Cách Làm Thịt Bò Luộc Chấm Mắm Gừng Đúng Vị, Thịt Bò Luộc Mắm Gừng

Bắp bò luộc là một món ăn có cách làm đơn giản nhưng lại rất ngon. Thịt bắp bò chín mềm, thơm và chấm cùng với nước mắm gừng rất đúng vị. Tuy nhiên, bắp bò luộc cần chú ý để thịt không bị dai, không bị hôi. Bếp Eva hướng dẫn cách luộc bắp bò ngon và mềm, cách pha nước mắm gừng chuẩn vị.

Đang xem: Cách làm thịt bò luộc chấm mắm gừng

Nguyên liệu làm bắp bò luộc

– 500g thịt bắp bò tươi

– 4 nhánh sả

– 1 củ gừng nhỏ

– 1 thanh quế, 1 cái hoa hồi

– Muối ăn

– 20g đường

– 2 thìa cafe nước mắm, 3 thìa cafe rượu trắng

*

*

Nguyên liệu làm món bắp bò luộc

Cách làm bắp bò luộc ngon và mềm

Bước 1: Sơ chế bắp bò và nguyên liệu khác

– Bắp bò rửa với nước muối pha loãng cho sạch rồi để ráo nước. (Không nên chần bắp bò với nước nóng sẽ khiến bắp bò mất đi độ tươi ngon).

– Gừng, sả bỏ vỏ. Băm nhỏ 1 nửa gừng và sả, 1 nửa còn lại đập dập, cắt khúc.

– Quế và hoa hồi rang cho thơm.

*

Gừng, sả băm nhỏ 1 nửa, thái khúc 1 nửa

Bước 2: Ướp bắp bò

– Chuẩn bị 1 bát con, cho vào 20g đường, 2 thìa cafe nước mắm, 3 thìa cafe rượu trắng, 1 xíu muối, gừng và sả băm, trộn đều.

– Cho toàn bộ hỗn hợp vừa trộn vào bắp bò, xoa bóp đều cho gia vị ngấm vào bắp bò. Ướp bắp bò 15 – 30 phút cho ngấm gia vị. Sau đó dùng dây buộc chặt miếng bắp bò lại.

*

Bắp bò buộc chặt lại

Bước 3: Luộc thịt bắp bò

– Cho thịt bắp bò đã ướp vào nồi nước, thêm vào quế, hoa hồi, gừng và sả cắt khúc và đun sôi. Luộc thịt bắp bò 10 phút, dùng 1 cây đũa xăm vào bắp bò khi thấy ra nước màu trắng là thịt đã chín.

*

Cho bắp bò vào nồi cùng gừng, sả, hoa hồi, quế luộc chín

– Bắp bò luộc chín vớt ra để ráo nước và nguội hẳn. Sau đó gỡ hết chỉ quấn bắp bò ra và thái thành từng miếng mỏng.

Hoàn thành

– Thịt bắp bò chín có màu nâu, hơi tái, ấn nhẹ vào thì thấy có phần nước chảy ra. Thịt bắp bò chín mềm, thơm mùi gừng, sả, quế, hoa hồi.

*

Bắp bò luộc chín mềm, màu nâu đẹp mắt

Cách pha nước chấm bắp bò luộc

Bắp bò luộc chín mềm và thơm, ngon nhất là chấm với nước mắm gừng. Cách pha nước mắm gừng rất đơn giản.

Chuẩn bị:

– 2 thìa canh nước mắm

– 1 thìa canh gừng băm nhuyễn

– 1/2 thìa canh đường

– 1/2 thìa canh nước cốt chanh

– 1 ít ớt băm

Cách pha nước mắm chấm bắp bò luộc

– Cho nước mắm vào và đường vào bát khuấy cho tan hết đường.

– Tiếp đến cho nước cốt chanh, gừng băm, ớt băm vào khuấy đều là được.

Xem thêm: ✅ Cách Luộc Chuối Sứ Không Bị Chát : Đơn Giản Nhưng Không Phải Ai Cũng Biết

*

Pha nước mắm gừng

*

Bắp bò luộc chấm nước mắm gừng thơm ngon đúng vị

Thịt bắp bò luộc chấm nước mắm gừng vừa thơm, mềm, nước mắm đậm đà thơm vị gừng và cay cay của ớt rất hấp dẫn.

*
*
*

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!
4.5/5

*

Cô giáo Hải Phòng chia sẻ cách làm bắp bò ngâm dấm giòn ngon, không lo bị màng đón Tết
Để bắp bò ngâm dấm đậm đà, giòn ngon lại có vị chua chua ngòn ngọt hấp dẫn, đặc biệt không bị màng, hỏng cũng cần có bí quyết.
Bấm xem >>
Theo Hường Cao (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)

Video liên quan

Reply 7 0 Chia sẻ

Thực phẩm món rán được làm chín như thế nào

Bài 10: Thực hành món ránTóm tắt lý thuyếtI. Nguyên tắc chungNguyên liệuthực phẩm được làm chín trong một lượng chất béo khá nhiều, đun bằng …

Hỏi Đáp Thế nào Món Ngon Món
Bánh đa cuốn gói

Đây là một loại bánh đa nem mà có thể ăn sống mà nhiều người chưa biết đến .Bạn chỉ cần gói với các nguyên liệu đã được làm chín như: Thịt chân …

Món Ngon Bánh
cách ướp thịt bò ngon, mềm

Dưới đây là những bí quyết ướp thịt bò giúp thịt ngon, mềm nhanh cực đơn giản mà các chị em có thể tham khảo.Ướp thịt bò bằng bột năngƯớp thịt bò …

Mẹo Hay Cách Món Ngon Thịt
Cách nấu canh gà với nấm

Đăng nhậpĐăng nhập để trải nghiệm thêm những tính năng hữu íchZaloNóngMớiVIDEOCHỦ ĐỀVideo liên quan

Mẹo Hay Cách Món Ngon Nấu
Cách làm bánh su kem que Savoury Days

Luận án đã xong hết rồi, có thêm chút thời gian nên mình tập tành làm clip, trước tiên là ghi lại cách làm của một số công thức cơ bản, nhiều bạn cần, …

Mẹo Hay Cách Món Ngon Bánh
Cách nấu thịt vịt om bia

Những ngày hè nắng nóng thì thịt vịt là món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi tính mát, thịt mềm và ngọt. Không quá đơn điệu như các món thịt vịt …

Mẹo Hay Cách Món Ngon Nấu Thịt
Cách tạo dáng với váy bánh bèo

XOAY NGHIÊNG NGƯỜIĐây chính là một cách tạo dáng khi mặc váy cực kỳ ấn tượng, đặc biệt là rất có lợi cho những cô nàng có thân hình hơi mũm mĩm. Tư …

Mẹo Hay Cách Món Ngon Bánh Khỏe Đẹp Váy
Bắp giò heo nấu lagu

Có rất nhiều cách nấu lagu như món lagu nấu cùng sườn heo, lagu nấu cùng thịt bò Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với các món ăn từ thịt heo hay …

Món Ngon Nấu
Cách nấu bún thang Sài gọn

Gọi là bún thang là vì các nguyên liệu khi chế biến xong, để riêng ra, khi ăn thì bốc từng nguyên liệu một cho vào tô bún giống như bốc thang thuốc Bắc nên …

Mẹo Hay Cách Món Ngon Nấu
Gói gia vị nướng thịt

Các sản phẩm nước sốt này sẽ là công cụ hỗ trợ đắc lực giúp các món ăn của chị em tròn vị và đậm đà hơn.5 loại bếp đa năng cho mọi gia đình có …

Xem thêm: Cách Làm Đậu Rồng Luộc Đậu Rồng Xanh Giòn Ngọt, Các Món Lạ Miệng Chế Biến Từ Đậu Rồng

Món Ngon Thịt

Tương Tự

Người ta đã có những cách gì để chế biến và bảo quản các loại quả thịt 2 tháng trước . bởi Lamhien3
Thịt Theo nghĩa bóng là gì 2 tháng trước . bởi Drmy_moi
Cách nấu thịt gà xáo 2 tháng trước . bởi buinambmt
Đau bụng kinh có nên ăn thịt bò 2 tháng trước . bởi letanbmt
Cách xào thịt trâu rau muống 2 tháng trước . bởi buiquyen_vt

Thống kê

32,467

Questions

146,269

Answers

Toplist được quan tâm

#1
Top 10 tpdl trần dùng lừa đảo 2022 6 ngày trước
#2
Top 10 tóm tắt ngữ pháp tiếng anh lớp 7 2022 1 tuần trước
#3
Top 10 đn tam sinh tam the wikidich 2022 6 ngày trước
#4
Top 10 de thi thử lịch sử 2022 có đáp án 2022 6 ngày trước
#5
Top 10 con gái của đại ma vương chap 121 2022 3 ngày trước
#6
Top 7 trung tâm bảo hành điện thoại samsung tại tphcm 2022 6 ngày trước
#7
Top 1 quan trọng là thần thái redhoodvn 2022 6 ngày trước
#8
Top 9 gói cước gọi ngoại mạng viettel 2022 18 giờ trước
#9
Top 10 300 bài toán lớp 4 có lời giải violet 2022 2 ngày trước

Xem Nhiều

Học sinh trứng học phổ thống phải học tập như thế nào để phù hợp với phủ định biện chứng 3 ngày trước . bởi KiDang_kute
Phúc lợi tập thể là gì 5 ngày trước . bởi nguyenhien1
Tên gọi nào sau đây không chuẩn về tên gọi các bộ phận cấu thành biên giới quốc gia 5 ngày trước . bởi Ki_Dang5
Cách phối đồ với cardigan nữ 3 ngày trước . bởi letunglover
Câu trạng thái là gì 3 ngày trước . bởi lemyhit
Cách hủy chặn cuộc gọi trên điện thoại Oppo 6 ngày trước . bởi dangduongmoi
Tại sao lại tắt trạng thái online trên Facebook 1 ngày trước . bởi bui_nho2
Bài thu hoạch nghiên cứu khoa học sư phạm ứng dụng trong giáo dục mầm non 3 ngày trước . bởi phamngan2
Bài viết về biến đổi khí hậu của học sinh 1 ngày trước . bởi buithuyet_4
Cách sử dụng pronoun 1 ngày trước . bởi vohung_2

Chủ đề

Mẹo Hay Cách Hỏi Đáp Là gì Công Nghệ Học Tốt Top List Món Ngon Bao nhiêu Top Khỏe Đẹp Học Máy Nghĩa của từ Cryto Tiếng anh Laptop Thịt Nấu List Giá Có nên Bao lâu Xây Đựng Giới Tính Tại sao Máy tính Review Iphone Nhà Thế nào Sách Bài Tập Thuốc Ở đâu Bài tập Hướng dẫn Bánh Màn hình Facebook So Sánh Eth Ngôn ngữ Trai Làm sao Vì sao So sánh Gái Mang thai Món
Quảng Cáo

Chúng tôi

Điều khoản

Trợ giúp

Mạng xã hội

Bản quyền © 2021 Hỏi Đáp Inc.

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán