Cách nướng cá bạc má ngon

Cá bạc má nướng giấy bạc bằng nồi rán không dầu hoặc lò nướng hơi đơn giản cùng nhanh khô gọn gàng. Chỉ cần ướp cá cùng với công thức chuẩn là đã tất cả ngay lập tức món nhậu dậy mùi hương thơm thu hút tự mùi thơm với vị ngọt thịt của cá bạc má tươi.

Bạn đang xem: Cách nướng cá bạc má ngon


*
Món cá bạc má nướng

Ngulặng liệu

Cá bạc má: 2 conGiấy bạcGừng: 1 củTỏi: 1 củỚt tươiRượu trắngBột canh, phân tử tiêu

Sơ chế

Cá bạc má mổ bỏ ruột và có. Có thể bỏ đầu tùy sở thích.

Để giảm bớt mùi vị tanh của cá bạn nên giã nhuyễn 1 nhánh gừng rồi hòa cùng với nước cùng một bát rượu gạo rồi mang lại cá vào cọ bóp dìu dịu tiếp nối cọ lại cá một đợt với nước.

Vớt cá ra nhằm ráo.

Ướp cá

Cho cá vào sơn cùng ướp cùng với tỏi, ớt băm nhỏ, 50% thìa bột súp, 1/4 thìa tiêu, 50% thìa dầu nạp năng lượng, thêm chút nước mắm nam ngư tùy sở trường.

Ướp cá trường đoản cú 15 mang lại trong vòng 30 phút cho cá ngnóng số đông các gia vị.

Xem thêm: Cách Làm Tiết Luộc Tiết Lợn Mềm Ngon Như Thạch, Không Sợ Bị Xốp

Nướng cá

Hết thời gian ướp bạn dùng giấy bạc bọc cá lại rồi rước nướng bằng lò vi sóng bật chế độ nướng hoặc nồi rán không dầu.

Nồi rán không dầu là một trong sản phẩm mới toanh mở ra trên thị trường trong những năm vừa mới đây và được rất nhiều bạn chuyên lo việc bếp núc yêu quý vị tính tiện dụng của chính nó.

Nếu nướng bằng bếp nướng, chúng ta pre-heat lò 10 phút rồi đặt cá quấn giấy bạc lên khay. Nướng ở chế độ 200 độ C khoảng tầm 20 phút là cá chín tùy các loại lò. Nếu lò nhà của bạn là một số loại bếp nướng 2 khía cạnh thì sẽ càng nhân thể.

*
Nướng cá bạc má

Nếu nướng bằng nồi chiên ko dầu bạn nướng sinh hoạt cơ chế 200 độ C, thời hạn 10 phút sau đó chi ra tráo chác cá và nướng thêm 10-15 phút nữa là cá chín.

*
Cá nướng bằng than hoa là vừa thơm vừa ngon nhất

Mẹo và lưu ý (Footnotes)

cũng có thể hưởng thụ cá bạc má nướng giấy bạc bằng một chén con nước chnóng mắm, tỏi, ớt, ckhô giòn, mặt đường vẫn ngon hơn. Do kia Lúc ướp cá bạn nên ướp nphân tử hơn một chút.Món nạp năng lượng này siêu thích hợp vào đầy đủ ngày ttránh trsinh sống rét. Trên bàn nhậu gồm đĩa cá bạc má nướng giấy bạc rét thơm bùi mùi làm thịt cá chắc hẳn rằng sẽ rất lôi cuốn không chỉ phái mạnh mà lại cả những member vào mái ấm gia đình.cũng có thể cần sử dụng lá chuối để sửa chữa thay thế giấy bạc.

*
Món cá bạc má nướng lá chuối