Cách Nướng Thịt Bê Nướng Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

*

(0)

*

Như đã biết thịt bê là loại có giá trị dinh dưỡng, giá trị kinh tế cao. Do đặc tính săn chắc, dai và thơm ngon nên nó được chọn làm những món ăn đậm đà như lẩu, áp chảo, hấp sả,… Thế nhưng có lẽ món ăn ngon để lại ấn tượng sâu đậm với thực khách khi thưởng thức đó là món bê nướng muối ớt.

Đang xem: Cách nướng thịt bê

Chi tiết món bê nướng muối ớt

Định lượng sản phẩm

Để có thể chế biến được món ăn này mang đậm hương vị dai ngọt trong từng miếng thịt bê nướng béo ngậy thì một đĩa bê nướng muối ớt thành phẩm cần đến: 0,3kg thịt bê tươi, muối trắng, rau thơm, ớt, gia vị ăn kèm,… Thịt bê trở nên thơm ngon, béo ngậy khi chế biến thành món bê nướng thơm ngon.

*

Đặc tính của món bê nướng muối ớt

Thành phẩm các chất dinh dưỡng có trong thịt bê rất cao so với nhiều loại thịt khác, giá thành của loại thịt này cũng đắt đỏ và đặc biệt rất mắc khi chế biến thành các món ăn hảo hạng và chỉ những gia đình giàu có, có điều kiện về tài chính mới có cơ hội thưởng thức món ăn này. Thịt bê nạc tươi giàu vitamin và các loại khoáng chất khác đặc biệt là sắt và kẽm, do đó nó được khuyến nghị nên có trong chế độ ăn uống lành mạnh.

Trong thịt bê có hàm lượng dưỡng chất cao giúp cơ thể khỏe mạnh, phát triển cân đối đảm bảo cho làm việc cũng như học tập hiệu quả.

Màu sắc, mùi vị

Thịt bê sau khi chế biến, từng miếng bê hơi cháy cạnh với màu vàng rộm trông thật hấp dẫn, xen lẫn với nó là mùi thơm vủa từng miếng thịt bê ta có thể cảm nhận được ngay vị mặn, ngọt, cay, giòn tan và đậm đà. Món bê nướng muối ớt này nên ăn nóng để có thể cảm nhận được hết sức hấp dẫn của nó đó là từng miếng thịt bê dai dai cùng với mùi thơm béo ngậy của thịt. Trang trí với một ít rau thơm ăn kèm giúp cho món ăn trở nên thật hấp dẫn với thực khách.

Đối tượng sử dụng

Thịt bê có nhiều thành phần dinh dưỡng, rất dễ hấp thụ và tiêu hóa tốt. Mọi người đều có thể thưởng thức món này. Món ăn này đặc biệt thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình bạn.

Xem thêm: Cách Làm Mực Nướng Mỡ Hành, Cách Làm Mực Nướng Ngon Mà Đơn Giản Với Sa Tế

Trong thịt bê có nhiều vitamin A, D, B12,… sắt, kẽm, canxi,…Bạn nên bổ sung món ăn này thường xuyên nếu muốn trẻ em tiêu hóa tốt và chắc xương hơn, thông minh và phát triển một cách toàn diện hơn nhé.

*

Cách chế biến món bê nướng muối ớt

Chuẩn bị nguyên liệu: thịt bê, mật ong, tỏi băm, hành tím, ớt băm, sa tế. Gia vị: hạt tiêu xay nhỏ, hạt nêm, mì chính, dầu ăn, nước mắm.

+ B1: Thịt bê rửa sạch, thái miếng vừa ăn, dùng dao khứa vài đường trên miếng thịt bê, chần qua nước sôi, vớt ra để ráo, để hết mùi nồng của thịt bê.

+ B2: Cho mật ong, ớt băm, tỏi băm, hành tím băm, sa tế, tiêu xay, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn vào chén, trộn đều. Ướp thịt bê với những gia vị trên, để khoảng 45 phút cho thấm.

Xem thêm: Chia Sẻ Cách Nướng Cá Quả Bằng Lò Nướng Cá Bằng Lò Nướng Thơm Ngon Khó Cưỡng

+ B3: Đặt thịt lên vỉ nướng trên lửa than hoa đến khi thịt bê chín vàng, trở mặt cho thịt chín đều, thỉnh thoảng phết nước ướp lên thịt bê. Nếu nướng bằng lò thì để nhiệt độ 200 – 220, nướng trong 20-30 phút.

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê