Hải sản là nguồn thực phẩm tự nhiên chứa hàm lượng protein, các nhóm vitamin, omega 3 cần thiết cho sức khỏe con người. Do đó, loại thực phẩm này được nhiều người yêu thích và sử dụng để chế biến nên đa dạng món ăn ngon. Vậy bạn có biết cách ướp hải sản nướng như thế nào thơm ngon chuẩn vị mà không bị ngán? Bài viết dưới đây Hải Sản Trung Nam sẽ chia sẻ cách chế biến chi tiết nhé.
Đang xem: Cách ướp đồ nướng hải sản
Mực là loại động vật biển thân mềm, thịt giòn và ngọt thơm. Nếu muốn chế biến món nướng, trước hết bạn cần loại bỏ phần túi mực, răng ở đầu và phần ruột bên trong. Sau đó, đem rửa qua một lần với nước muối loãng để loại bỏ mùi tanh. Khi mực ráo nước, chúng ta dùng dao khứa nhẹ những vết ngang trên phần thân.
Xem thêm: Cách Làm Món Thịt Chó Nướng Lá Na, Gan Chó Nướng Lá Na Ngon Thơm Dân
Xem thêm: Cách Làm Ngan Nướng Riềng Mẻ Thơm Phức Đến Hàng Xóm Cũng Đứng Ngồi Không Yên
Hoặc có thể cắt mực thành từng khúc mỏng cho dễ thấm gia vị và nhanh chín.
Nếu bạn muốn làm món mực nướng muối ớt thì chỉ cần cho hành, tỏi, ớt băm nhuyễn cùng với muối, đường vào ướp. Trường hợp thực hiện món mực ướp sa tế nướng, chúng ta sẽ áp dụng công thức: 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, 1 thìa dầu mè, 1 chút hạt tiêu, 1 hộp sa tế trộn đều cùng mực. Chú ý ướp khoảng 30 phút rồi mới cho lên vỉ nướng.
Cách ướp sò nướng phô mai
Hy vọng những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết có thể giúp các bạn biết cách ướp hải sản nướng một cách chuẩn vị và thơm mềm nhất. Những món nướng này chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê. Nó giúp thay đổi khẩu vị và bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho mọi người.
Đồng thời, nếu có nhu cầu muốn sở hữu các dòng hải sản tươi ngon nhất bạn hãy liên hệ với cửa hàng Hải Sản Trung Nam. Với bề dày kinh nghiệm hoạt động lâu năm cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với mức giá cạnh tranh nhất thị trường.