Cách làm rau cải ngồng luộc là công thức chế biến món luộc đơn giản từ nguyên liệu chính là : rau cải ngồng, muối ăn và trứng vịt, mang đến vị ngọt giòn tự nhiên cho món ăn này. Hôm nay, caonguyenfood.com sẽ mang đến cho bạn cảm nhận hoàn toàn mới lạ với món luộc độc đáo này nhé.
Đang xem: Cách luộc rau cải ngồng
– Rau cải ngồng ta nhặt sạch lá úa và gốc, rửa sạch vớt ra rổ và để ráo nước.
– Đầu tiên ta đun sôi nước lọc, rồi cho rau cải vào nồi luộc đến khi ta thấy rau chín mềm. thì tắt bếp, không nên luộc rau quá lâu sẽ bị nhũn rau nhé.
– Sau đó ta dùng đũa vớt rau ra đĩa, tãi ra cho rau xanh nhé.
Xem thêm: Cách Luộc Rau Cải Mèo Chấm Trứng Xì Dầu Mộc Châu, Cải Mèo Mộc Châu
– Trứng vịt ta cho vào nồi luộc chín, bóc vỏ và cho vào bát nước mắm hoặc xì dầu dằm ra là ta đã được bát nước chấm rau cải rồi nhé.
Với món rau cải ngồng luộc hấp dẫn này bạn nên thưởng thức khi còn nóng và ăn cùng cơm trắng sẽ rất tuyệt vời nhé, đặc biệt bây giờ đang vào vụ đông màu của rau cải, sẽ rất mềm và ngọt nhé.
Prev ArticleNext Article
Related Posts
About The Author
Mỹ HiềnMore from this Author
Hiền là người yêu ẩm thực và muốn đem các công thức nấu ăn đến với các bạn để chúng ta cùng nhau chế biến được các món ăn ngon hơn. Nếu bạn có góp ý hay muốn cùng chia sẻ kiến thức về ẩm thực vui lòng comment hoặc gửi mail đến mình nhé.
Xem thêm: Cách Làm Muối Ớt Hột Chấm Đồ Nướng, Cách Làm Muối Ớt Xanh Chấm Đồ Nướng Ngon Tuyệt Cú
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.