Má heo là phần thịt có kết cấu mềm, giòn và có tỉ lệ nạc mỡ đan xen rất lý tưởng. Chính vì thế, má heo được rất nhiều người lựa chọn để chế biến ra những món ăn ngon, tốt cho sức khỏe. Vậy má heo làm món gì ngon, ngay sau đây, hãy cùng caonguyenfood.com khám phá nhé!
Ảnh: Sưu tầm
Thành phẩm:
Cháo má heo sau khi hoàn thành có mùi vị vô cùng đậm đà. Những hạt gạo bung đều, mềm như, phần thịt xương má cũng nhừ tướp, rất thơm ngon.
Đang xem: Cách luộc má heo ngon
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Luộc Sách Bò Mềm Giòn Dễ Thực Hiện Tại Nhà, Cách Luộc Sách Bò Ngon
Món cháo này rất thích hợp để ăn giải cảm hay cũng rất phù hợp cho trẻ em ăn trong bữa chính.
Thông thường, má heo thường được bán theo nguyên thủ. Vì vậy, bạn có thể mua cả thủ về và lọc phần má ra để thuận tiện cho việc chế biến. Nếu không, bạn cũng có thể để cả phần thủ heo để nấu cũng rất ngon.Không nên chọn phần thịt có vệt lạ trên da hay những phần thịt có mùi hôi. Bạn cũng không nên chọn những phần thịt bị nhớt trên bề mặt vì đây là thịt đã để lâu rồi.Bạn nên chọn những phần thịt có màu tươi sáng và trắng hồng, vì đây là phần thịt mới mổ và đang còn tươi.
Trên đây là câu trả lời cho câu hỏi “Má heo làm món gì ngon”. Mong rằng với câu trả lời này, bạn sẽ có thể nấu những món ăn cực ngon với má heo cho gia đình và bạn bè nhé!