịt băm: 300–400 g thịt (bất kỳ, luộc chín) hoặc bánh mì lúa mạch đen (cũ), 1 củ hành tây,

Từ sách của tác giả

Yahni (món khai vị nguội của thịt luộc) Rất phổ biến ở phương Đông là thói quen phục vụ thịt luộc trên bàn (như một món khai vị nguội). Không giống như người châu Âu, ở đây không có phong tục cắt lát mỏng xúc xích hun khói cứng, cacbonade và / hoặc

Từ sách của tác giả

Thịt luộc với bắp cải Nguyên liệu 400 g thịt luộc, 200 g bắp cải, 4 muỗng canh. l. Bơ, 1 củ hành tây, 1 ly sữa, 2 quả trứng, muối Chuẩn bị Bóc vỏ hành tây, cắt khúc và băm nhuyễn cùng thịt. Băm nhỏ bắp cải và nấu trong

Bệnh nhân bị viêm tụy phải tuân thủ một chế độ ăn kiêng đặc biệt – tránh thức ăn béo, cay, mặn, hun khói. Khi biên soạn chế độ ăn, phải lưu ý rằng chế độ ăn đó phải đầy đủ, đủ dinh dưỡng – không thể chấp nhận được sự mất cân đối về chất đạm, chất béo, chất bột đường, không đủ lượng vitamin, các nguyên tố vi lượng quan trọng. Cần nhớ rằng 30% protein nên có nguồn gốc động vật – từ thịt nạc, nấu chín mà không có gia vị mạnh, một lượng lớn dầu.

Sau khi bệnh nhân ngừng thuốc và thuyên giảm ổn định, anh ta có thể cho phép các món ăn yêu thích của mình (với một lượng hợp lý) – ví dụ, món thịt bò nướng. Có rất nhiều biến thể của nó.

Để chuẩn bị món thịt bò nướng cổ điển, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

thịt bò nạc – 0,5 kg;cà rốt – 1 củ. (Kích thước trung bình);mùi tây – để nếm.

Một danh sách riêng là danh sách các thành phần cho nước thịt nhẹ nhàng:

dầu thực vật – 50 ml;bột mì – 2 muỗng canh. cái thìa;kem chua không béo – 3 muỗng canh. cái thìa.

Nấu ăn:

Cắt thịt thành 4 miếng đều nhau, thêm nước, nấu trên lửa vừa phải trong một giờ rưỡi.Cắt nhỏ cà rốt, gửi đến thịt. Đun sôi trong nửa giờ. Nếu muốn, thêm một chút muối.

Chú ý! Muối nên được sử dụng với một lượng tối thiểu, vì nó có thể làm trầm trọng thêm bệnh.

Lấy thịt, cà rốt ra khỏi chảo, để nguội.Trong khi các thành phần chính của công thức đang nguội dần, hãy chuẩn bị nước sốt kem chua. Đổ bột vào chảo đã đun nóng có đổ dầu, thêm kem chua, một muỗng canh nước. Khuấy kỹ. Thêm thịt, cà rốt thái nhỏ vào. Đun nhỏ lửa hỗn hợp dưới nắp trong 15-20 phút.

Thịt bò có thể được thay thế bằng thịt bê, và thay vì kem chua, không sử dụng chất tạo ngọt – món ăn chỉ đơn giản là tan chảy trong miệng của bạn.

Xem thêm: Cách Làm Cá Hồi Nướng Kiểu Nhật Ngon Tuyệt Cú Mèo Đãi Cả Gia Đình

Lựa chọn với gà “Gentle”

*

Món thịt bò bị viêm tụy cho những người yêu thích gia cầm với nước sốt sữa có thể được nấu 2-3 lần một tháng.

Thành phần:

Thịt gà – 1 kg;Hành tây – 1 củ;Bí ngòi vừa – 1 quả;Sữa có hàm lượng chất béo thấp – 1 cốc;Bột mì – 2 muỗng canh. cái thìa.

Nấu ăn:

Băm nhuyễn thịt, muối, hầm trong 1 tiếng rưỡi, cùng với hành tây cắt nhỏ.Sữa hơi ấm, hòa với bột, đun sôi, để lửa vừa trong 10 phút.Cắt bí ngòi thành từng miếng vuông, đun trên chảo riêng trong 10-15 phút. Sau đó xay nhuyễn trong máy xay sinh tố.Trộn các nguyên liệu, đổ sốt sữa vào, đun nhỏ lửa trong vài phút dưới nắp đậy kín.

Mẹo: nếu thịt được xếp thành một lớp mỏng, đều trên đáy chảo thì thịt sẽ hầm tốt hơn, giữ được độ ngọt và mềm.

Tùy chọn nấu nhiều lò nấu

*

Đây là công thức nấu món thịt bò nhanh nhất từ ​​thịt luộc cho bệnh viêm tụy.

Thành phần:

Phi lê gà – 1 miếng;Cà rốt – 1 củ;Hành tây – 1 củ;Dầu thực vật (tùy chọn) – 30 ml;Bột mì – 2 muỗng canh;Kem chua ít béo – 2 muỗng canh.

Nấu ăn:

Cắt miếng phi lê thành một nửa, dùng búa đập dập.Cắt nhỏ cà rốt, hành tây, hầm trong chương trình “Hầm”.Cắt gà thành từng lát mỏng, trộn với bột mì, thêm dầu, nấu ở chế độ tương tự.Cho cà rốt, hành tây, kem chua vào thịt, đổ nước – sao cho hơi ngập đồ trong hộp.Thêm muối. Đun nhỏ lửa trong một giờ.

Rau (sống, luộc, nướng, hầm), ngũ cốc – gạo, kiều mạch, bánh pudding yến mạch không đường là những món hoàn hảo để làm món ăn kèm cho món thịt bò.

Đọc về lợi ích của yến mạch đối với tuyến tụy

Tốt hơn hết là ban đầu không nên sử dụng mì ống, khoai tây – khi kết hợp với thịt, món ăn sẽ trở nên nặng nề không cần thiết.

Thịt cho thịt bò: loại nào để chọn

*

Ngoài các lựa chọn truyền thống được mô tả ở trên, thỏ hoặc gà tây được sử dụng để chế biến món thịt bò cho bệnh viêm tụy. Nên lấy những phần gầy nhất – phần vú sẽ là lựa chọn tốt nhất.

Nghiêm cấm ăn thịt lợn, vịt, ngan, cừu, cũng như các phần bên trong – tiêu hóa nội tạng có thể quá khó khăn đối với cơ quan bị ảnh hưởng.

Tại sao điều quan trọng là không loại trừ các món thịt với bệnh viêm tụy

*

Protein động vật có một số đặc tính và chức năng không thể thiếu (đặc biệt quan trọng trong viêm tụy), không thể thay thế protein thực vật:

có giá trị sinh học cao;giúp cơ thể sản sinh ra các chất chống lại các chất trung gian gây viêm, phục hồi các mô của cơ quan bị tổn thương;dễ tiêu hóa, chứa một lượng lớn chất sắt;thành phần axit amin càng cân đối càng tốt và gần với thành phần của cơ thể con người.

Chú ý! Với bệnh viêm tụy, xúc xích, đồ hộp và thịt hun khói bị loại trừ.

Các món thịt được hấp, hầm, luộc. Trước đây, thịt phải qua quá trình chế biến bổ sung – đưa qua máy xay thịt, xắt thành từng miếng nhỏ.

Xem thêm: Bất Ngờ Với Cách Làm Dạ Dày Nướng Mật Ong, Cách Làm Món Dạ Dày Nướng

Viêm tụy là căn bệnh khiến người bệnh phải xem xét lại mọi thói quen vị giác, thay đổi hoàn toàn chế độ ăn uống thường ngày. Tuy nhiên, đừng rơi vào tình trạng tuyệt vọng, từ bỏ những món ăn yêu thích của mình mãi mãi – bạn có thể tìm một giải pháp thay thế lành mạnh cho chúng bằng cách thay thế các sản phẩm bằng những sản phẩm lành mạnh hơn. Bạn nên thực hiện việc này dưới sự giám sát chặt chẽ của bác sĩ, tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các đơn thuốc và uống các loại thuốc cần thiết, không có trường hợp nào tự dùng thuốc và phát minh ra các công thức “ăn kiêng” mà không có sự chấp thuận trước của bác sĩ chuyên khoa.

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê