Cách Luộc Rau Cải Mèo Chấm Trứng Xì Dầu Mộc Châu, Cải Mèo Mộc Châu

Rau Cải mèo là một trong những loại rau đặc sản của Sapa. Đây là loại rau cải sạch hiếm. Đặc biệt Rau cải mèo có sức sống tự nhiên, mãnh liệt, sinh trưởng tốt trong mọi điều kiện đất sỏi đá hoặc khí hậu khắc nhiệt. Thông thường, bạn chế biến cải mèo như thế nào?

Rau Cải mèo là một trong những loại rau đặc sản của Sapa. Đây là loại rau cải sạch hiếm. Đặc biệt Rau cải mèo có sức sống tự nhiên, mãnh liệt, sinh trưởng tốt trong mọi điều kiện đất sỏi đá hoặc khí hậu khắc nhiệt. Thông thường, bạn chế biến cải mèo như thế nào?

Theo kinh nghiệm của người Mông. Rau cải mèo lá nhỏ, có lông li ti màu trắng. Vài năm trở về trước khi du lịch chưa phát triển. Người dân ở nơi đây chủ yếu dùng cải mèo để ăn chứ không bán. 

Ngày nay, loại rau cải mèo này đã thông dụng hơn và được vận chuyển ra các vùng lân cận, mọi người dùng nó để chế biến các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lại đậm đà hương vị

*

Chế biến cải mèo thành những món ăn ngon

Cải mèo khi chế biến có vị ngon ăn rất giòn và thơm nên chúng rất da dạng về cách chế biến. Bạn có thể dùng Cải mèo để luộc, xào, nấu hoặc dùng để ăn lẩu ăn rất ngon. Chế biến rau cải mèo cũng rất đặc biệt, người nấu phải vặn tròn để ngắt rau thành từng đoạn chứ không phải dùng dao thái như các loại rau khác, như vậy mới giữ được vị ngọt tự nhiên của cải mèo.  Xào cải mèo với thịt bò, đặc biệt là thịt hun khói: Những sợi rau giòn, dai với vị hơi nhặng đắng kết hợp với món thịt hun khói tạo nên nét đặc sắc cho ẩm thực vùng cao. Ngoài ra, món cải mèo nhúng lẩu cũng rất ngon nhé. Vào những ngày đông lạnh giá, cả gia đình quây quần bên nồi lẩu nghi ngút thì còn gì bằng . Bạn nhớ dùng tay vặn cải mèo chứ không dùng dao cắt cải nhé.

Đang xem: Cách luộc rau cải mèo

Tìm hiểu thêm rau tầm bóp là gì? 

Cách làm món canh cải mèo

Chế biến cải mèo đơn giản nhất là luộc cải mèo và đập thêm một chút gừng với muối để có những bát canh mát, rất hợp cho thực khách uống rượu.

Còn tỉ mỉ hơn một chút thì bạn có thể nấu cùng với thịt gà băm rối, đừng quên thêm gia vị gừng nhé, cộng nêm thêm một chút muối, nước mắm để có một món thơm ngon bổ dưỡng và thưởng thức hương vị độc đáo từ cải mèo nhé. Chất ngọt của thịt gà quện với vị ngọt mát, hơi nhặng đắng của rau cải mèo giúp bạn khi ăn sẽ không bị ngán và nhớ mãi đó. Có rất nhiều cách chế biến rau cải mèo. Bạn nên bổ sung cải mèo vào thực đơn những món ăn ngon của gia đình để cùng thưởng thức nhé!

Mua cải mèo ở đâu Hà Nội?

Tại Hà Nội, Nông sản Dũng Hà, chúng tôi chuyên cung cấp thực phẩm sạch cho các nhà hàng, khách sạn trên cả nước. Cải mèo Mộc Châu đặc sản vùng miền nổi tiếng bạn có thể tìm thấy tại Nông sản Dũng Hà. Giờ đây, chúng tôi mang hương vị Mộc Châu và Sa Pa đến với bữa ăn của gia đình bạn nhanh nhất. Mua bán cải mèo chất lượng cao, giá cả hợp lý nên được nhiều bà nội trợ tin tưởng lựa chọn. Nhanh tay liên hệ nhé!

Tham khảo thêm nhiều loại rau củ sạch TẠI ĐÂYHotline: 1900986865Cơ sở 1: Số 683 Giải Phóng – Hoàng Mai – Hà NộiCơ sở 2: A10 – ngõ 100 Trung Kính – Cầu Giấy – Hà NộiCơ sở 3: 79 Hồng Mai – Hai Bà Trưng – Hà NộiCơ sở 4: Số 02/B – Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – TP. Hồ Chí MinhĐịa chỉ trang web: https://caonguyenfood.com

Chế biến các món ăn ngon từ quả sake chỉ qua 1 nốt nhạc

Chắc hẳn trong chúng ta không nhiều người biết đến cái tên quả Sake. Quả Sake còn gọi là quả bánh mì, quả sake có thể …

Bật mí 6 món ăn từ rau dớn hấp dẫn nhất định phải thử ngay

Rau dớn là loại rau thuộc họ dương sỉ nhưng nhỏ hơn cây dương sỉ. Thân dài có màu xanh thẫm mọc thẳng lê…

Xem thêm: Cách Luộc Bắp Ngon – Mẹo Luộc Ngô Đơn Giản, Nhanh Và Ngon Nhất

“Kinh dị” đuông dừa bến tre đã xuất hiện tại Hà Nội

Không phải là một thực phẩm, đặc sản vùng miền Đuông dừa Bến Tre còn là món ăn …

Xem thêm: Cách Ướp Thịt Ba Chỉ Nướng Bơ, Cách Làm Thịt Ba Chỉ Nướng Ngon Từ A

Bạn gái đảm đang trổ tài với 2 món ăn ngon, hấp dẫn từ ngồng tỏi Lý Sơn

Đặc sản vùng miền của người dân Lý Sơn “vương quốc tỏi” nhưng đang dần dần có chỗ đứng trên thị trường thự…

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn