Cách Luộc Thịt Ngan Ngon, Mềm Thơm Như Ngoài Hàng, Cách Luộc Thịt Ngan Ngon

Thịt ngan có khá nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, những món ăn từ ngan cũng rất thơm ngon và hấp dẫn. Trong đó có món thịt ngan luộc. Nhưng cách luộc ngan ngon thì không phải chị em nội trợ nào cũng nằm lòng. Bắt đầu cho những món ngon từ thịt ngan thì hãy bắt đầu ngay với món thịt ngan luộc nhé.

Đang xem: Cách luộc thịt ngan ngon

Lý do là bởi để có được một đĩa thịt ngan luộc ngon, không phải cứ bỏ thịt vào nồi rồi đun là được. Còn rất nhiều yếu tố khác cần quan tâm. Ví dụ như làm sao cho thịt ngan không bị hôi khi luộc.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Bò Nướng Ngon & Chuẩn Nhất 2021, Bánh Bò Nướng Vị Lá Dứa (Công Thức Không Cần Ủ)

Rồi luộc trong bao nhiêu lâu là đủ cho thịt ngan chín mềm vừa phải, không bị bên ngoài chín, bên trong còn sống… Do đó, nếu chị em nào chưa biết cách để luộc được nồi ngan ngon thì hãy tham khảo ngay bí kíp dưới đây!

Pha xì dầu chấm thịt ngan luộc

Có thể tùy theo sở thích của nhiều người, nhưng bản thân mình xì dầu cũng là một trong những loại nước chấm thịt ngan luộc hoặc quay rất ngon. Xì dầu (hay miền nam gọi là nước tương đen) mua sẵn ở ngoài siêu thịt về chế biến thêm một xíu là thành bát nước chấm hết ý luôn

Nguyên liệu chuẩn bịXì dầu: 4 muỗng canhTỏi: 2 củỚt: 2 quảMăng ngâm, quả móc mật ngâmCác bước thực hiện

Bước 1: Tỏi bóc sạch vỏ, băm nhuyễn cho ra bát con. Ớt thái lát nhỏ cho cùng vào bát đựng tỏi.(tùy thuộc vào độ ăn cay của gia đình mà cho lượng ớt phù hợp)

Bước 2: Cho xì dầu vào bát tỏi, ớt bên trên, rồi thêm măng ngâm, quả móc mật dầm vào luôn là được bát nước chấm tuyệt hảo rồi.

Xem thêm: Cách Làm Cá Lóc Nướng Giấy Bạc Thơm Lừng Hấp Dẫn, Cách Làm Món Cá Quả Nướng Giấy Bạc Ngon Tuyệt❤️

Lời kết

Vậy loáng một cái đã xong hướng dẫn cách luộc thịt ngan ngon và kèm một bát nước chấm thịt ngan luộc vô cùng đậm đà, bắt mắt và hấp dẫn rồi đấy. Những miếng thịt ngan luộc béo ngậy nếu thiếu đi phần nước chấm đặc trưng này sẽ khó có thể bộc lộ hết được sự thơm ngon của nó. Nhiều bài viết có hướng dẫn chấm bằng bột canh, muối … tuy nhiên mình cũng chưa thử nên không biết có ngon không nữa.

Mong rằng cách luộc ngan ngon mà bài viết chia sẻ sẽ giúp ích cho các chị em. Tại chuyên mục này gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không phải vắt óc căng thẳng nghĩ xem “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”. Chúc các chị em thành công!