Cách Luộc Bí Đỏ Trong Chế Biến Món Ăn, 7 Không Khi Sử Dụng Bí Đỏ Trong Chế Biến Món Ăn

 Bí đỏ là thực phẩm lý tưởng để bữa ăn hang ngày của trẻ trở nên sống động và hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, để chế biến bí đỏ không bị mất chất hoặc biến chất, mẹ cần tuân thủ theo những nguyên tắc sau đây.

Đang xem: Cách luộc bí đỏ

Trong thành phần của bí đỏ có chứa carotene, sau khi hấp thụ vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A tốt cho thị giác của trẻ. Nếu thiếu carotene, trẻ dễ bị mắc các chứng bệnh về mắt, thị lực giảm. Nhưng nếu mẹ lạm dụng bí đỏ trong quá trình chế biến thức ăn cho trẻ có thể gây dư thừa coreten gây tích tụ ở lớp biểu bì, khiến da ở trán, lòng bàn tay, bàn chân, khu vực xung quanh mắt bị chuyển sang màu vàng chanh.

Sau đây là một số nguyên tắc mẹ nên chú ý trong quá trình chế biến bí đỏ cho trẻ:

Trẻ em từ 6 tháng tuổi có thể ăn bí đỏ

Mẹ có thể cho bé làm quen với món bí đỏ khi bé được khoảng 6 tháng tuổi. Ở độ tuổi này, mẹ chỉ cần nấu nhừ và nhuyễn bí đỏ rồi cho bé ăn chay hoặc trộn chung bí đỏ với món bột của bé đều được.

*

Trẻ từ 6 tháng trở nên mẹ đã có thể cho bé làm quen với bí đỏ

Nấu bí ngay sau khi cắt

Do bí đỏ chứa khá nhiều dưỡng chất bởi vậy nếu bạn đã gọt và cắt miếng thì nên nấu bí luôn. Bởi nếu để lâu ngoài không khí rồi mới nấu thì bí đỏ cũng bị thất thoát nhiều dinh dưỡng. Đặc biệt là bạn nên cho bé ăn bí lúc ấm sau khi vừa chế biến xong.

Không nên bảo quản bí đỏ trong tủ lạnh

Đây là đối với bí đỏ đã qua chế biến, bạn nên để bé ăn trong ngày. Nếu mẹ để bí đỏ đã chế biến ở trong ngăn đá thì món bí đỏ sẽ bị ngả sang màu nâu vàng, không an toàn cho bé ăn lại.

Xem thêm: Tổng Hợp 15 Cách Ướp Cá Nhói Nướng, Cá Xương Xanh Là Cá Gì

Cách chế biến bí đỏ đảm bảo dưỡng chất

Bí đỏ khi sử dụng kết hợp với dầu ăn hoặc xào bí đỏ thì cũng có nghĩa là bạn đang làm giảm những dưỡng chất của chúng. Bởi vậy, thay vì rán hoặc xào, tốt nhất bạn nên chế biến theo cách luộc, nướng hoặc hấp cho bé.

*

Không nên dùng bí đỏ đã nấu để qua đêm

Trong khi nấu các món ăn với bí đỏ, bạn cũng không nên bỏ đường vào bởi bản thân bí đỏ đã khá ngọt rồi. Nếu mẹ cho thêm đường vào món bí đỏ của bé sẽ khiến đường trở lên dư thừa, ảnh hưởng tiêu cực đến chế độ dinh dưỡng của bé sau này.

Tuần nên ăn bao nhiêu bí đỏ thì phù hợp?

Mặc dù bí đỏ cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cho bé nhưng mẹ chỉ nên cho bé ăn từ 1-2 bữa một tuần. Bởi nếu lạm dụng ăn nhiều bí đỏ sẽ gây ra tình trạng vàng da, lòng bàn tay, bàn chân và chóp mũi.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Sinh Nhật Bằng Lò Nướng Mềm, Cách Làm Bánh Gato Bằng Lò Vi Sóng

Rối loạn tiêu hóa không nên ăn bí đỏ

Khi trẻ bị rối loạn tiêu hóa, bụng yếu thì mẹ không nên cho bé ăn món ăn chế biến từ bí đỏ. Bởi trong bí đỏ có hàm lượng chất xơ quá cao, gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa của trẻ.

Từ khóa được tìm kiếm:bí đỏ nấu như thế nào không mất dinh dưỡngbí đỏ mebí đỏ nấu lâu có mất chất khôngcách luộc bí đỏkhông mất chất dinh dưỡngnấu bí đỏ như thế nào để còn dưỡng chấtnguyen tac cat do cho betại sao bí đỏ luộc bỏ tủ lạnh bị chua

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán