Cách Làm Sườn Nướng Bằng Lò Nướng Sườn Bằng Lò Nướng Kèm Bí Kíp Ướp Thịt Ngon

Có những món ăn chỉ cần nhìn thôi là đã muốn ăn ngay rồi, nhưng có những món ăn đưa lên đến miệng rồi cũng không muốn ăn. Đó là một nghệ thuật nấu ăn đấy các chị em à. Muốn nấu ăn giỏi không phải là cứ nấu nhiều sẽ giỏi. Muốn nấu ăn ngon thì cần phải có công thức ngon và cách chế biến khéo léo của người nấu. Vậy hôm nay Thiết bị nhà bếp nhập khẩu châu âu caonguyenfood.com giới thiệu với bạn cách làm sườn nướng bằng lò nướng. Một công thức có sẵn, bạn chỉ cần làm theo thôi! Mình cùng thực hiện nào.

Đang xem: Cách làm sườn nướng bằng lò nướng

 

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

Sườn: 500 gram sườn non còn nguyên miếng

Gừng, hành, 3 tép tỏi nhỏ, sả, ớt

Mật ong: 4 thìa cà phê nhorb Xì dầu: 2 thìa cà phê xì dầu (nước tương)

Dầu vừng: 1 thìa cà phê

Rượu: 1 thìa nhỏ

½ thìa cà phê ngũ vị hương

1 thìa cà phê muối, ớt bột (nếu bạn ăn cay)

Ít vừng rang

Khay nướng.

Chi tiết cách làm sườn nướng bằng lò nướng:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Sườn non: Bạn hãy chọn những miếng sườn tươi ngon để món sườn của bạn đảm bảo chất lượng ngon nhất. Sau đó, bạn đem rửa sạch với nước có pha muối loãng rồi để ráo, thái thành từng miếng dài khoảng 5 cm

*

Chanh tươi: Lấy nước cốt

Tỏi: Lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

Ớt sừng: 1 trái tỉa hoa để trang trí, 4 trái băm nhỏ (nếu gia đình bạn không thích ăn cay nhiều thì bạn giảm lượng ớt nhé)

Dưa leo: Rửa sạch, thái lát tròn xếp quanh viền đĩa vừa dùng để trang trí cho món ăn thêm phần đẹp mắt vừa để ăn kèm món sườn nướng.

Rau thơm, rau mùi: Nhặt vừa rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Sau khi đã sơ chế các nguyên liệu, bạn tiến hành ướp sườn. Bạn cho sườn vào một bát to, sau đó cho các loại gia vị dùng để ướp sườn bao gồm: tỏi và ớt băm nhỏ, tiêu sọ tươi giã nhỏ, 3 thìa mật ong, 1,5 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa tiêu bột, 1 thìa nước cốt chanh, 2 thìa dầu ăn, trộn đều và để sườn ướp trong 30 phút để sườn ngấm gia vị. Nếu có thể bạn cho sườn vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 2 tiếng, sườn hoàn toàn ngấm vị, thì món sườn nướng mật ong sẽ đậm đà hơn rất nhiều đấy.

Bước 3: Sau đó đem sườn đi nướng.

Xem thêm: Cách Muối Măng Luộc Để Lâu, Giòn Thơm Ngon Mà Không Bị Nổi Váng

Trước khi nướng, bạn hãy làm cách này giúp sườn ngon hơn khi nướng. Bạn chuẩn bị một khay nướng chữ nhật, đổ vào khay ít nước sôi.

Dùng một khay nướng khác có lót giấy nướng, để từng miếng sườn lên khay rồi rắc vừng lên bề mặt thịt. Nhớ giữ lại bát nước ướp thịt để quét lên bề mặt thịt trong khi nướng.

Tiếp theo bạn để khay nướng chữ nhật có sẵn nước sôi vào lò trước, sau đó đặt khay nướng thịt lên trên khay chữ nhật đó, kéo hờ để hơi nước ở khay dưới bốc lên có tác dụng làm thịt không bị khô.

Giờ thì bật lò nướng lên thôi. Nướng ở 180 độ C và nướng trong 45 phút. Trong khi nướng, thi thoảng bạn phải quết nước ướp thịt thừa lên miếng sườn để giúp miếng sườn bóng hơn, màu đẹp hơn.

Khi sườn chín vàng đều thì bạn cho ra đĩa và xếp phần dưa chuột hoặc rau xà lách xung quanh, rắc lên một chút vừng nữa và thưởng thức thôi nào.

Xem thêm: Cách Làm Tôm Nướng Sa Tế Cực Ngon Không Nên Bỏ Lỡ, Cách Làm Tôm Nướng Sa Tế Cực Ngon Siêu Cay

*
*

Hy vọng với cách làm sườn nướng bằng lò nướng mà Thiết bị nhà bếp nhập khẩu châu âu caonguyenfood.com vừa giới thiệu, bạn sẽ có được một món sườn ngon hết ý. Món sườn mềm, ngon, ngọt và thơm sẽ thu hút các thành viên trong gia đình bạn. Hãy nấu thêm nhiều cơm nhé, tốn cơm lắm đấy. Chúc các bạn thành công với cách làm sườn nướng bằng lò nướng .

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】