Trong cách nướng gà bằng lò nướng trước tiên bạn cần phải chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn. Bạn nên chọn một con gà mái tơ khoảng 2-3kg, đây là loại gà có thịt mềm, không bị bở hay dai. Thêm vào đó đừng quên chuẩn bị các loại gia vị ngon cho thức ăn như ngũ vị hương, dầu thực vật, mật ong, đường, mắm, tỏi ớt nhé.
Đang xem: Cách nướng gà giòn da
Thịt gà mua về làm sạch, chà muối xung quanh để loại bỏ tạp chất và khử mùi hôi. Chặt phần cổ và chân ra để riêng rồi lược bớt nội tạng. Dùng cán dao đập lên xương sống để có thể đặt gà ngay ngắn trên khay.
Để tẩm ướp gia vị đúng chuẩn, bạn băm nhỏ hành, tỏi rồi trộn đều với hạt nêm, ngũ vị hương, mật ong, đường, tiêu, dầu điều. Ngoài ra tùy theo sở thích bạn có thể nêm theo vào gia vị ít rượu vang hay nước cốt chanh để phần da được giòn hơn. Bôi đều hỗn hợp này lên khắp mặt trong và ngoài của gà. Ướp thịt trong tủ lạnh khoản 1-3 tiếng.
Đối với hành và tỏi băm nhuyễn, không nên để bám lên phần da vì khi nướng sẽ bị cháy. Vì vậy bạn nên nhét vào bụng gà để tránh lãng phí.
Nhiệt độ thích hợp để thực hiện nước gà bằng lò nướng giòn thơm là 200 độ C.
Xem thêm: Cách Làm Tôm Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Lấy Lòng Cả Nhà, Ăn Mê Khỏi Chê
Dùng lò nướng KIẾN AN để nướng gà nhanh và tiện lợi.
Cứ 10-15 phút lại quét thêm một lớp hỗn hợp gia vị lên gà để món ăn thêm đậm đà. Thời gian nướng trong khoảng 30 phút là có thể thưởng thức gà nướng mật ong bằng lò nướng.
Gà nướng vàng ruộm và thơm ngon.
Để thực hiện cách nướng gà bằng lò nướng thì thiết bị không thể thiếu chính là lò ngướng
Kiến An là đơn vị hàng đầu trên thị trường chuyên cung cấp các thiết bị Lò Nướng, dây chuyền thiết bị sản xuất Bánh Mì, Nướng gà, Heo Quay …. nhiều năm. Đội ngũ nhân viên chuyên môn cao sẽ tư vấn và giúp bạn chọn được những sản phẩm ưng ý và phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.
Xem thêm: Trứng Cút Luộc Và Cách Luộc Trứng Cút Vừa Chín Nhanh Lại Dễ Bóc Vỏ
https://caonguyenfood.com/vi/dich-vu/tu-van-mua-hang/huong-dan-cac-kenh-lien-lac-voi-kien-an-2.html
Trên đây là cách nướng gà bằng lò nướng đơn giản mà lại vô cùng ngon cho bữa cơm gia đình. Hy vọng với những chia sẻ của Tin Tức Kiến An sẽ giúp bạn nhiều hơn trong Công Việc và Cuộc Sống.