2 Công Thức Bí Mật Cách Ướp Gà Nướng Mật Ong Nguyên Con Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Thịt gà đã từ lâu là món ăn khá là quen thuộc của người dân Việt Nam. Theo Đông Y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh phổi. Loại thịt này còn chữa băng huyết, xích bạch đới, lỵ, ung nhọt, là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận. Đặc biệt, thịt gà có tác dụng bồi bổ cao cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thu được thức ăn. Ngoài bổ khí huyết, thịt gà còn giúp trừ phong. Thịt gà có thể chế biết được nhiều món ăn vừa ngon lại bổ dưỡng. Tuy nhiên hôm nay caonguyenfood.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm gà nướng mật ong nguyên con đơn giản dễ làm để có thể thưởng thức được vị ngọt của mật ong và dai giòn của bì gà, cùng tham khảo nha.

Đang xem: Cách ướp gà nướng mật ong nguyên con

Nguyên liệu thực hiện cách làm gà nướng mật ong nguyên con

1 con gà khoảng 2kg3 muỗng canh mật ong1 củ tỏi2 quả ớt1 củ hành2 muỗng canh xìa dầuCùng các gia vị: Hạt nêm, dầu ăn, đường ….

Cách làm gà nướng mật ong nguyên con như sau

Bước 1: Sơ chế phần thịt gà

Cách chọn gà như sau:

– Một con gà ngon sẽ có thân gà nhỏ gọn, săn chắc, ức nhỏ.

-Da gà ta vàng óng, có chỗ vàng đậm như cánh, ức, lưng, da gà không bị thâm tím, tím tái, không có các đốm đen, thâm tím, nổi nốt…

– Nếu da gà dai, vàng óng đều, mỡ gà lại trắng chứng tỏ gà bị tẩm thuốc vàng.

– Thịt gà săn chắc, tươi, không có mùi hôi, mùi ôi, mùi thuốc kháng sinh …

– Dùng tay ấn vào mình gà, lườn gà hoặc đùi để kiểm tra, nếu thịt săn chắc là gà ngon, còn nếu thịt nhão, trơn, biến dạng, bị lõm kiểu phù nhiều nước, chứng tỏ gà bị tiêm thuốc nước đôi khi còn bị pha lẫn hàn the vào, điều này cần tuyệt đối không mua gà này, để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.

Bạn có thể mua thịt gà thịt sẵn để làm cho tiện, dùng nước muối pha loãng rửa thịt gà, sau đó rửa sạch lại với nước rồi để cho ráo.

Xem thêm: Cách Làm Món Thịt Heo Luộc Thịt Heo Ngon Cực Kỳ Đơn Giản, Bật Mí Mẹo Luộc Thịt Lợn Mềm Ngọt, Không Bị Khô

*

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

– Ớt rửa sạch rồi băm nhỏ

– Tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ

– Hành bóc vỏ, rửa sạch thái lát mỏng rồi băm nhỏ

Dùng máy xay xay nhuyễn hỗn hợp trên rồi vắt lấy nước để riêng ra bát con.

*

Bước 3: Làm nước sốt ướp thịt gà

Lấy 1 chiếc bát con cho 3 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng đường và 2 muỗng dầu ăn, sau đó đảo đều cho chúng đều và tan đường. Đổ phần nước đã chuẩn bị ở bước trên vào khuấy tan đều.

*

Bước 4: Ướp gai vị

Dùng gang tay nilon xoa đều nước gia vị lên khắp người con gà, phần bã tỏi, ớt, hành bạn để trong bụng gà xoa cho thật đều rồi ướp trong khoảng thời gian là 20 phút cho gia vị ngấm thịt gà rồi đem nướng.

*

Bước 5: Tiến hành nướng gà

Bật lò nướng 200 độ C làm nóng lò, lót giấy bạc lên khay nướng sau đó bạn đặt gà vào giữa khay, cho gà vào lò nướng. Cứ khoảng 15 phút bạn lại quết thêm 1 lớp gia vị lên gia gà để cho gà được ngấm và ăn sẽ mềm hơn.

Xem thêm: #3 Cách Chế Biến Món Mực Nướng, Cách Làm Mực Nướng Mọi Thơm Lừng ❤️✔️

*

Lời kết:

Trên đây là cách làm gà nướng mật ong nguyên con mà caonguyenfood.com đã chia sẻ. Còn chờ gì nữa cùng bắt tay vào thực hiện món ăn hấp dẫn này cho cả nhà cùng thưởng thức thôi nào. Nhớ theo dõi và chia sẻ các công thức khác của caonguyenfood.com nhé. Chsuc các bạn thành công với cách làm gà nướng mật ong nguyên con đơn giản tại nhà.

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Mách Bạn Cách Luộc Phi Lê Gà Ngon Nhất Không Bị Đen Và Nứt, Mách Bạn Cách Luộc Ức Gà Ngon Ngọt, Không Bị Khô
Mách Bạn Cách Luộc Phi Lê Gà Ngon Nhất Không Bị Đen Và Nứt, Mách Bạn Cách Luộc Ức Gà Ngon Ngọt, Không Bị Khô
Cách Luộc Khăn Lông Bò Ngon Tuyệt Đỉnh Không Hôi, Cách Luộc Dạ Sách Siêu Ngon Nhậu Ngày Cuối Tuần
Cách Luộc Khăn Lông Bò Ngon Tuyệt Đỉnh Không Hôi, Cách Luộc Dạ Sách Siêu Ngon Nhậu Ngày Cuối Tuần
Cách Làm Món Hàu Luộc Hàu – 3 Cách Hấp Hàu Ngon Đúng Điệu Ngay Tại Nhà
Cách Làm Món Hàu Luộc Hàu – 3 Cách Hấp Hàu Ngon Đúng Điệu Ngay Tại Nhà
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Luộc Ốc Nhảy Không Bị Thụt, Cách Luộc Ốc Nhảy Chuẩn Xác Nhất
Cách Luộc Ốc Nhảy Không Bị Thụt, Cách Luộc Ốc Nhảy Chuẩn Xác Nhất
Cách Luộc Ghẹ Đông Đá Được Bao Lâu, Cách Luộc Ghẹ Ngon, Bí Quyết Luộc Ghẹ Chuẩn Nhất
Cách Luộc Ghẹ Đông Đá Được Bao Lâu, Cách Luộc Ghẹ Ngon, Bí Quyết Luộc Ghẹ Chuẩn Nhất
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê