Đã Tìm Ra Cách Luộc Sò Huyết Mở Miệng, Cách Luộc Sò Lông

Cách luộc sò huyết sao cho ngon ngọt nhất các bạn đã biết chưa? Như chúng ta đã biết sò huyết là loại hải sản rất phổ biến bán rất nhiều và giá thành thì cũng không cao. Mình vẫn nhớ món sò huyết luộc mà chúng ta vẫn thường hay thấy tại các quán các hàng ăn. Nhưng luộc sao cho ngon cho sò huyết mở miệng đều đó cũng là cách đấy các bạn ạ. Nào hãy dành ra một chút thời gian để vào bếp và làm món sò huyết luộc đầy ngon ngọt cho cả nhà nhé. Hôm nay cafestyle sẽ đồng hành cùng các bạn với cách luộc sò huyết này nhé!

*

-Sò huyết chọn loại ngon, loại không quá to mà cũng không nên quá nhỏ bởi nếu chọn con nhỏ quá thì lúc sau luộc sò sẽ teo hết, còn nếu lớn quá thì sò sẽ bị dai.-Bí quyết khi chọn sò là chọn những rổ sò mà con sò lưỡi nó thò dài ra-Và chọn những con sò không có mùi hôi.-Đem sò cho vào chậu rửa cho sạch

*

Sau đó Các bạn rải đều muối hột to lên sò huyết rồi trộn hết lại với nhau, hãy đeo bao tay khi rửa vì sò có thể làm tay bạn bị thương.Rửa đi rửa lại khoảng 7 lần để sò sạch và loại bỏ chất bẩn trong sò nhé.

Đang xem: Cách luộc sò huyết mở miệng

Sau khi rửa sạch thì chúng như thế này đây ^^

*

Cách luộc

Cho một thìa lớn nước tương vào nồi, trước khi nước sôi già hãy cho sò huyết vào nhé!!

*
*

*

*

Sau đó khuấy tròn đều, theo một hướng nhất định.Làm như vậy để phần thịt bên trong sò huyết nằm về một hướng và khi lấy ra ăn cũng dễ nữa.

*
*

Nếu thấy vài ba con sò huyết bắt đầu mở miệng ra thì tắt bếp nha.Sau đó để om hơi trong vòng 1 phút rồi vớt ra.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Nướng Chả Quạt Chuẩn Hương Vị Bắc, Cách Ướp Thịt Nướng Chả Quạt

*
*

Lúc này, nếu tách sò huyết thì vẫn còn lại chất nhầy nha.

Xem thêm: Hướng Dẫn Đầy Đủ Cách Nướng Gà Bằng Lò Vi Sóng Sunhouse, Hướng Dẫn Đầy Đủ Cách Sử Dụng Lò Nướng Sunhouse

Hãy so sánh và thấy sự khác biệt rõ ràng luôn nha!!Bên trái là khi luộc sò cho vào lúc nước sôi.Bên phải là cho sò vào luộc lúc nước sôi lăn tăn (chưa sôi hẳn)Om hơi rồi tách vỏ sò huyết thì phần thịt sẽ săn, chắc lại giống như hình phía mũi tên tôi chỉ vào ấy.

*

Và nếu con sò huyết nào không mở miệng thì các bạn dùng tay vặn nhẹ là có thể tách được rồi nha. Không cần dồn sức mà vặn mạnh tay đâu!!

*

Khi tất cả quá trình kết thúc thì tôi làm hỗn hợp gia vị và chế biến như vầy!!Có thể ăn kèm cùng cơm, rau củ kiểu giống cơm trộn cũng ngon nha!

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn