Công Thức Làm Món Bò Nướng Cách Ướp Vách Ngăn Nướng, Lá Ngăn Nướng

(caonguyenfood.com) Thịt nướng là món ăn yêu thích của rất nhiều người nhưng không phải ai cũng biết cách tẩm gia vị và làm thịt nướng sao cho ngon, mềm và đậm vị.

Hiểu được điều đó, bài viết này của Portfolio sẽ chia sẻ đến bạn cách làm thịt nướng tẩm gia vị ngon đúng điệu ngay tại nhà. Cùng tìm hiểu bạn nhé!

Làm thịt nướng tẩm gia vị sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều nếu như bạn biết cách ướp thịt. Thịt nướng có ngon hay không, có thơm và chuẩn vị hay không,… phụ thuộc rất lớn vào quá trình tẩm gia vị của bạn.

Đang xem: Cách ướp vách ngăn nướng

1. Cách làm thịt nướng tẩm gia vị: nguyên liệu chuẩn bị

Để có thể tạo nên món thịt nướng thơm ngon bổ dưỡng cho 4 người trên bàn ăn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Thịt lợn : 1,5kg

Bạn nên chọn thịt ba chỉ tươi ngon bởi loại thịt này có cả nạc và mỡ, là phần thịt ngon hơn cả. Hơn nữa, thịt ba chỉ rất mềm và dễ ngấm gia vị để món thịt nướng của bạn ngon chuẩn vị như ngoài hàng.

*

Thay vì thịt lợn, bạn có thể sử dụng thịt bò, thịt gà,… tùy theo sở thích cá nhân của từng người.

Xem thêm: Cách Chế Biến Món Gan Lợn Nướng Lạ Miệng Độc Đáo, Cách Ướp Và Chế Biến Gan Lợn Đơn Giản Tại Nhà

Gia vị để tẩm ướp

Gia vị ướp thịt nướng bao gồm hành, tỏi, ớt, xả, ngũ vị hương, mắm, muối, dầu ăn, hạt nêm,… và 1 chút mật ong hoặc rượu trắng.

Gia vị chính là yếu tố làm nên hương vị của món ăn nên bạn cần chuẩn bị đầy đủ những loại gia vị kể trên để món thịt nướng của mình được hoàn hảo nhất nhé!

2. Cách làm thịt nướng tẩm gia vị: cách ướp thịt và nướng thịt

Đầu tiên là bước sơ chế nguyên liệu. Bạn cần rửa sạch thịt lợn, sau đó thái miếng thành từng lát mỏng khoảng 1 cm để thịt ngấm gia vị nhanh hơn và sâu hơn rồi để thịt trên tủ bếp cho ráo nước.

Xem thêm: Mách Bạn Cách Luộc Mực Nang Ngon Nhất Tại Nhà Nchuẩn Vị, Cách Luộc Mực Ngon

Học ngay cách làm nướng BBQ ngon đúng chuẩn nhà hàng

*

Với hành, xả, tỏi, bạn bóc vỏ rồi băm nhuyễn chúng ra.

Cho cả thịt và hỗn hợp hành, tỏi, xả vào trộn đều cùng với mắm, muối, dầu ăn, hạt nêm, ớt,… đã chuẩn bị từ trước đó.

Thêm chút mật ong hoặc rượu trắng vào ướp cùng sẽ giúp thịt mềm hơn và dậy mùi thơm khi nướng. Bạn để tô thịt ướp này khoảng 2 – 4 tiếng rồi có thể mang ra nướng bằng xiên trên bếp hoặc lò nướng. Trong quá trình nướng, bạn cần lật đều tay để các cạnh của thịt chín đều và thơm ngon.

*

Như vậy, bí quyết ướp và nướng thịt sao cho thơm ngon đã được Go Home Design bật mí với bạn.

Vậy bạn đã có ý tưởng với 1 bữa thịt nướng cho gia đình mình buổi cuối tuần chưa? Hãy thực hiện và chia sẻ đến chúng tôi bạn nhé! Chúc bạn có 1 bữa cơm quây quần bên gia đình với món thịt nướng tẩm gia vị ngon hết nấc!

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Mách Bạn Cách Luộc Phi Lê Gà Ngon Nhất Không Bị Đen Và Nứt, Mách Bạn Cách Luộc Ức Gà Ngon Ngọt, Không Bị Khô
Mách Bạn Cách Luộc Phi Lê Gà Ngon Nhất Không Bị Đen Và Nứt, Mách Bạn Cách Luộc Ức Gà Ngon Ngọt, Không Bị Khô
Cách Luộc Khăn Lông Bò Ngon Tuyệt Đỉnh Không Hôi, Cách Luộc Dạ Sách Siêu Ngon Nhậu Ngày Cuối Tuần
Cách Luộc Khăn Lông Bò Ngon Tuyệt Đỉnh Không Hôi, Cách Luộc Dạ Sách Siêu Ngon Nhậu Ngày Cuối Tuần
Cách Làm Món Hàu Luộc Hàu – 3 Cách Hấp Hàu Ngon Đúng Điệu Ngay Tại Nhà
Cách Làm Món Hàu Luộc Hàu – 3 Cách Hấp Hàu Ngon Đúng Điệu Ngay Tại Nhà
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Luộc Ghẹ Đông Đá Được Bao Lâu, Cách Luộc Ghẹ Ngon, Bí Quyết Luộc Ghẹ Chuẩn Nhất
Cách Luộc Ghẹ Đông Đá Được Bao Lâu, Cách Luộc Ghẹ Ngon, Bí Quyết Luộc Ghẹ Chuẩn Nhất
Cách Luộc Ốc Nhảy Không Bị Thụt, Cách Luộc Ốc Nhảy Chuẩn Xác Nhất
Cách Luộc Ốc Nhảy Không Bị Thụt, Cách Luộc Ốc Nhảy Chuẩn Xác Nhất
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê