Cách luộc ốc mút

Ốc hút là một trong số những các loại ốc rất được yêu thích duy nhất. Có không ít công thức bào chế ống hút ít khác nhau như ốc hút xào me, ốc hút ít rang tỏi, ốc hút hấp… Với giải pháp ăn uống lạ, vị mới mẻ và lạ mắt, thu hút, ốc hút ham mê toàn bộ cơ thể Khủng cùng ttốt nhỏ tuổi lựa chọn ăn uống liên tục. Cùng học 2 cách nấu ăn ốc hút ít dễ dàng làm cho tốt nhất tận nhà, để sở hữu được một đĩa ốc hút thiệt thơm caonguyenfood.com mà lại không buộc phải ra tiệm nhé.

Bạn đang xem: Cách luộc ốc mút

*

1. Cách thổi nấu ốc hút nước dừa

Ốc hút ít nước dừa tươi là món ốc hút ít được yêu mếm nhất khi vị cay nồng của sả, hòa quyện thuộc vị lớn ngậy của nước dừa tươi cùng độ dẻo của ốc. Các bước làm cũng khá dễ dàng và đơn giản và mau lẹ.

– Ngulặng liệu

500-1kg ốc hút ít.1 bó sả tươi.1 trái dừa tươi.Lá chanh hao, ớt trái.Muối, tiêu, mặt đường, gia vị bột ngọt, nước mắm.

– Sơ chế

Ốc hút ít download về cọ sạch rồi ngâm vào trong nước vo gạo thuộc ớt thái lát trong ít nhất 2 giờ nhằm ốc nhã bùn, đất bên trong. Rửa lại những lần cho đến thấy lúc nước rửa ốc thiệt vào.

Dùng kìm to bắt bể đuôi ốc, điều này fan ăn uống hoàn toàn có thể hút ít ốc ra khỏi vỏ. Cách nạp năng lượng này khác với những nhiều loại ốc còn lại, do ốc hút ít thừa nhỏ bắt buộc quan yếu sử dụng tăm khều ra ăn nlỗi thông thường.


Cách nấu ăn chè nha đam thanh mát giải nhiệt

Sả bóc tách lớp vỏ bên cạnh, cắt từng khúc một rồi làm cho dập. Ớt với lá ckhô cứng rửa sạch, cắt sợi.

– Cách làm

Chuẩn bị một nồi Khủng, cho ốc vào rồi thứu tự cho sả, ớt, lá ckhô giòn xếp lên phía trên cùng. Đục lỗ dừa và cho nước dừa tươi vào. Cho chút con đường, muối hạt, gia vị bột ngọt, nước mắm và trộn đều.

Bắc nồi ốc lên nhà bếp với đun sôi. Nêm thêm trường hợp thấy nước ốc vẫn khá nphân tử. Vặn nhỏ dại lửa với đun liu riu trong vòng trăng tròn phút tiếp theo sau.

*

– Trình bày

Cho ốc ra tô, dĩa. Chuẩn bị thêm một chén bát nước mắm gừng ăn kèm. Món ốc hút ít nước dừa tươi đã caonguyenfood.com hơn khôn cùng thỉnh thoảng được ăn uống thời điểm còn nóng.

Xem thêm: Cách Ướp Ếch Nướng Sa Tế, Ống Tre Và Lá Cách Thơm Ngon Đơn Giản

2. Cách nấu ốc hút ít xào cay

Ngày mưa vẫn không còn rầu rĩ nữa Lúc được nhâm nhi món ốc hút ít xào cay thuộc đồng đội với mái ấm gia đình. Cách làm cũng rất dễ dàng với rất giản đơn thực hiện.

– Nguyên liệu

1 kg ốc hút ít còn tươi, đông đảo, mồm ốc đầy.Sả, lá ckhô cứng, ớt sừng, gừng, tỏiMuối, tiêu, đường, nước tương, bột ngọt, sốt quả cà chua, rượu nhạt, tiêu.

– Sơ chế

Ốc hút ít cọ sạch, dìm ốc hút ít nội địa vo gạo với ớt thái nhỏng phương pháp bên trên. Ngâm càng thọ, ốc càng nhả ra các bùn khu đất và càng sạch mát. Rửa lại ốc thêm các đợt tiếp nhữa cho tới khi nước cọ vào, không thể bùn đất dính cặn.


Cách nấu bếp chè trân châu vừa thơm vừa caonguyenfood.com tại nhà

Dùng kìm kẹp đuôi ốc thành lỗ để hút lúc nạp năng lượng.

Sả bóc vỏ, chia một ít cắt từng khúc một đập dập thành từng thanh khô, một ít thái nhuyễn. Gừng, tỏi lột vỏ đi, dùng dao đập dập với băm nhuyễn. Ớt sừng cắt sợi. Lá ckhô nóng cọ không bẩn và cắt sợi.

*

– Chế biến

Dùng một số loại chảo bự sâu lòng, bỏ dầu nạp năng lượng làm rét rồi mang lại tỏi, gừng, ớt, sả băm nát vào phi thơm. Nêm muối hạt, tiêu, con đường, nước tương, tương cà, rượu… vào Cho ốc hút vào hòn đảo nkhô giòn để thấm hương liệu gia vị.

Cho 2 chén nước vào, thuộc vài ba tkhô nóng sả làm cho dập cùng che nắp kín hâm sôi, cho lửa nhỏ dại trong 10 phút cho tới Lúc nước đặc lại và thnóng vào ốc.

– Trình bày

Cho ốc ra đĩa và ăn ngay trong khi còn lạnh. Ta cũng rất có thể ăn ốc xào thuộc bánh mì cũng khá phù hợp.

2 giải pháp nấu nướng ốc hút ít trên rất dễ thực hiện và tất cả thời gian chế biến nhanh chóng. Với rất nhiều bí quyết này, trường đoản cú ni bạn sẽ chưa phải search download ốc hút ngoài tiệm với băn khoăn lo lắng về vấn đề vệ sinh bình an thực phđộ ẩm nữa. Bắt tay triển khai ngay lập tức nếu như cả nhà đã hy vọng ăn ốc hút nhé.