Hướng Dẫn Cách Ướp Thịt Lợn Nướng Lá Móc Mật Của Lâm Lâmm, Cách Làm Thịt Ba Chỉ Nướng Lá Móc Mật

Lá mắc mật là nguyên liệu không thể thiếu được trong những món thịt nướng hay quay, nó giúp cho món ăn thơm và hấp dẫn hơn. Hôm nay, caonguyenfood.com xin hướng dẫn với các bạn cách làm thịt nướng lá mắc mật ngon, càng ăn càng thèm, cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé:

Cách làm thịt nướng lá mắc mật

Cách làm thịt nướng lá mắc mật

Trong những ngày hè nắng nóng chúng ta thường không muốn ăn cơm, vì vậy các bạn hãy cùng biến tấu cho gia đình mình món thịt nướng lá mắc mật cực ngon ăn kèm với bún nhé.

Đang xem: Cách ướp thịt lợn nướng lá móc mật

Trước hết để thực hiện các bước làm thịt nướng lá mắc mật, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm thịt nướng lá mắc mật dưới đây nhé:

Nguyên liệu làm món thịt lợn nướng lá mắc mật

Thịt lợn ba chỉ: 400gLá mắc mật: 1 nắm (tùy vào khối lượng thịt)Sả + riềng xay + bột nghệĐường + dầu ănTăm tre: 10 – 15 cáiGia vị: nước mắm, bột nêm, mì chính, hạt tiêu

Nguyên liệu làm món thịt lợn nướng lá mắc mật

Hướng dẫn các bước làm thịt lợn nướng lá mắc mật

Bước 1: Để có món thịt nướng lá mắc mật ngon các bạn cần chú ý trong việc lựa chọn nguyên liệu, nên chọn thịt ba chỉ.Thịt ba chỉ sau khi mua về các bạn rửa sạch, có thể chần qua nước sôi cho bớt mùi hôi, sau đó thái miếng mỏng rồi ướp gia vị. Rồi cho vào tủ lạnh để khoảng 30 phút.

Loading…

Bước 2: Ngâm que xiên với nước để khi nướng không bị cháy. Lá mắc mật rửa sạch và để ráo nước.

Bước 3: Dùng lá mắc mật cuộn miếng thịt lại rồi dùng que xiên lại. Tiếp tục làm như vậy cho tới khi hết phần thịt.

Xem thêm: Tổng Hợp 9 Cách Làm Bò Nướng Chay An Nhiên Gói 150G, Cách Làm Món Bò Nướng Chay Của Bếp Hien Dang

Hướng dẫn các bước làm thịt lợn nướng lá mắc mật

Bước 4: Sau khi cuộn hết phần thịt với lá mắc mật, các bạn bật lò nướng ở nhiệt đọi 200 độ C, rồi nướng thịt trong vòng 30 phút, lấy thịt ra phết thêm chút dầu lên thịt rồi cho vào lò nướng tiếp để khi ăn miếng thịt mềm và không bị khô.

Cuối cùng các bạn lấy thịt ra và thưởng thức cùng với bún hoặc cơm nóng đều rất ngon nhé. Có thể ăn kèm với tương ớt hoặc xì dầu.

Xem thêm: Cách Ướp Thú Linh Nướng Đậm Đà Và Ngon Lạ Miệng, Cách Ướp Lòng Nướng Sa Tế Ngon Tuyệt Cú Mèo

Thưởng thức món thịt nướng lá mắc mật

Thưởng thức món thịt nướng lá mắc mật

Thịt dai và thơm, có màu vàng đều không bị cháy đenCó mùi thơm đặc trưng của lá mắc mật và gia vị

Tham khảo thêm món nướng:

Chỉ vài bước với đơn giản của cách làm thịt nướng lá mắc mật ngon, bổ và rẻ là các bạn đã hoàn thành cho gia đình mình cùng thưởng thức một bữa cơm tuyệt ngon và hấp dẫn rồi. Chúc các bạn thành công và ngày càng học được nhiều món ăn ngon cùng caonguyenfood.com nhé.

Loading…

Chuyên mục: Món ăn Chủ đề: Món ăn từ thịt lợn

Reader Interactions

Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi