CÁCH XÀO RAU MUỐNG KHÔNG CẦN LUỘC

Rau muống xào tỏi ngon là rau xanh Khi xào xong xuôi có greed color tươi ko rạm black, không nát. Lúc ăn uống cảm nhận được độ giòn, ngọt thơm mùi tỏi. Một món ăn siêu đỗi không còn xa lạ, bí quyết có tác dụng tưởng nlỗi đơn giản nhưng mà xào rau củ muống cùng với tỏi đúng cách dán thì không hẳn ai ai cũng biết.

Rau muống xào tỏi là một trong món ăn dân giã thường xuyên xuyết mở ra trên mâm cơm của bạn Việt. Giá thành thấp, giải pháp xào đơn giản nhanh khô gọn gàng lại ngon cần hết sức được ngưỡng mộ. Dưới đó là cách có tác dụng tốt bạn có thể tìm hiểu thêm, Lúc ăn sẽ tương đối ngon.

Bạn đang xem: Cách xào rau muống không cần luộc

Nguyên liệu có tác dụng rau củ muống xào tỏi

- 1 bó rau xanh muống trắng

- 4 nhánh tỏi

- Dầu nạp năng lượng, nước mắm nam ngư, hạt nêm agi ngon, muối hạt, ckhô nóng, hạt tiêu

Lưu ý: Nếu thích ăn uống nhiều tỏi các gia đình hoàn toàn có thể tăng lên tỏi theo sở thích.



*

Chọn loại rau muống white xào đang ngon hơn

Cách làm rau xanh muống xào tỏi ngon

Bước 1: Nhặt rau củ muống cọ sạch

- Rau muống nên chọn các loại rau củ tất cả thân white color xanh với cọng lá tương đối lớn, nếu tìm các loại rau muống thân bé dại, nhiều lá Lúc xào sẽ bị nát, ăn uống không giòn.

- Nhặt bỏ phần thân với lá già, mang lại rau muống vào cọ 2 lần cùng với nước muối bột trộn loãng rồi rửa lại với nước sạch mát.

- Tỏi bóc tách vỏ, dùng dao đập dập.

Rau muống nhặt sạch

Cách 2: Chần qua rau muống

- Chuẩn bị sẵn một thau nước lạnh, mang đến vài ba viên đá vào

- Đặt nồi lên phòng bếp, cho một llượng nước vào đung nóng, nêm thêm chút muối vào rồi mang lại rau muống vô chần qua, trở qua lật lại khoảng chừng 3 lần thì tắt phòng bếp.

- Vớt rau ra thả ngay vào thau nước giá buốt, tãi rất nhiều rau củ ra xong để ngâm vào vào 10 phút ít nhằm tăng cường độ giòn cùng xanh cho rau xanh tiếp nối vớt ra để ráo.

- Phần nước luộc rau xanh này các chúng ta có thể đun sôi lại, nêm thêm mì chính rồi tắt nhà bếp để nguội thì cố kỉnh quả ckhô giòn vào để làm nước đợi chờ cho bữa tiệc.

Chần qua rau củ muống trước lúc xào

Cách 3: Xào rau xanh muống

- Đặt chảo lên nhà bếp, cho một thìa súp dầu ăn sâu vào tiếp đến mang lại tỏi vào phi thơm. Tiếp theo mang đến rau củ muống sẽ chần qua vào đảo nhanh tay với lửa vừa, nêm thêm các gia vị (nước mắm nam ngư, gia vị hạt nêm, bột ngọt) cho vừa ăn uống rồi múc ra bát tô.

Xem thêm: Cách Ướp Thịt Nướng Không Khói, Cách Ướp Thịt Nướng Bbq Ngon Cực Đỉnh


Lưu ý: Rau muống vẫn nai lưng xơ nên xào nkhô giòn tay, ngấm đầy đủ gia vị là bắc ra ngay lập tức nhằm rau xanh không biến thành chín nhũn, vẫn còn xanh và giòn. Nếu mê thích ăn cay thì có thể bỏ thêm ớt thái nhỏ tuổi vào hòn đảo phần lớn rồi cho rau xanh ra đĩa.

Đảo nhanh hao tay rau củ muống xào cùng với lửa vừa

Đĩa rau củ muống xào tỏi thơm và ngon, cọng rau củ vẫn còn đấy độ giòn với đặc biệt hết sức xanh. Rắc chút ít hạt tiêu xay lên trên mặt rồi trải nghiệm.

Tấm hình rau muống xào tỏi xanh giòn, hấp dẫn

Mẹo xuất xắc khi làm rau xanh muống xào tỏi giòn ngon

- Không nên nấu chín rau xanh quá bởi vì Lúc xào có khả năng sẽ bị nát

- Tỏi nên làm làm cho dập ko băm nhỏ, băm xỏ Khi xào rau vẫn dễ dẫn đến cháy, nạp năng lượng đắng

- Lúc rót dầu ăn sâu vào xào, mang lại tỏi vào luôn thì Khi xào thọ, lửa to lớn tỏi cũng không xẩy ra cháy nhưng mà vẫn giữ lại được hương thơm thơm đặc thù.

- Trong khi, bạn cũng có thể phối kết hợp thêm loại rau húng chó hoặc rau xanh ngổ bỏ vô xào thuộc rau củ sẽ tương đối vừa thơm vừa ngon. Đây là bí quyết mà lại ít fan được hiểu.

Tđắm say khảo cách xào rau muống sống ko đề nghị trằn qua

Nguyên vật liệu làm cho rau xanh muống xào:

- Rau muống: 1 mớ

- Tỏi: 2 củ

- Gia vị: Muối, nước mắm nam ngư, mì chính, hạt tiêu xay

Rau muống

Cách chế biến rau củ muống xào sống

Cách 1: Rau muống lựa chọn các loại rau muống Trắng, thân lớn, không nhiều lá. Mua về nhặt quăng quật nơi bắt đầu già cùng lặt vặt bớt lá rồi rửa sạch mát kế tiếp bỏ vào ngâm nước đá lạnh vào 1/2 tiếng rồi vớt ra nhằm ráo.

Bước 2: Tỏi bóc tách vỏ làm cho dập.

Ngâm rau muống trong nước đá lạnh

Cách 3: Dùng chảo sâu lòng, cỡ to. Đặt chảo lên bếp, cho một thìa súp dầu lấn vào nấu nóng rồi đến tỏi vào phi thơm thì cho rau xanh muống vào hòn đảo nhanh liên tục, cho đến lúc rau củ khá ngót lại thì mang đến các gia vị 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê nước mắm nam ngư, 1 thìa bột ngọt rồi đảo phần đa khoảng chừng 2 phút thì tắt phòng bếp.

Bước 4: Múc rau ra bát, rắc thêm chút tiêu xay lên phía trên và thưởng thức.

Bức Ảnh rau muống xào tỏi

Cách thức làm này dễ dàng rộng tuy nhiên lại không tồn tại nước canh rau xanh luộc, rau xanh ăn vẫn đang còn độ giòn và xanh ngon.