Cách Luộc Măng Tây Xanh Giòn Chấm Mắm Tỏi Siêu Ngon, Măng Tây Làm Món Gì Ngon

Măng tây là thực phẩm cung cấp nguồn giá trị dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe. Ngoài những cách chế biến món xào từ măng tây thì luộc cũng là một trong những gợi ý tuyệt vời không nên bỏ qua. Vậy cách làm măng tây luộc như thế nào để vừa giữ được độ xanh, độ giòn mà lại đảm bảo được giá trị dinh dưỡng vốn có thì không phải ai cũng biết.

Đang xem: Cách luộc măng tây xanh

Măng tây từ lâu đã được chị em nội trợ yêu thích vì trong thành phần có nhiều nguyên tố vi lượng và các vitamin thiết yếu. Điển hình nhất phải kể đến như: Kẽm, sắt, acid béo, acid folic, vitamin K, A, C… Vì thế, các bạn hãy cùng bắt tay vào chế biến món măng tây luộc để mang lại sức khỏe tốt cho các thành viên trong gia đình. Dưới đây là gợi ý chi tiết các bạn có thể tham khảo.

NỘI DUNG CHÍNH

Cách làm măng tây luộcCác bước luộc măng tâyMăng tây luộc chấm gì ngon?

Cách làm măng tây luộc

Măng tây có nhiều dưỡng chất quan trọng nên mang lại những lợi ích tốt cho tiêu hóa, phòng chống bệnh tim mạch, nâng cao sức đề kháng, phòng chống ung thư… Nếu như măng tây xào hay nấu sẽ khiến cho giá trị dinh dưỡng của măng tây giảm xuống thì cách làm măng tây luộc dưới đây sẽ giúp giữ được tối đa nhất lượng dinh dưỡng. Đồng thời, măng vẫn giữ được độ tươi xanh và giòn mát vốn có của nó.

Cách chọn măng tây luộc

Muốn luộc măng tây tươi ngon và giòn các bạn cần phải chọn được loại măng ngon. Trong đó, cách lựa chọn như sau:

Nên chọn măng tây có phần ngọn thẳng, thân thẳng mà không bị uốn cong. Khi bẻ măng thấy khá dễ dàng và có tiếc rắc một cái. Măng mới ngắt sẽ có độ giòn cứng nhất định mà không bị mềm héo.

Xem thêm: Vật Liệu Cách Nhiệt Cho Lò Nướng / Lò Vi Sóng, Vật Liệu Cách Nhiệt

*
*
*
*

Cách pha nước chấm mù tạt

Ngoài ra, các bạn cũng có thể dùng măng tây luộc chấm với mù tạt. Cách làm như sau:

Cho vào máy đánh trứng 1 quả lòng đỏ trứng gà, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa tỏi băm, chút dầu oliu và 2 thìa mù tạt.

Đánh tan cho đến khi hỗn hợp sánh mịn là có thể mang ra để làm nước chấm.

Xem thêm: Cách Luộc Rau Cải Thìa Luộc Của Tố Uyên, 7 Cách Luộc Rau Vừa Ngon Vừa Giòn

Hy vọng với những thông tin chi tiết trên đây sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về cách làm măng tây luộc sao cho vừa xanh vừa giòn. Từ đó, các bạn sẽ nắm được thời gian luộc măng trong khoảng bao lâu cũng như có thể chấm cùng với gì cho đậm vị. Hãy lưu lại để sử dụng mỗi khi cần để biết đâu có dịp trổ tài nữa đấy. Đừng quên theo dõi chuyên mục những món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất. Chúc các bạn thành công nhé.

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê