Dạ dày heo không dai, giòn sần sật cả nhà ai cũng thích. Tuy nhiên nếu làm không khéo, món ăn lại bị dai nhách, thâm đen rất mất thẩm mỹ. Nếu thường xuyên gặp tình trạng này, bạn hãy học ngay bí quyết luộc dạ dày heo trắng giòn dưới đây để luôn tự tin với món ngon này ngay cả khi đãi khách nhé.
Làm sạch là bước quan trọng hàng đầu để khi luộc dạ dày được trắng đẹp. Nếu bạn rửa mãi mà không hết nhớt, hết bẩn, có thể là vì chưa thực hiện đúng các quy trình.
Bật mí cách chiên đậu hũ giòn không bị dính chảo
Biến tấu những thức ăn dư ngày Tết thành món ngon lạ miệng cho cả gia đình
Mẹo tiết kiệm điện năng cho máy lạnh nhà bạn mùa nóng
Bí quyết để món thịt rang cháy cạnh thơm dậy mùi, ai ăn cũng bị ghiền