Cách Luộc Cua Biển Với Bia Ăn Chỉ Có Xuýt Xoa Khen Ngon, Cách Luộc Cua Biển Với Bia Siêu Hấp Dẫn

Cua là một động vật có rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, các món ăn được làm từ cua như: Cua hấp bia, cua luộc, cua rang me,…đều được rất nhiều người ưa thích đặc biệt là các em nhỏ. Trước khi cùng caonguyenfood.com đến với công thức nấu món cua hấp bia thơm lừng và hấp dẫn thì hãy tìm hiểu một chút về những dinh dưỡng mà thịt cua có thể cung cấp cho cơ thể của bạn nhé.

Đang xem: Cách luộc cua biển với bia

*

Cua hấp bia ngọt thịt thơm ngon

*

Cua chứa rất nhiều chất dinh dưỡng

Thịt cua chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, khoáng chất tốt cho cơ thể của bạn. Với nguồn vitamin A dồi dào từ thịt cua có thể giúp cải thiện thị lực và tránh các bệnh về mắt. Bên cạnh đó còn giúp loại bỏ cholesterol xấu trong cơ thể nhờ có omega 3 để trái tim bạn luôn khỏe mạnh. Ngoài ra thịt cua còn giúp bạn giảm cân và ngăn ngừa ung thư. Hãy cùng với caonguyenfood.com nghiên cứu món cua hấp bia nha.

Chuẩn bị các nguyên liệu nấu cua hấp bia

Để bắt đầu làm món Cua Hấp Bia thì trước hết chúng ta phải chuẩn bị các nguyên liệu thật tươi ngon để mon ăn thật hấp dẫn nhá.

Các nguyên liệu cần có

Cua biển: 2 kg

Sả: 10 nhánh

Bia lon: 1 lon

Ngoài ra bạn cần chuẩn bị cho mình một chiếc nồi hấp vừa đủ với số lượng cua bạn mua nha.

*

Nguyên liệu làm cua hấp bia

Bên cạnh đó caonguyenfood.com xin giới thiệu bạn cách để chọn được cua tươi ngon nha

Cách chọn cua biển ngon

Bạn hãy dựa vào mai cua và càng cua để chọn cua tươi ngon nhé. Bạn hãy chọn những con cua có mai màu sẫm. Màu sẽ giống nhau ở giữa mai cua và mặt trên càng của nó và thường cua có màu đậm thì sẽ ngon và nhiều gạch. Bạn nên chọn cua có càng khỏe, to và bụng cua màu cam nâu, bóng vì đó là cua trưởng thành nên thịt sẽ chắc lắm đấy ạ. Những con cua có gai tên mai càng to và cứng cáp thì sữ chắc thịt và nhiều gạch.

Bên cạnh đó, bạn có thể dung tay nhấn vào vùng yếm hoặc mai cua nếu thấy cứng, không bị lún thì bạn nhớ mua ngay nhé.

Tóm lại, nếu bạn nhìn cua có yếm chắc, và bám chặt vào thân cua, các gai trên thân của cua còn sắc chân và càng chuyển động nhịp nhàng, linh hoạt là cua còn tươi, ngon, nhiều thịt.

Những lưu ý khi chọn mua cua biển: Không chọn những gian hàng có cua bị buộc dây to hoặc bị ngâm nước vì như vậy bạn sẽ bị gian lận cân nặng của cua.

Xem thêm: ✅ Cách Luộc Chuối Sứ Ngon, Ngọt Không Thâm Đen Cũng Không Bị Chát

Không nên chọn cua đông lạnh hoặc cua chết vì như vậy món cua hấp bia sẽ không ngon.Không chọn cua có mai hoặc yếm cua nhỏ, hoặc yếm màu sáng vì nó sẽ ít thịt và gạch.

*

Cách chọn cua tươi

Bây giờ thì cùng làm món cua hấp bia thôi nào!!

Các bước nấu món cua hấp bia thơm ngon

*

Bắt tay vào làm cua hấp bia thôi nào!

Bước 1: Chế biến nguyên liệu

Sau khi mua cua về bạn hãy ngâm vào thau nước đá để khi hấp thì cua không bị rụng chân. Khi cua ngất đi và cứng lại thì bạn bắt đầu tháo dây buộc cua, dùng bàn chải đánh răng rửa thân cua, các kẽ chân thật sạch. Tiếp theo đó bạn rửa cua lại một lần nữa để cua loại bỏ hết chất bẩn trên mình cua. Sau khi cua sạch thì bạn bóc phần yếm bỏ đi vì nó sẽ gây ảnh hưởng đến vị của cua biển sau khi hấp bia.

Còn sả thì bạn nhớ rửa sạch, đập dập và cắt thành các khúc khoảng 5 cm.

Cách làm cua rang me ngon xỉu up xỉu down.

Bước 2: Hấp cua với bia

Bạn hãy chuẩn bị một nồi hấp, đổ bia vào nồi sau đó lắp khay hấp lên trên và xếp cua và sả vào rồi dậy nắp lại và đun đến khi bia sôi. Sau khi bia sôi, thì bạn hạ lửa nhỏ liu riu và hấp thêm khoảng 15 phút để cua chín. Trong lúc này bạn phết dầu ăn lên mình cua cà đợi thêm tầm khoảng 2 đến 3 phút thì tắt bếp.

*

Cách hấp cua với bia và sả

Thành phẩm cua hấp bia hấp dẫn

Vậy là chúng ta đã nấu xong món cua hấp bia rồi, cùng bày ra dĩa cho thât đẹp và chuẩn bị một chén muối tiêu chanh để chấm thì vô cùng tuyệt vời luôn nhé.

Đa dạng thực đơn với cách hấp cuakết hợp cùng sả, thơm nồng đặc biệt, ăn một lần là nghiện ngay nhé!

*

Những dĩa cua hấp bia thơm ngon

Các lưu ý khi làm món cua hấp bia

Nếu bạn mua cua về nhưng chưa có thời gian làm thì hãy bỏ vào ngăn đông tủ lạnh, hoặc để nó trên một viên đá để cua bị cứng người nhưng không chết ngay. Lưu ý đừng thả cua vào nước lạnh vì như vậy sẽ khiến cua bị sốc nhiệt và chết.Hãy hấp cua với bia và sả vì nó có tác dụng làm át đi mùi tanh của cuaDầu ăn giúp cua có độ bóng và giữ được màu của cua lâu hơnĐừng nêm thêm muối khi hấp cua nhé, vì cua đã có sẵn vị mặn

Cua rang muối đơn giản nhưng siêu ngon.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Trứng Cút Nướng Chén Mới Lạ, Đơn Giản Và Ăn Không Ngán

Vậy là chúng ta đã có những dĩa cua hấp bia phục vụ cho gia đình vào những ngày gia đình đoàn viên rồi nha. Chúc các bạn thành công với những công thức nấu ăn mà caonguyenfood.com cung cấp.

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn