Gợi Ý 9 Cách Làm Tôm Xiên Nướng, Cách Làm Tôm Xiên Que Nướng

Em vào bếp xin kính chào tất cả các bạn, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn một món ăn có nguyên liệu chính là từ tôm sú. Đó chính là món tôm nướng xiên que. Wow, nghe qua thật hấp dẫn đúng không nào? Vậy thì ngay bây giờ chúng ta hãy bắt đầu vào bếp để cùng theo dõi cách làm nhé!

*

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Tôm sú: 600 gram(tùy số lượng người ăn)Sả: 2 củTỏi: 3 tépChanh: 1 quảRau xà lách: 100 gramMật ong nguyên chất: 70mlỚt tươi: 2 quả(ai thích ăn cay có thể cho nhiều hơn)Xiên que: 15 queLò nướng thanMàng bọc thực phẩmCọ thực phẩm: 1 cáiCác gia vị khác: 2 thìa mắm, 2 thìa mì chính(bột ngọt), 1 thìa đường, 1 thìa hạt tiêu xay, 3 thìa nước lọc, 1 thìa muối tinh.

Đang xem: Cách làm tôm xiên nướng

Chi tiết cách làm tôm nướng xiên que

Bước 1: Sơ chế tôm và các nguyên liệu khác

*

Khi mua tôm, các bạn lưu ý nên chọn loại tôm to, tươi sống, không bị dập hay chết. Để đảm bảo an toàn, các bạn nên chọn mua tôm sú trong các siêu thị lớn nhé!

Sau khi đã mua xong, các bạn cho tôm ra chậu, dùng kéo cắt bỏ phần râu ria không cần thiết, rửa sạch với nước khoảng 2 lần.

Rau xà lách nhặt bỏ những lá vàng úa, giữ lại lá tươi ngon, đem ngâm trong nước muối pha loãng trong khoảng 20 phút rồi rửa lại khoảng 1-2 lần với nước sạch, sau đó vớt ra để ráo.

Sả, ớt, tỏi(bóc vỏ), chanh đem rửa sạch.

Sả, ớt, tỏi băm thật nhuyễn.

Chanh cắt đôi, vắt lấy khoảng 2-3 thìa nước cốt.

Bước 2: Ướp tôm

*

Như các bạn đã biết, để món tôm nướng xiên que được thơm ngon hấp dẫn, thì các bạn phải biết cách ướp tôm với gia vị sao cho thật đúng cách.

Chuẩn bị 1 cái bát tô lớn, cho vào 2 thìa mắm, 3 thìa nước lọc, 2 thìa nước cốt chanh, 70ml mật ong nguyên chất, 1 thìa đường, 1 thìa hạt tiêu cùng với toàn bộ số sả, tỏi, ớt đã băm nhuyễn. Trộn đều tạo thành một hỗn hợp.

Đeo găng tay vào, sau đó bóp nhẹ tôm cùng với các gia vị sao cho tôm thật ngấm gia vị.

Xem thêm: Mách Bạn Cách Bảo Quản Cua Biển Đã Luộc Chín, Cách Bảo Quản Cua Biển Đã Luộc Chín

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô lại, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ.

Bước 3: Nướng tôm

*

Tôm sau khi đã ướp, các bạn lấy ra để cho bớt lạnh rồi dùng que xiên, xiên từ đầu tôm đến cuối đuôi.

Làm tương tự và lần lượt cho đến khi hết tôm.

Làm nóng lò than, đặt các que xiên lên vỉ nướng, trong quá trình nướng các bạn hãy dùng 1 chiếc cọ thực phẩm, quết đều hỗn hợp gia vị còn sót lại trong bát tô ướp tôm hồi nãy lên mình tôm ở cả 2 mặt.

Nướng cho đến khi tôm chín và có màu đỏ đậm hấp dẫn.

Bước 4: Trình bày thành phẩm

*

Cho các que xiên lên đĩa, trang trí thêm vài cọng rau thơm, lát ớt hoặc tỉ mỉ hơn là bông hoa được tỉa từ cà chua hoặc ớt.

Khi ăn sẽ ăn kèm với rau xà lách.

Xem thêm: Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !

Vậy là chỉ với 4 bước đơn giản, chúng ta đã hoàn thành xong món tôm nướng xiên que rồi, thật dễ dàng đúng không nào? Qua bài viết này, hi vọng các bà nội trợ sẽ không phải đau đầu suy nghĩ xem tối nay sẽ ăn món gì nữa nhé, thường xuyên thay đổi món ăn sẽ giúp các bữa cơm gia đình ngon và hấp dẫn hơn đấy.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm nướng xiên que của Em vào bếp!

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Mách Bạn Cách Luộc Phi Lê Gà Ngon Nhất Không Bị Đen Và Nứt, Mách Bạn Cách Luộc Ức Gà Ngon Ngọt, Không Bị Khô
Mách Bạn Cách Luộc Phi Lê Gà Ngon Nhất Không Bị Đen Và Nứt, Mách Bạn Cách Luộc Ức Gà Ngon Ngọt, Không Bị Khô
Cách Luộc Khăn Lông Bò Ngon Tuyệt Đỉnh Không Hôi, Cách Luộc Dạ Sách Siêu Ngon Nhậu Ngày Cuối Tuần
Cách Luộc Khăn Lông Bò Ngon Tuyệt Đỉnh Không Hôi, Cách Luộc Dạ Sách Siêu Ngon Nhậu Ngày Cuối Tuần
Cách Làm Món Hàu Luộc Hàu – 3 Cách Hấp Hàu Ngon Đúng Điệu Ngay Tại Nhà
Cách Làm Món Hàu Luộc Hàu – 3 Cách Hấp Hàu Ngon Đúng Điệu Ngay Tại Nhà
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Luộc Ốc Nhảy Không Bị Thụt, Cách Luộc Ốc Nhảy Chuẩn Xác Nhất
Cách Luộc Ốc Nhảy Không Bị Thụt, Cách Luộc Ốc Nhảy Chuẩn Xác Nhất
Cách Luộc Ghẹ Đông Đá Được Bao Lâu, Cách Luộc Ghẹ Ngon, Bí Quyết Luộc Ghẹ Chuẩn Nhất
Cách Luộc Ghẹ Đông Đá Được Bao Lâu, Cách Luộc Ghẹ Ngon, Bí Quyết Luộc Ghẹ Chuẩn Nhất
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê