Luộc Gà Thế Nào Mới Ngon? Cách Luộc Gà Đám Cưới Cách Luộc Gà Ngon, Vàng Ruộm Và Không Bị Nứt Da

Gà luộc là món ăn quá quen thuộc với mọi người rồi nên mình không cần phải giới thiệu nhiều về hương vị của món ăn này nữa nhỉ. Là một món ăn không thể nào thiếu trong những dịp quan trọng, ví dụ như lễ, Tết, đám cưới, đám hỏi… Nghe tới cách luộc gà, mọi người cứ tưởng là dễ. Nhưng thực ra, luộc gà cũng cần phải có kỹ thuật cả đấy. Nhiều người không biết cách luộc gà nên cứ bị nứt và nát, chả hiểu lí do vì sao. Thế cho nên mình đã quyết định sẽ chia sẻ vài mẹo vặt cho mọi người.

Đang xem: Cách luộc gà đám cưới

Luộc gà bao lâu thì chín?

Luộc gà bao lâu thì chín là câu hỏi khiến nhiều chị em luôn phải suy nghĩ, sợ luộc nhanh quá thì gà không kịp chín, mà luộc lâu quá thì gà lại bị nát.

Xem thêm: Cách Làm Gà Nướng Hạt Dổi Mắc Khén Rất Ngon Mà Lại Dễ Làm Ở Nhà

Thời gian luộc gà cần căn cứ vào trọng lượng của con gà, ví dụ gà to khoảng 1.5 kg trở lên thì nên luộc trong 15 phút rồi lại trở mặt gà, luộc thêm 10 phút. Sau đó kiểm tra bằng cách dùng 1 cái que nhọn, xiên vào bắp đùi gà, nếu thấy nước đỏ chảy ra thì là gà chưa chín, còn nếu bạn thấy nước chảy ra có màu trong thì nghĩa là gà đã chín rồi.

Xem thêm: Cách Luộc Hạt Dẻ Róc Vỏ – Cách Luộc Hạt Dẻ Chín Đúng Cách, Dễ Bóc Vỏ

Lời kết

Hi vọng rằng những bí kíp luộc gà trên đây của mình sẽ giúp các bạn có thể luộc được những con gà ngon và chất lượng cho gia đình thưởng thức. Gà sau khi luộc xong ăn rất ngọt thịt, da thì vàng mà lại không hề bị nứt. Hơn nữa, cách luộc gà trên đây của mình vừa nhanh chín mà lại tiết kiệm thời gian lắm nha, cứ áp dụng thử đi nó sẽ không làm bạn phải thất vọng đâu. Trông miếng gà vàng ươm, béo ngậy rồi chấm cùng muối tiêu chanh, nghĩ thôi cũng thèm rỏ cả nước miếng.