Cách Làm Sườn Bò Nướng Hàn Quốc, Cách Làm Sườn Bò Nướng Bbq Kiểu Hàn

Tiết trời mùa thu se lạnh rất thích hợp với các món nướng. Hãy thử đổi vị cho gia đình với sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn Quốc này nhé!

Từng miếng sườn bò được tẩm ướp kỹ càng, nướng chín vàng thơm, chỉ nhìn thôi đã không cưỡng lại được sự quyến rũ. Bạn có thể áp dụng món ăn này trong bữa cơm gia đình hay chuyến đi pic nic, dã ngoại.

Đang xem: Cách làm sườn bò nướng hàn quốc

Nguyên liệu:

1.5kg sườn bò1 trái lê180 ml nước tương3 muỗng cà phê đường nâuTỏi, gừng1 muỗng canh dầu mèRượu trắng, mè trắngHành lá

Thực hiện:

Bước 1: Sườn bò rửa sạch bằng nước lạnh. Dùng giấy thấm cho khô.

Bước 2: Cho 180ml nước tương, lê cắt nhỏ, tỏi và gừng vào máy xay, xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp vừa xay ra chén, cho 3 muỗng cà phê đường nâu, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh dầu mè, mè trắng và hành lá vào chén, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.

Xem thêm: Cách Ướp Vịt Nướng Vân Đình Thơm Ngon Nức Mũi Cả Nhà Đều Mê, Cách Làm Món Vịt Cỏ Vân Đình Từ A

Bước 3: Cho sườn bò và nước ướp vào túi ny lông có khóa kéo (túi ziploc), lật đều 2 mặt túi cho nước ướp phủ đều các miếng sườn. Cho túi sườn vào tủ lạnh ướp ít nhất 8 tiếng hoặc qua đêm cho sườn thấm gia vị.

Bước 4: Trải từng miếng sườn lên vỉ nướng, nướng chín đều hai mặt sườn. Thời gian nướng từ 3-4 phút mỗi mặt sườn. Sườn chín có thể rắc thêm mè đã rang lên trên.

Xem thêm: Top 5+ Cách Làm Ức Gà Nướng Giảm Cân, Tăng Cơ Cho Gymer Cực Ngon

Bước 5: Sườn dùng nóng cùng cơm trắng rất ngon hoặc bạn có thể cắt thịt thành từng miếng nhỏ, cuộn thịt cùng xà lách và kim chi theo đúng phong cách ẩm thực Hàn.

Chúc các bạn thành công, ngon miệng!

Có thể bạn chưa biết:

Số câu trả lời đúng /

Chia sẻ cho bạn bè ngay
Bí quyết chế biến thịt bò mềm, ngon Giữ cho thịt bò luôn được mềm, không bị khô chính là yêu cầu quan trọng nhất khi chế biến các món ăn từ loại thịt bổ dưỡng này.

Tự Làm Khô Bò Miếng Thơm Ngon Đúng Điệu Món khô bò tự làm không những hợp vệ sinh mà còn rất ngon miệng, chắc chắn sẽ được cả nhà thích mê đó.

Bít Tết Bò Với Cách Làm Đơn Giản Thỉnh thoảng bạn có thể đổi sang món bò bít tết cho bữa ăn phong phú mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Bạn có thể ướp thịt vào buổi tối và sáng ra chỉ cần chiên là trong 5 phút có ngay bữa sáng cho cả nhà với hương vị thơm ngon từ rượu và bơ sẽ khiến ai cũng thích.