Cách Ướp Răng Mực Nướng Sa Tế, Muối Ớt Ngon, Dễ Làm, Răng Mực Nướng Sa Tế Ngon Ngất Ngây Tại Nhà

Nguyên liệu làm Răng mực nướng sa tế Cho 4 người

Răng mực 5 kg Rau diếp cá 50 g Rau răm 50 g Rau húng quế 100 g Chanh 1 quả Tỏi băm 10 g Ớt băm 10 g Hành tím băm 20 g Muối 5 g Đường 10 g Bột ngọt 5 g Ớt sa tế 1 chén
Chén bát, muỗng, xiên que, vỉ nướng thùng,….

Đang xem: Cách ướp răng mực nướng sa tế

Nguyên liệu món ăn răng mực nướng sa tế

Sơ chế răng mực

Đầu tiên, rửa sơ răng mực qua 1 lần nước. Sau đó, bạn loại bỏ đi 2 miếng sừng bên trong răng mực và rửa lại nước sạch.
Mẹo: Nếu bạn muốn khử mùi tanh của răng mực, thì hãy rửa qua rượu trắng, muối và gừng đập dập trước khi tẩm tướp.
Bước 1 Sơ chế răng mực Răng mực nướng sa tế

Ướp răng mực

Cho răng mực vào một cái tô và lần lượt cho các gia vị nêm nếm gồm có: 2 muỗng cà phê ớt sa tế, muối, đường, bột ngọt, tỏi – ớt – hành tím băm. Bạn để hỗn hợp ngấm đều gia vị khoảng 30 phút.

Xem thêm: Cách Làm Chả Tôm Nướng – Cách Làm Chả Tôm Bọc Sả Nướng Cực Đơn Giản !

Mẹo: Bạn có thể cho thêm khoảng 1 muỗng cà phê ngũ vị hương để tăng thêm hương vị và màu sắc bắt mắt cho món răng mực nướng sa tế.
Bước 2 Ướp răng mực Răng mực nướng sa tế
Bước 2 Ướp răng mực Răng mực nướng sa tế

Sơ chế rau ăn kèm

Nhặt lá và phần ngọn của các loại rau ăn kèm (rau răm, húng quế, diếp cá) rồi ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 5 phút.Sau đó, vớt ra rửa lại với nước sạch 2 – 3 lần, để ráo.
Bước 3 Sơ chế rau ăn kèm Răng mực nướng sa tế

Nướng răng mực

Bạn đeo bao tay, rồi xiên răng mực vào từng que xiên. Mỗi que khoảng 7 – 10 răng mực (hoặc tùy theo sở thích của bạn).Tiếp đó, bạn nhóm than hồng, rồi đặt những xiêng răng mực lên nướng sao cho chúng chuyển sang màu vàng là được.

Xem thêm: Danh Sách Cách Ướp Thịt Heo Rừng Nướng Sa Tế Cực Ngon, Thịt Heo Rừng Nướng Sa Tế

Thành phẩm

Răng mực sa tế sau khi được nướng có màu vàng ươm và mùi thơm rất hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm với các loại rau thơm, chấm thêm muối tiêu (hoặc muối ớt xanh tùy sở thích). Để thưởng thức món ăn được ngon hơn, bạn nên ăn khi răng mực còn nóng, cảm nhận được vị dai, giòn của răng mực nhé!
Răng mực là gì?Răng mực là một bộ phận nằm ở đầu con mực, nó được bao bọc bởi lớp thịt cứng có hình cầu tròn và nằm sâu trong lớp xúc tua của con mực.Khi chọn răng mực, bạn ưu tiên chọn những răng to, có màu trắng và nguồn gốc rõ ràng được in trên bao bì sản phẩm.
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Từ khóa: cách làm răng mực nướng, làm răng mực sa tế, răng mực nướng sa tế, răng mực sa tế ngon, vào bếp

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán