Thực Hiện Cách Làm Vịt Nướng Lá Móc Mật Thơm Ngon Giống Quán

Vịt quay lá móc mật là một trong những món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng được rất nhiều gia đình lựa chọn hiện nay. Món ăn được đánh giá là chuẩn gia vị mà bạn không thể từ chối. Tuy nhiên, hãy cùng thực phẩm 29 chúng tôi tìm hiểu những thông tin về cách ướp vịt quay lá móc mật trong những thông tin mà chúng tôi chia sẻ ở bài viết dưới đây.

Đang xem: Cách làm vịt nướng lá móc mật

*

Chuẩn bị nguyên liệu thực hiện cách ướp vịt quay lá móc mật

Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: sả, lá móc mật, tỏi, xì dầu và 1 con vịt. 

Lưu ý khi lựa chọn nguyên liệu bạn cần đặt mua tại những địa chỉ rõ nguồn gốc để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Ngoài ra, để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và những người thân trong gia đình thì bạn nên đặt mua vịt tại những nhà hàng rõ nguồn gốc, thì thực phẩm này sẽ sạch sẽ hơn. Đặc biệt không nên chọn mua những con vịt làm sẵn bởi vì bạn sẽ không biết được chất lượng và mức độ tươi ngon của thịt vịt.

Hướng dẫn cách ướp vịt quay lá móc mật thơm ngon tại nhà

Để có một món thịt vịt quay cùng lá móc mật thơm ngon tại nhà thì trước tiên bạn cần bỏ túi những kinh nghiệm để thực hiện món ăn này. Món ăn có thể chế biến một cách đơn giản, dễ dàng tại nhà mà còn tiết kiệm chi phí một cách tối ưu nhất. Vì vậy, nếu bạn muốn chế biến món ăn bổ dưỡng này cho gia đình thì hãy tham khảo những cách hướng dẫn mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.

Bước 1

Trước tiên bạn cần vệ sinh các nguyên liệu đã được chuẩn bị trước đó một cách cẩn thận và sạch sẽ nhất. Đối với lá móc mật và sả cần làm sạch đảm bảo vệ sinh.

Ngoài ra, để vịt mất đi mùi hôi đặc trưng thì bạn có thể sử dụng dấm hoặc rượu kết hợp cùng muối sau đó xát trực tiếp lên người vịt để không còn mùi hôi đặc trưng của vịt nữa. Từ đó cũng giúp món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Bước 2 chế biến gia vị và tẩm ướp thịt vịt

Tỏi và sả đập dập và băm nhỏ cùng với lá mắc mật rồi trộn đều với nhau. Sau đó bạn cho khoảng 1 chén con dầu ăn vào chảo và bật bếp cho dầu nóng thì thả nguyên liệu vừa sơ chế vào đảo đật đều cho nóng rồi tắt bếp.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Nướng Bằng Nồi Cơm Điện Ngon Không Tưởng Tại Nhà

Tiếp theo đổ hỗn hợp ra bát và cho khoảng 1 chén con xì dầu vào trộn đều. Có thể bạn thắc mắc sao không cho bột canh, mì chính hay đường mà lại cho xì đầu. Câu trả lời là cho xì dầu để sau khi quay xong thì hỗn hợp đó dùng làm nước chấm vịt quay luôn rất thơm và ngậy.

Cuối cùng bạn chỉ việc cho hỗn hợp này vào bên trong vịt quay và khâu lại cẩn thận tránh để trường hợp khi cho vào lò quay vịt bị tung ra sẽ rơi nguyên liệu ra ngoài. Bạn đừng quên miết một chút mật ong trộn với nước lên da vịt lên màu cho đẹp và thơm nhé.

*

Bước 3 quay vịt

Bạn cho vịt vào trong lò nướng vịt khoảng 45 – 60 phút và chờ đợi thành quả cho tới khi món ăn được ra lò với hương vị thơm ngon, da vàng giòn.

Bước 4 thưởng thức món ăn

Lúc này bạn cần cẩn thận tháo phần khâu ra và đổ hỗn hợp nước chấm ra ngoài bát, có thể cho thêm 1 chút chanh nếu bạn thích ăn chua hoặc 1 ít ớt nếu muốn ăn cay. Nước chấm được hòa quyện với mỡ vịt tạo ra hương vị đậm đà và ngậy ăn không thể chê được.

Xem thêm: Cách Luộc Bí Đao Giảm Cân – 4 Cách Giảm Cân Bằng Bí Xanh

Tuy nhiên, nếu bạn không có thời gian để chế biến món ăn này thì bạn có thể liên hệ trực tiếp với Thực phẩm 29 để được tư vấn và hỗ trợ chuyên sâu. Do đó, nếu bạn có nhu cầu thưởng thức thực hiện cách ướp vịt quay lá móc mật thì không nên bỏ qua Thực phẩm 29. Đặt hàng trong thời gian sớm nhất để được hưởng nhiều chương trình cùng chính sách ưu đãi hấp dẫn.

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già