Cách Ướp Vú Sữa Bò Nướng Đơn Giản Nhưng Siêu Ngon, Cách Làm Món Nậm Bò Nướng Chao

Trong các món nướng ngon, không thể thiếu được một số món nướng nậm dê hay nậm bò, còn thường được gọi là nầm bò. Nậm bò hay vú bò có độ giòn giòn béo béo, được ưa chuộng với cách chế biến là nướng như: nướng chao, nướng sa-tế…Đặc biệt, nậm bò nướng chao rất được nhiều người ưa thích.

Đang xem: Cách ướp vú sữa bò nướng

*

Nậm bò nướng chao

Công thức các món nướng thường có nhiều điểm tương đồng, thế nên nếu bạn đã quen làm các món nướng, thì thực hiện món nậm bò nướng chao sẽ không phải là thử thách. Nậm bò để bạn có thể tùy ý chọn lựa, gia vị được dùng trong món nướng này cũng đơn giản, chỉ cần tham khảo qua về nguyên liệu và các bước chế biến sau đây, là bạn có thể dễ dàng làm được món nậm bò nướng thật ngon để chiêu đãi cả nhà vào dịp rảnh rỗi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

Nậm bò : 500grGia vị: hạt nêm, đường, sa-tế, muối, dầu ăn.1 hũ chao thịtĐậu bắpNấm kim châmMướp hương

Cách thực hiện như sau:

Bước 1: Nậm bò sau khi mua về sơ chế sạch, rửa sạch, để ráo sau đó mang đi thái dày khoảng 1 cm.

Đậu bắp nhặt sạch hai đầu, rửa sạch, cắt xéo thành từng đoạn.

Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo.

Xem thêm: Đặc Điểm Và Cách Làm Cá Nhệch Nướng, Cách Làm Cá Quả Nướng Giấy Bạc Ngon Đúng Vị

Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, cắt xéo thành từng khoanh dày khoảng 2-3cm.

Bước 2: Mang nầm bò đi ướp. Nếu là nướng chao thì bạn ướp với các gia vị như sau: 2 viên thịt chao + 1 muỗng canh đường + 2 muỗng café hạt nêm và 1 chút xíu muối (chỉ nên dần 1 chút muối thôi vì chao đã mặn sẵn rồi)

Còn nếu bạn nướng sa-tế thì cho 1 muỗng canh đường + 2 muỗng café hạt nêm và 3 muỗng café muối và thay vì thịt chao, bạn cho sa-tế vào.

Sau khi ướp xong gia vị, bạn trộn đều hỗn hợp rồi để ướp khoảng 30 phút đến 1 tiếng cho gia vị thấm đều vào nầm rồi mang đi nướng.

Có thể nướng trên vỉ hoặc lò than tùy ý. Tuy nhiên, trước khi nướng, bạn nên phết một lớp bơ (đối với cách ướp chao) hoặc một lớp dầu ăn (đối với cách ướp sa-tế) lên vỉ nướng sau đó hãy cho thịt nầm lên vỉ, nướng cho đến khi chín đều hai mặt thì gắp ra đĩa.

Lưu ý khi nướng thì nhớ xếp nấm kim châm, đậu bắp và mướp hương lên nướng cùng nhé.

Xem thêm: Các Cách Luộc Tôm Hùm Đơn Giản, Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Luộc Tôm Hùm Đơn Giản Tại Nhà

Bước 3: làm nước chấm chao

Cho khoảng 3-4 viên chao vào bát + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng café hạt nêm và khuấy đều cho đến khi gia vị tan hẵn vào chao. Nêm nếm lại cho vừa ăn theo khẩu vị, và nếu bạn ăn cay thì nên cho 1 chút sa-tế vào nước chấm.

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán