Bật Mí Cách Làm Thịt Luộc Mắm Tôm Chấm Thịt Luộc Ngon Nhất Bằng Bí Quyết Này

Thịt luộc mắm tôm chua là một món đặc sẳn của Huế, đây là món ăn rất đặc biệt vì được cuộn khéo léo với dưa leo và thịt ba chỉ cùng với những gia vị cần thiết, tạo lên một món ăn cực kì đặc biệt cho những ngày hè nóng bức. Cùng caonguyenfood.com tìm hiểu và chế biến món ăn đặc biệt này nhé.

Đang xem: Cách làm thịt luộc mắm tôm

Cách chế biến thịt luộc mắm tôm chua

Nguyên liệu chế biến thịt luộc chấm mắm tôm chua

Thịt ba chỉ.Mắm tôm chua.Dưa chuột.Lá chua, rau húng lủi, rau diếp, kinh giới.Muối.

*

Nguyên liệu để chế biến món thịt luộc mắm tôm chua

Hướng dẫn cách làm thịt luộc chấm mắm tôm chua

Luộc thịt là bước quan trọng nhất trong cách hướng dẫn này, món ăn có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào cách luộc thịt. 

Bước 1: Rửa sạch thịt ba chỉ, đun một nồi nước sôi và thêm một chút muối sau đó thả miếng thịt vào trần qua cho bớt hôi.

*

Luộc qua nước đầu cho miếng thịt bớt hôi

Bước 2: Bạn đổ và bỏ phần nước đó đi và thêm một chút nước vào để luộc cho chín phần thịt còn lại. Khi mà thịt đã chín, bạn vớt thịt ra đĩa để nguội, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh cho dễ thái thời gian tầm khoảng 20 phút.

Bước 3: Bạn thái thịt ra mỏng phù hợp với kích cỡ bạn ăn.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Nướng Hình Thú Ngộ Nghĩnh, Đáng Yêu Cho Bé, Cách Làm Bánh Bông Lan Hình Thú Cực Dễ Thương

*

Thái thịt sao cho vừa miếng ăn

Bước 4: Bạn thái lát mỏng dưa theo độ dày của lưỡi bào.

*

Bước 5: Rửa sạch các loại rau sống rồi vảy cho ráo sạch nước.

*

Vảy cho ráo sạch nước

Bước 6: Bạn cuộn theo các lớp: Dưa chuột => Thịt => Các loại rau sống rồi dùng que xiên cố định lại không cho bung ra.

*

Bạn cuộn dưa chuột, thịt và rau sống và xiên vào để giữ

Bước 7: Đổ mắm tôm chua ra và thưởng thức thôi!

*

Vậy là đã hoàn thành món mắm tôm chua thịt luộc, hãy thưởng thức thành quả thôi

Để đổi bữa cho gia đình không bị ngán khi ăn suốt một món, bạn cũng có thể tham khảo thêm bài viết mắm tôm chua đu đủ để đa dạng món ăn trong gia đình không bị ngán.

Xem thêm: Học Cách Luộc Sò Với Ngon Với Sả Thơm Thơm Nồng Nồng, Cách Luộc Sò Lông Mở Miệng

Món ăn rất đơn giản nhưng làm dậy lên vị ngon của thịt được cuộn khéo léo cùng với các loại rau sống chấm cùng với mắm tôm chua mùi vị đặc biệt vô cùng, ngon không thể cưỡng lại được. Món ăn có cái gì đó rất gần gũi với những người con ở quê hương, nếu có nhiều thời gian bạn cũng có thể nấu món thịt luộc mắm tôm chua cho gia đình cùng thưởng thức.

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê