Cách Luộc Ngao Ngon – Món Ngao ( Hấp, Luộc, Canh Chua)

Thông tin sản phẩm

Ngao là món ăn hải sản cực ngon được nhiều gia đình ưa chuộng, món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, vì vậy nhiều chị em nội trợ thường yêu thích sử dụng ngao để chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như ngao hấp, ngao nướng hoặc làm canh ngao….

Đang xem: Cách luộc ngao ngon

Hôm nay nhà hàng caonguyenfood.com xin tư vấn tới bạn đọc công tức làm canh ngao cực ngon cho chị em nội trợ có thể thưởng thức.

1. Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết nấu canh ngao

Canh ngao là một trong những món ăn tương đối phổ biến và đơn giản mà bạn cần biết để nấu cho bữa cơm gia đình mình. Đây cũng là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cực cao, dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ cũng như cần thiết cho sức khỏe của người cao tuổi, là món ăn gia đình quen thuộc đầy dinh dưỡng mà bạn nên biết để nấu cho gia đình đấy nhé. Dưới đây là cách nấu canh ngao bạn nên biết.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Kem Dâu Không Cần Lò Nướng, Bằng Nồi Cơm Điện,

*

Để có thể nấu canh ngao ngon bằng cà chua bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết dưới đây

Ngao : 1kg

Cà chua : 3 quả

Dứa chín : 1 quả

Hành lá

Rau mùi

Thì là

Rau dăm

Sấu : 2 quả

Gừng : 1 nhánh

Hành khô : 1 củ

Ngoài ra chúng ta cần chuẩn bị gia vị kèm theo gồm có : muối, nước mắm, hạt nêm

Sau khi chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu trên chúng ta có thể bắt tay vào làm các món ngon từ ngao được rồi nhé.

2. Cách nấu canh ngao ngon

Để có thể có cách nấu canh ngao ngon bạn cần làm theo những bước dưới đây :

Bước 1 :

Đầu tiên bạn cần rửa thật sạch ngao, sau đó ngâm ngao với nước vo gạo thêm chút muối để ngâm khoảng 1 tiếng, sau đó lại dùng nước sạch để rửa lại nhiều lần là được

*

Bước 2 :

Bước kế tiếp trong cách nấu canh ngao cà chua là bạn lấy dứa gọt sạch vỏ, sau đó cắt thành từng khúc vừa ăn nhất , còn cà chua cũng cần rửa sạch và bổ ra thành từng múi như múi cau nhé.

Xem thêm: Cách Ướp Thịt Nướng Tây Bắc Mang Đậm Chất Núi Rừng, Thịt Lợn Nướng Mắc Khén Hạt Dổi Rừng

Bước 3 :

Riêng hành khô bạn cần bóc vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ, gừng và sấu cũng cần cạo bỏ vỏ , rửa sạch và đập dập ra nhé. Sau đó bạn thái nhỏ rau mùi, rau dăm cùng với hành lá ra một chiếc bát riêng

Bước 4 :

Bước tiếp theo trong cách nấu canh ngao chua ngọt là bạn lấy ngao đã rửa sạch cho vào một chiếc nồi, cho nước vào để luộc sôi, sau đó cho thêm 1 thìa muối vào trong, tới khi ngao há miệng thì bạn tách lấy phần thịt ngao cho riêng ra một chiếc bát con nhé, còn phần nước luộc ngao thì để lắng cặn xuống rồi gạn lấy nước trong ra một chiếc tô sạch.

*

Bước 5 :

Kế tiếp bạn lấy hành cho vào chảo, thêm chút dầu ăn vào phi thơm rồi đổ cà chua vào trong để xào, khi cà chua đã nát thì bạn tiếp tục cho ngao vào trong chảo, nêm gia vị cho vừa miệng nhé

Bước 6 :

Phần nước luộc ngao thì bạn đun sôi lên, cho thêm gừng và sấu đã sơ chế vào, thêm chút muối và mì chính rồi đổ ngao vào trong nồi, đậy lại khoảng 5 phút thì múc canh ra, rắc hành lá và rau răm lên trên

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】