Hướng Dẫn Cách Pha Xì Dầu Chấm Ngan Luộc, Cách Làm Món Ngan Luộc Chấm Tương Của Ngoc Anh Le

Xì dầu chấm vịt quay là lựa chọn của đông đảo tín đồ của người yêu thích các món ăn từ vịt, nhất là vịt quay. Làm sao để có được cách làm nước chấm vịt quay từ xì dầu ngon nhất ? Đây hẳn là câu hỏi đang được thắc mắc nhiều nhất của các bà nội trợ. Hiểu được điều đó, bài viết dưới đây sẽ giúp các mẹ giải đáp được thắc mắc.

Đang xem: Cách pha xì dầu chấm ngan luộc

Xì dầu – đồ chấm ưa chuộng của món vịt

Vịt quay là món ăn được yêu thích của nhiều người vì sự giòn của da và thịt mềm mịn bên trong. Trong đó, nước chấm vịt quay là yếu tố quan trọng giúp tăng hương vị món ăn thêm phần đậm đà hơn. 

Pha nước chấm đậm đà, đúng vị sẽ giúp món ăn trở nên vẹn tròn và ngon lành hơn rất nhiều, đồng thời mang đến những hương vị riêng biệt, đặc trưng cho người thưởng thức. Có rất nhiều cách pha nước chấm vịt quay nhưng nhiều người vẫn thích nước chấm vịt từ xì dầu hơn cả. 

Để chấm vịt quay nói riêng và các món ăn từ vịt nói chung, xì dầu là tuyệt nhất. Đây là gia vị làm nước chấm vịt quay – nguyên liệu chính yếu không thể thiếu được. Nói cho vui là ăn vịt quay chấm xì dầu không cũng đã ngon rồi. Cùng xem và chuẩn bị các nguyên liệu và tiến hành cách làm nước chấm vịt quay từ xì dầu dưới đây.

*

Nguyên liệu và cách làm nước chấm vịt quay từ xì dầu

Cách làm xì dầu chấm các món vịt nhất là vịt quay rất đơn giản, chỉ cần những nguyên liệu dưới đây:

Xì dầu (nước tương)Chanh tươiỚt tươiTỏi khôĐường trắngMì chínhGừng tươi.

Xem thêm: Cách Ướp Dạ Dày Nướng Sa Tế Cho Ngày Trở Trời, Cách Làm Dạ Dày Heo Nướng Sốt Sa Tế Mật Ong

Tiếp theo là cách pha nước chấm chuẩn vị:

Tỏi khô bạn bóc vỏ, rửa sạch. Sau đó đập dập và băm nhỏ. Tương tự với gừng tươi, bạn cũng cạo vỏ, rửa sạch rồi đập dập và băm nhỏ.

*

Ớt tươi bạn rửa sạch, sau đó lọc bỏ chỉ và hạt ớt bằng cách rọc đôi quả ớt theo chiều dọc. Tiếp đến, bạn thái ớt thành các khoanh nhỏ. Chanh tươi làm mềm rồi vắt lấy nước cốt và lọc bỏ hạt chanh để không bị đắng.Pha nước chấm: cho vào ½ bát xì dầu và 1 thìa canh nước lọc để giảm độ mặn. Tiếp theo, cho vào 1/3 thìa cafe mì chính và 1 thìa canh đường trắng rồi hoà cho tan. Cuối cùng, bạn cho nước cốt chanh vào và khuấy cùng. Điều chỉnh độ chua – mặn – ngọt của nước chấm theo khẩu vị.Sau khi nước chấm đã vừa ăn, bạn cho phần tỏi – ớt – gừng vào và khuấy đều. Lúc này, gừng tỏi ớt sẽ nổi lên trên bề mặt bát nước chấm và tạo độ thơm và thẩm mỹ cho nước chấm xì dầu.

Xem thêm: Cách Ướp Cá Ồ Nướng Muối Ớt Và Giấy Bạc Thơm Ngon Đậm Đà, Xẻ Cá, Ướp Gia Vị, Nướng Cá Ồ Ngon Tuyệt

Bên cạnh ăn cùng với món vịt quay, nước chấm này cũng có thể dùng ướp thịt vịt trước khi chế biến thành những món ăn khác từ nguyên liệu này.

Trên đây là cách làm nước chấm vịt quay từ xì dầu cơ bản đơn giản nhất mà ai cũng nên biết. Hãy áp dụng ngay để món vịt quay thêm đậm đà, chuẩn vị nhé. Chúc bạn thành công!

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê