Hướng Dẫn Cách Nướng Chuối Bằng Lò Nướng Thơm Lừng Ngon Ngọt Đơn Giản Tại Nhà

Chuối là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, bạn hoàn toàn có thể làm cách làm chuối khô trong lò nướng ở nhà rất đơn giản. Chuối sấy tại nhà vừa sạch, vừa ngon và tốt cho sức khỏe. Để làm được món chuối sấy giòn như ngoài tiệm, chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

1. Nguyên liệu và dụng cụ pha chế

– Nguyên liệu để chế biến món chuối sấy dẻo gồm có:

+ Chuối chín lượng tùy ý, khoảng 2-3 nải.

Đang xem: Cách nướng chuối bằng lò nướng

+ Dầu ăn: khoảng 10ml (tùy lượng chuối cần dùng)

+ Chanh tươi: 1 – 2 quả (Tùy lượng chuối)

*

Khi làm chuối khô mềm nên chọn chuối hột. Chuối chín cần có những đốm đen trên vỏ nhưng không mềm, khi sấy khô sẽ giòn và ngọt. Chuối sau khi sấy khô sẽ co lại chỉ còn khoảng 1/3 so với kích thước ban đầu. Do đó, bạn nên chọn những quả chuối có kích thước phù hợp.

– Dụng cụ: Găng lò nướng, đĩa

Ngay sau đây, chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện cách làm chuối sấy giòn bằng lò nướng nhé!

2. Cách làm chuối khô bằng lò nướng tại nhà

Bước 1: Bóc vỏ chuối, cắt chuối theo chiều dài thành 2 hoặc 3 lát. Để có món mứt chuối ngon, bạn nên chọn những quả chuối vừa chín tới và đẹp mắt, không nên chọn những quả còn xanh hoặc quá chín.

Bước 2: Lấy nước cốt chanh vắt lấy khoảng 2 thìa cafe. Gừng cạo vỏ rửa sạch, giã nát lấy nước khoảng 4 thìa cafe cho vào tô lớn cho cả phần chuối vừa thái vào.

Bước 3: Cho đường vào bát chuối khuấy đều lên. Tùy theo khẩu vị của mỗi người để cho lượng đường phù hợp nhé!

Bước 4: Sau khi ngâm chuối khoảng 1 tiếng, bạn sắp các lát chuối ra đĩa rồi cho vào lò vi sóng quay trong 5 phút.

Bước 5: Sau 5 phút, bạn vớt chuối ra, lúc này chuối sẽ ra mật. Bạn tiếp tục cho vào lò quay thêm 5 phút nữa. Kiểm tra sự thay đổi màu sắc và độ khô của chuối sau mỗi 5 phút. Thường thì chuối được rang trong lò vi sóng khoảng 3-4 lần chuối vừa khô lại có màu vàng đẹp mắt.

Xem thêm: Cách Ướp Đồ Nướng Ngon Tại Nhà, Cách Ướp Đồ Nướng Ngon Bất Bại Với Mọi Món

Bước 6: Sau khi đã ưng ý với màu vàng của chuối, bạn vớt chuối ra, trải lên khay nhựa rồi đem phơi nắng khoảng 1 – 2 tiếng.

Bước 7: Chuối sau khi phơi nắng cho khô thì cho vào lọ thủy tinh đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát. Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm chuối khô trong lò nướng đã sẵn sàng.

Tham khảo: Cách làm khô tôm bằng lò nướng an toàn và nhanh chóng

3. Những lưu ý khi làm chuối sấy giòn bằng lò nướng

– Bạn nên làm nóng lò trước để đảm bảo nhiệt độ lò. Nên đặt lò ở 100 ° C trước 15 phút.

– Chuẩn bị khay nướng có lót giấy bạc và đặt khay chiết khay có khe thoáng lên trên. Giấy sẽ hứng nước và mật đường từ chuối, giữ cho lò nướng của bạn luôn sạch sẽ.

– Chuẩn bị một bát nước lọc, vắt chanh vào. Chuối bóc vỏ, nhúng vào bát nước chanh loãng rồi xếp lên khay nướng có rãnh. Nước chanh sẽ giúp chuối có màu và ngon hơn.

Xem thêm: Cách Luộc Tiết Bò Mềm Mịn – Cách Làm Món Tiết Bò Luộc Của Thu Mèo

– Sau khi cho hết chuối vào khay, bạn bắt đầu sấy chuối ở nhiệt độ 100 độ C. Bạn có thể mở hé cửa lò hoặc kẹp một chiếc đũa vào cửa lò để hơi nước thoát ra ngoài nhanh hơn. Thỉnh thoảng lật chuối để chuối khô đều cả hai mặt.

– Chuối nguội trở lại khi vừa khô nên bạn chú ý canh thời gian để tắt lò. Vậy là món chuối sấy dẻo đã hoàn thành. Chỉ cần để chuối nguội bớt rồi cho vào lọ hoặc túi kín để bảo quản. Có thể cho chuối vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản tốt hơn. Chuối sấy khô chỉ nên sử dụng trong khoảng 3 tuần, bạn nên làm vừa đủ ăn để tránh lãng phí.

Trên đây là cách làm chuối khô trong lò nướng, hãy bắt tay vào thực hiện ngay để trổ tài nấu nướng cho gia đình bạn bè cùng thưởng thức nhé!

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon