Ngày cuối tháng Âm lịch, bạn hãy tranh thủ làm món mực nướng sa tế hương vị thơm ngon để “https://caonguyenfood.com/cach-uop-muc-nuong-sa-te/imager_1_2305_700.jpgxả xui”https://caonguyenfood.com/cach-uop-muc-nuong-sa-te/imager_1_2305_700.jpg.
Đang xem: Cách ướp mực nướng sa tế
Nguyên liệu:
– Mực lá 2 con: 700 gr- Sa tế- Tương ớt- Hành tỏi- Rau thơm.
Cách làm:
– Mực chọn mực ống, mực lá… đều ngon.
– Mực làm sạch, rửa với muối. Khứa nhẹ trên 2 bên thân mực để ướp được thấm gia vị và khi nướng mực không rút và nhìn đẹp mắt.
– Ướp mực với 1 thìa canh sa tế, 1/2 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh tương ớt, 2 thìa cà phê đường, ít bột ngọt, 1-2 thìa cà phê nước mắm, ít tiêu xay, hành tỏi băm.
Xem thêm: Tổng Hợp 13 Cách Làm Bánh Sandwich Nướng Bơ Tỏi Thơm Lừng Đãi Cả Nhà
– Trộn đều ướp 30 phút.
– Nướng mực trên than hoặc lò nướng. Khi nướng thường xuyên quét gia vị ướp lên mực để mực không bị khô và thấm gia vị hơn.
– Khi thấy mực chín, bạn lấy ra, khi ăn cắt nhỏ chấm cùng muối ớt xanh hoặc tương ớt.
Xem thêm: Có Cách Luộc Củ Từ Ngon Ngọt Béo Bùi Không Bị Cứng, Cách Luộc Củ Từ Ngon
Ngô Tuyết Phượng
×
Email của bạn
Tên của bạn
Nội dungThông điệp gửi kèm
Gửi email
×
×
Ấn để theo dõi caonguyenfood.comThông tin liên hệRSSLên đầu trang
Chuyên trang của Báo VnExpress
caonguyenfood.com|Điện thoại: 024 7300 9999 – Ext 4546Tầng 5, Tòa nhà FPT Cầu Giấy, phố Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Tải ứng dụng:
Ngôi Sao
Đăng ký nhận thông báo từ caonguyenfood.com giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.