Cách Làm Thịt Cuộn Luộc Mềm Ngon, Hấp Dẫn Cực Đơn Giản, Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon, Mềm Và Thơm

Thịt luộc cuốn là một món ăn thanh đạm, không có nhiều dầu mỡ, thích hợp với thời tiết oi nồng như hiện nay. Sẽ tuyệt hơn khi ăn thịt luộc cuốn chấm với tương đen tự tay làm tại nhà. Vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh đấy. Theo chân caonguyenfood.com vào bếp nhé!

Cách làm thịt luộc cuốn

Chuẩn bị: (6 người ăn)

600gr thịt heoRau sống các loại2 trái dưa leo, 1/3 trái thơm1kg bún tươiĐồ chua, muốiBánh tráng cuốn (có mè)

Thực hiện:

Bước 1: Thịt heo mua về rửa sạch. Rau sống các loại rửa và ngâm muối.

Đang xem: Cách làm thịt cuộn luộc

*

Bước 2: Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa ăn. Dưa leo rửa sạch, cắt thanh dài.

Bước 3: Đun sôi nồi nước cùng 1 muỗng canh muối, cho thịt heo vào, luộc chín. Khi thấy thịt chuyển qua màu trắng nhạt, dùng đũa xiên xuống miếng thịt kiểm tra xem thịt đã chín chưa.

*

Bước 4: Gắp thịt ra, để nguội, dùng dao cắt thành từng miếng mỏng, vừa ăn.

*

Bước 5: Bày bún tươi, bánh tráng, rau sống các loại, dưa leo, thơm, đồ chua ra bàn cùng nhau. Khi ăn, lấy bánh tráng, đến lớp rau sống, bún, dưa leo, đồ chua, thịt luộc, cuộn tròn lại và thưởng thức.

Xem thêm: Cách Luộc Thịt Heo Trắng Và Mềm Mà Không Bị Khô, Cách Luộc Thịt Heo Ngon, Trắng Mềm, Không Bị Khô

Cách làm tương đen chấm gỏi cuốn

Chuẩn bị:

5 muỗng canh sốt tương đenĐường trắng, bột ngọt, muối1 muỗng canh bơ đậu phộng30gr đậu phộngHành tím, ớt

Thực hiện:

Bước 1: Hành tím bóc vỏ. Băm nhỏ 1 củ, củ còn lại cắt lát mỏng.

Bước 2: Ớt băm nhỏ. Đậu phộng rang chà vỏ, cho vào cối giã dập. Tiếp theo, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho hành cắt lát vào, phi hơi vàng thì vớt ra chén nhỏ, để riêng.

Bước 3: Tiếp tục cho hành băm vào, đảo đều. Hành vàng thì cho 5 muỗng canh sốt tương đen vào, trộn đều.

Bước 4: Thêm 1 muỗng canh bơ đậu phộng, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng canh nước vào, trộn đều.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Tráng Nướng Mắm Ruốc Hấp Dẫn Cực Đơn Giản Tại Nhà

Bước 5: Cho tương ra chén đựng. Rắc hành phi, đậu phộng, ớt băm nữa là hoàn tất.

Nhanh tay thêm vào sổ tay nội trợ gia đình nhé!

Có thể bạn quan tâm:

*

Quay Thịt Heo Tại Nhà Chỉ Với 5 Bước Thịt heo quay là món ăn phổ biến và được bán như đồ ăn sẵn. Bởi vì không phải ai cũng biết cách làm thịt heo quay ngon, giòn và mềm như các tiệm chuyên nghiệp. Tuy nhiên, nếu chúng ta biết chút căn bản về món quay thì thịt heo quay không thể làm khó các bạn được. Hãy cùng xem caonguyenfood.com làm như thế nào nhé!

*

Cách làm thịt xá xíu thơm ngon Trời lạnh, nghĩ đến món thịt xá xíu ngon ngon, thơm thơm bên chén cơm nóng sốt là đủ thèm ứa nước miếng. Chỉ với 5 bước thực hiện thôi nhé!

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc