Luộc Lưỡi Heo Đúng Cách Luộc Lưỡi Lợn Thơm Ngon, Cách Làm Sạch Và Luộc Lưỡi Heo Giòn Ngon

Lưỡi heo luộc là một trong những cách chế biến đơn giản nhất để thưởng thức được cái ngon nhất, bổ dưỡng nhất của lưỡi heo. Việc thực hiện món lưỡi heo luộc không quá cầu kỳ và cung cấp cho cơ thể lượng calo cao. Trong bài viết này, làm món ăn ngon sẽ hướng dẫn bạn cách làm món lưỡi heo luộc giòn ngon cực kỳ đơn giản nhé.

Đang xem: Cách luộc lưỡi lợn thơm ngon

Công thức lưỡi heo luộc

*

Cách làm món Lưỡi heo luộc ngon tuyệt của làm món ăn ngon. Món ăn hoặc món nhậu làm rất nhanh mà dễ ăn. Pha thêm chén nước chấm thì hết cơm ngay.
Lưỡi heo đã làm sạchHạt tiêu, ớt khô, gừng, hành lá, tỏi tây, quế2 muỗng cafe muối1 muỗng canh rượu trắng2 muỗng canh xì dầu1 viên đường phèn
Cho lưỡi heo vào nồi luộc cùng với gừng sắc lát và đầu hành trắng. Luộc khoảng 10 phút thì vớt ra và cạo sạch phần mặt lưỡi cho hết mặt trắng.

*

Bắc nồi khác lên bếp, cho vào 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh xì dầu, 1 viên đường phèn vào và khuấy đều.
Cho lưỡi heo đã cạo sạch trước đó vào luộc cho chín, luộc khoảng 30 phút rồi tắt bếp, để lưỡi heo trong nồi khoảng 10 phút để ngấm gia vị nhé.
Vớt lưỡi heo ra cho ráo nước. Sắc thành những miếng mỏng, xếp ra dĩa. Chấm với nước mắm chanh hoặc xì dầu thêm tỏi ớt.

*

Món lưỡi heo luộc có màu vàng đặc trưng và phảng phất hương quế nhẹ nhàng. Ăn miếng lưỡi heo luộc, cảm nhận được độ giòn ngon và hương vị tinh tế của các loại gia vị. Đây cũng là gợi ý thú vị làm các món nhậu cho quý ông lai rai.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Sụn Heo Nướng Giả Cầy, Thơm Ngon, Lạ Miệng Với Sụn Heo Nướng Giả Cầy

Cách làm sạch lưỡi heo

*

cách làm sạch lưỡi heoChọn lưỡi heo tươi ngon, phần lưỡi dày và tròn, màu sáng, phần tiếp giáp với cuống họng có màu trắng đều và không bị đọng huyết. Rửa sơ qua cho sạch bớt, nấu nước đến khi sôi lăn tăn thì thả lưỡi vào luộc sơ khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Vớt lưỡi heo vừa chần sơ qua và xả ngay dưới nước lạnh.

*

Dùng dao cạo sạch lớp màng trắng bám trên lưỡi heo vì nó có nhiều mùi hôi, nếu còn sót lại thì sẽ làm lưỡi có mùi sau khi luộc. Cạo sạch phần cuống họng và 2 bên cạnh của lưỡi rồi rửa lại cho sạch, để ráo nước.

Vắt nửa quả chanh lấy nước và muối hạt bóp thật kỹ lưỡi heo để tẩy sạch mùi hôi và làm trắng lưỡi. Bóp kỹ rồi rửa lại dưới vòi nước cho thật sạch, để ráo nước rồi chuẩn bị luộc.

*

Trên đây là cách làm món lưỡi heo luộc vừa đẹp mắt lại vừa thơm ngon và sạch sẽ. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức món ăn này mà không cần phải lo về vấn đề vệ sinh nữa. Chúc các bạn thành công và có bữa cơm ngon miệng bên gia đình thân yêu.

Xem thêm: Cách Luộc Bông Cải Xanh Luộc Chay, Cách Để Hấp Bông Cải Xanh Không Dùng Nồi Hấp

Related posts:

Danh mục Cách nấu,Kiểu món,Món chính,Món heo,Món luộc,Nguyên liệu Thẻ lưỡi heo luộc,món luộc,món từ heo Điều hướng bài viết
Hướng dẫn 2 cách làm món lưỡi heo xào cực kỳ thơm ngon
Cách làm món lòng heo nướng Hàn Quốc cực thơm ngon

Viết một bình luận Hủy

Recipe RatingRecipe Rating
Bình luận

TênThư điện tửTrang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Tìm kiếm
Tìm kiếm

Thông tin hữu ích

Trang chia sẻ các công thức cách làm món chay mặn ngon nhất

Bài viết mới

*

Cách làm bạch tuộc xào dưa leo (dưa chuột) ngon giòn sần sật

*

Cách làm nem chua rán feedy thơm ngon, đảm bảo thành công 100%
Chia sẻ 6 cách làm kem dừa thơm ngon
Tổng hợp 7 cách làm kem flan thơm ngon cực kỳ đơn giản
Chia sẻ 4 cách làm kem sầu riêng béo ngậy mát lạnh

Chuyên mục

Bộ sưu tập
Mẹo nấu ăn
Món bò
Món cá
Món canh
Món chay
Món chiên
Món chính
Món gà
Món hấp
Món heo
Món kho
Món lạnh
Món luộc
Món muối
Món nộm
Món nước
Món nướng
Món quay
Món sốt
Món xào
Sức khỏe
© 2022 LàmMónĂnNgon.com • Built with GeneratePress

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp