Cách Luộc Măng Nứa Tươi Ngon, Mách Mẹ Mẹo Luộc Măng Tươi Ngon

Nứa là cây thuộc cùng họ với tre, ở các vùng núi của nước ta rất nhiều tre và nứa. Tôi đã có bài viết về măng tre các bạn đã được theo dõi, hôm nay tôi xin giới thiệu với các bạn món măng nứa luộc – đây là thực phẩm ăn rất ngon, phải nói là đặc sản của một số vùng. Măng nứa là một trong những loại măng ngon nhất trong các loại măng, măng ăn có vị ngọt, và rất thơm. Để giữ được độ ngọt và thơm của măng thì người dân trong ngày đi vào rừng hái măng về tối phải luộc luôn, sau đó có thể làm măng khô, nếu nhà nào có tủ lạnh thì để ngăn mát có thể ăn được 1 tuần, để ngăn đá có thể ăn được trong 1 tháng mà không làm giảm vị ngon của măng.

Đang xem: Cách luộc măng nứa tươi

*

Măng nứa luộc về chúng ta có thể luộc lại để chấm mắm tỏi, hoặc dùng để xào cùng với lá gừng, lá nghệ hoặc dùng chế biến nấu các món canh xương, ninh hầm cùng gà, ngan vịt đều là những món ăn ngon bổ dưỡng.

Cách làm măng nứa luộc như sau:

– Bạn cần bóc hết lớp vỏ già của măng, tách phần củ và phần lá non riêng biệt rồi cho vào luộc. Như đã nói ở trên bạn cần luộc ngay sau khi hái măng về như thế chất lượng măng sẽ ngon nhất. Cầnluộc măng thật kỹ thì măng mới mềm và ngọt, ăn mới ngon.

*

– Sau khi luộc như vậy nếu bạn muốn ăn măng luộc thì cắt miếng vừa ăn để ăn luôn, hoặc để tủ lạnh bảo quản. Còn nếu bạn làm măng khô thì chỉ khía dọc thân măng nhưng không khía đứt hẳn để mang phơi khô bạn nhé. Phần củ luộc xong bạn cắt dầy 1cm để ăn hoặc phơi khô.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nướng Dẻ Sườn Bò Mỹ Nướng Bbq Đơn Giản Ngay Tại Nhà

– Cách làm như trên măng sẽ sạch và rất ngon. Quan điểm kinh doanh của tôi là phải sạch, chất lượng nếu sản phẩm không sạch chúng tôi sẽ không bán, các sản phẩm đưa ra thị trường đều làm như cho chính gia đình tôi sử dụng. Với triết lý kinh doanh mang lại “giá trị chất lượng đích thực” tới tận tay người tiêu dùng. Chúng tôi kiểm soát chất lượng rất chặt chẽ.

Tại sao măng nứa lại ngon?

Bởi trong thành phần dinh dưỡng của măngchứa đường và hàm lượng chất béo cực thấp nhưng lại rất giàu chất xơ, là một trong những thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hoá, chống béo phì một cách hiệu quả. Ngoài ra măng còn được coi là một trong những loại thực phẩm phòng chống ung thư rất hiệu quả, nhưng phải là măng sạch bạn nhé, sạch một cách tự nhiên.

*

Măng nứa được chế biến thành rất nhiều món cùng với những nguyên liệu khác thành món ăn vô cùng đặc sắc. Một số món có thể kể đến đó là món măng ninh xương, chân giò, hầm gà, vịt, măng nấu cá, măng xào ốc… măng nứa còn là một món ăn ngon, hấp dẫn có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả. Giúp bạn không cần phải sử dụng thuốc để chữa một số bệnh đơn giản và có tác dụng ngay như triệu chứng ho đờm nhiệt, đau tức ngực, bằng cách xào măng nứa luộc chín đem xào với gừng tươi thái chỉ và dầu vừng. Để trị ho do phong nhiệt bạn có thể dùng măng nứa, me đất, rễ dâu, gừng tươi, sau khi rửa sạch cho tất cả vào giã nát, sau đó thêm mật ong trộn đều rồi đem đi hấp cơm hoặc hấp cách thuỷ lấy nước uống, bệnh tình sẽ thuyên giảm nhanh chóng.

Xem thêm: Cách Làm Bì Heo Nướng Hàn Quốc Dai, Da Heo Nướng Món Nhắm Gây Nghiện Ở Hàn Quốc

Trên đây tôi đã giới thiệu với các bạncách luộc măng ăn sao cho sạch và đạt chất lượng ngon nhất. Từ măng nứa luộc bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn khi kết hợp với các nguyên liệu khác. Chúc các bạn thành công và có những món ăn ngon với nguyên liệu là măng nứa luộc.

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn