Gợi Ý 2 Cách Ướp Nầm Lợn Nướng Chao Giòn Ngon, Hấp Dẫn, Cách Tẩm Ướp Món Nầm Lợn Nướng Cực Ngon

Vú heo nướng chấm cùng muối ớt xanh hoặc chao đã không còn là món ăn xa lại với những ai mê món nướng. Bạn thắc mắc công thức ướp món nướng thần thánh này? Rất đơn giản đấy, hãy cùng học cách làm món vú heo nướng chao ngon đúng chuẩn tiệm nhé!

Để có một món ăn ngon, hiển nhiên phải có những nguyên liệu tươi ngon. Vú heo còn gọi là mầm heo cũng là nguyên liệu cần có sự tươi ngon. Chính vì thế cần lựa chọn vú heo còn tươi mới, có màu trắng hồng nhẹ, không có mùi hôi hay nhớt. Bề mặt sạch sẽ không bong tróc và không có những vết bệnh về da.

Đang xem: Cách ướp nầm lợn nướng chao

*

Nguyên liệu để làm vú heo nướng chao

500 gr vú heo 50 gr sả băm 50 gr tỏi băm 50 gr hành tím băm 1 hộp chao 2 muỗng canh dầu hào 1 muỗng canh sa tế 1 muỗng canh hạt nêm 2 muỗng cà phê Đường trắng1/2 muỗng cà phê bột ngọt 2 trái cà tím 300 gr đậu bắp 

Hướng dẫn thực hiện món vú heo nướng chao

Bước 1: Vú heo sau khi mua về, rửa sạch rồi thái thành các miếng vừa ăn. 

Bước 2: Sả và tỏi đập dập rồi băm nhuyễn. Hành tím rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 3: Cà tím và đậu bắp cắt nhỏ vừa ăn.

Xem thêm: Cách Nướng Thịt Không Bị Dính Vỉ Nhờ Nguyên Liệu Dễ Kiếm, Mẹo Nướng Thịt Không Bị Khô, An Toàn Sức Khỏe

Bước 4: Cho 2 đến 4 viên chao, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh sa tế, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, tỏi băm, sả băm cùng hành tím băm vào một bát, trộn đều. Cho hỗn hợp vào ướp vú heo, cà tím và đậu bắp khoảng 30 phút, dùng tay xoa đều các miếng vú heo.

Xem thêm: Cách Làm Món Chẳng Dừng Nướng Chao Lạ Miệng, Các Món Ăn Ngon Từ Chặng Dừng Heo

*

Bước 5: Cho vú heo vào vỉ rồi nướng trên bếp than. Trong quá trình nướng, dùng cọ quét dầu ăn đều các mặt của miếng vú heo để thịt được thơm và không bị cháy. Khi thấy các miếng vú heo có màu vàng óng thì cho ra đĩa và có thể ăn ngay khi còn nóng. Chấm cùng tương ớt, muối ớt xanh đều tuyệt.

*

Xem và lưu lại cách làm món vú heo nướng chao thần thánh nhé!

*

Chúng ta lại vừa có một món ăn ngon vào dịp cuối tuần mà không cần phải ra hàng quán rồi phải không nào? Chúc các bạn thành công nhé! 

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già