Chuối sáp luộc không ngọt mềm như những loại chuối chín khác mà lại có hương vị đặc biệt hơn, ăn vào có vị ngọt thanh, dẻo thơm. Dưới đây làcách luộc chuối sáp ngon, không bị nứt, không bị chát, đảm bảo ngọt ngon, lạ miệng, đã thưởng thức là tấm tắc mãi không thôi.
Đang xem: Cách luộc chuối tây chín
Bạn đang xem: Cách luộc chuối tây chín ngon
Chuối chín sẽ tỏa hương thơm ngào ngạt, hấp dẫn. Lúc này bạn có thể tắt bếp. Hoặc để chắc chắn, bạn lấy trái chuối trên cùng ăn thử xem chuối đã dẻo ngọt chưa là được. Hoặc quan sát chuối đã nứt chưa, nứt rồi, lộ ra phần thịt bên trong là chuối đã chín kĩ.Chuối sáp luộc có thể ăn nóng hoặc nguội. Có thể ăn không hoặc ăn cùng muối ớt mỡ hành cho thêm đậm vị.Nếu muốn ăn nguội, bạn làm như sau:Chuối luộc xong, đem chắt bỏ hết nước rồi lấy hết chuối cho vào thau nước đá, đảo nhẹ nhàng mấy lần rồi vớt ra rổ để ráo là có thể thưởng thức. Nước đá sẽ làm chuối săn lại. Bạn có thể đem chuối cất trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2 – 3 ngày để ăn dần. Lúc này chuối càng dẻo ngon hơn.Nếu muốn luộc chuối sáp không nứt thì bạn canh chuẩn thời gian luộc là được. Chuối sáp không bị nứt sẽ rất đẹp mắt nhưng thực chất chuối nứt là chuối đã chín kĩ, lúc này ăn sẽ ngon nhất, dẻo nhất, thơm nhất.
Serving: 0g | Calories: 1kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g (2%) | Sodium: 1mg | Sugar: 1g (1%)Cách luộc chuối xiêm, cách luộc chuối mốc cũng tương tự cách luộc chuối sáp trên đây.
Xem thêm: Học Ngay Người Huế Cách Làm Nước Ruốc Chấm Rau Luộc, Học Ngay Người Huế Cách Làm Mắm Ruốc Xào
Chuối là loại trái cây “lành”, chứa nhiều chất dinh dưỡng như Kali, Magie, Vitamin C, … rất tốt cho cơ thể. Chuối sáp luộc cũng như vậy.
Ăn chuối thường xuyên, khoảng 2 quả mỗi ngày rất tốt cho những người cao huyết áp, thiếu máu, tốt cho hệ tiêu hóa, giảm căng thẳng, giúp ngủ ngon, giúp xương chắc khỏe, bổ mắt, giải độc cơ thể, phòng chống ung thư. Nếu bạn đang cần giảm cân thì chuối cũng không thể thiếu trong thực đơn ăn uống của bạn.
Xem thêm: Bật Mí 9 Cách Khử Mùi Lò Nướng Nhanh, Bí Quyết Tẩy Sạch Mùi Hôi Hiệu Quả Trong Lò Nướng
Tác dụng của chuối sáp luộc là rất lớn nhưng cái gì cũng nhiều cũng lợi bất cập hại. Bạn chỉ cần ăn 2 quả chuối chín hoặc luộcmỗi ngày là vừa đủ. Vì sao? Vì ăn nhiều chuối dẫn đến những tình trạng như sau:
Gây buồn ngủ: Ăn chuối nhiều hơn mức cho phép làm cơ thể hấp thu nhiều chất tryptophan gây buồn ngủ.Gây hại cho thận: Kali trong chuối rất tốt nhưng nếu ăn nhiều sẽ hại thận vì thận phải đào thải lượng K dư thừa.Mệt mỏi: Mg có trong chuối giúp thư giãn các cơ nhưng nếu quá lượng lại làm cơ thể mệt mỏi, bải hoải.Không tốt cho bệnh nhân đau đầu: Axit amin có nhiều trong chuối sẽ làm dãn mạch máu nên những bệnh nhân hay đau đầu càng cần để ý, không được ăn nhiều chuối.Rối loạn Vitamin và khoáng chất: Ăn nhiều tất sẽ dẫn đến rối loạn trao đổi chất.Sâu răng: Lượng đường trong chuối khá cao, nếu ăn nhiều mà không biết cách chăm sóc răng miệng rất dễ sâu răng.
Trên đây caonguyenfood.com.com đã chia sẻ cách luộc chuối sáp cũng như tác dụng và liều lượng ăn hợp lý . Chúc các bạn ngon miệng!