Cách Làm Thịt Bò Viên Nướng

Để làm cho trườn viên nướng, bạn cần:- 900g thịt trườn xay- 250g vụn bánh mì (hoặc bột cừu xù)- 200ml sữa tươi- 1 củ hành tây (băm nhỏ)- 2 quả trứng- 5g muối, 3g tiêu xayPhần sốt:- 10g bơ- 2-4 txay tỏi băm nhỏ- 125ml mật ong- 200ml sốt cà- 15ml xì dầuCách thức làm món trườn viên nướng như sau:
*
Bước 1:- Đầu tiên, bạn làm cho nóng lò ở 170 độ C. Ngâm vụn bánh mỳ vào sữa đến mềm, sau đó trộn đều thịt bò xay, hành tây băm nhỏ, vụn bánh mỳ, 2 quả trứng, muối cùng hạt tiêu vào với nhau.

Bạn đang xem: Cách làm thịt bò viên nướng

*
Bước 2:- Viên thịt thành những viên nhỏ, sắp sẵn lên ktuyệt để nướng.
*
Bước 3:- Sau đó, bạn nướng thịt trong khoảng 12 – 15 phút thì lấy ra để mang đến nguội bớt.

Xem thêm: Dừa Nướng Thái Lan Cách Làm Dừa Nướng Quảng Nam Giòn Rụm Thơm Ngon

*
Bước 4:- Trong thời điểm chờ thịt chín, bạn sẽ làm phần sốt rưới lên trên mặt. Bạn cho bơ vào nồi, đun ở lửa vừa để bơ tung hết, sau đó thêm tỏi băm rồi phi nhanh khô. Thêm mật ong, xì dầu với sốt quả cà chua vào nồi đun nhỏ lửa vào khoảng 5 phút ít.
*
Bước 5:- Cho phần thịt viên đã nướng kết thúc vào cùng nấu thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp.
Món bò viên nướng này còn có thể ăn kèm với spaghetti hay với cơm đều ngon cả nhé!
*

Phần sốt đầy hương vị sẽ góp món trườn viên của bạn ngon hơn bội phần đấy!
*
Thịt trườn được nướng lên nỗ lực do rán sẽ rất khác, ăn vẫn ngon cơ mà không hề bị ngấy ngán.
*
Cùng có tác dụng thử tức thì món trườn viên hấp dẫn này thôi nào!
*
Menchi Katsu - Thịt viên giòn chảy kiểu Nhật
*
Thịt viên bọc trứng muối giòn rụm thơm nức mũi