Đơn Giản Cách Làm Salad Trứng Luộc, Cách Để Làm Món Salad Trứng

Thực đơn ăn uống sẽ quyết định hơn 60% quá trình giảm cân của bạn. Ngoài việc luyện tập thể dục bạn cần xếp cho mình một chế độ ăn lành mạnh và thâm hụt calo. Hôm nay hãy cùng Điện máy XANH vào bếp làm món Salad trứng giúp hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn nhé.

Đang xem: Cách làm salad trứng luộc

Nguyên liệu làm Salad trứng giảm cân Cho 3 người

Dưa leo 2 quả Xà lách 200 gr Cà chua 4 quả Trứng 2 quả Tắc 3 trái Sốt mayonnaise 1 ít Đường 1 muỗng cà phê Muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà chua tươi ngonĐể chọn mua cà chua tươi ngon, bạn nên chọn những quả có vỏ đỏ tươi, căng mọng, vỏ ngoài không bị xước.Nên chọn những quả cà chua có phần cuống xanh và dính chặt vào quả. Dùng tay ấn nhẹ thấy quả hơi cứng nhẹ thay vì mềm nhũn.Không nên chọn những quả có vỏ ngoài nhăn nheo, quả mềm nhũn và bị xước, thâm. Đây là cà chua đã thu hoạch lâu ngày, không còn tươi ngon nữa.
Cách chọn mua trứng gà tươi ngonVỏ trứng: Trứng mới sẽ có lớp phấn mỏng màu trắng ở bên ngoài, sờ vào có cảm giác ram ráp hoặc nặng tay. Nếu vỏ trứng nhẵn bóng, sáng hoặc có vết rạn nứt là trứng gà để lâu trong ổ, không được ngon.Soi: Bạn có thể soi trứng gà bằng bóng đèn hoặc dùng một tờ báo cuộn lại rồi soi dưới ánh sáng mặt trời. Nếu thấy buồng khí của trứng còn nhỏ, lòng đỏ tròn, không di chuyển, lòng trắng trong suốt có màu cam đỏ hoặc hồng nhạt là trứng tươi. Trường hợp trứng cũ thì sẽ có màu đỏ với nhiều đường vân bao quanh di động và khoảng trống của buồng khí lớn.Lắc nhẹ: Cầm quả trứng để lên tai và lắc nhẹ, nếu có tiếng động là trứng cũ, để lâu ngày. Nếu không nghe mà lắc thấy trứng chuyển động mạnh là trứng hỏng, gà đang ấp dở,…Nếu có thể, bạn nên dùng dung dịch muối 10% để thả trứng vào. Nếu trứng chìm xuống đáy nước thì đó là trứng mới đẻ trong ngày. Trường hợp trứng nổi lên mặt nước là trứng đã để quá 5 ngày.
Cách chọn mua dưa leo tươi ngon, không bị đắngHình dáng: Chọn quả dưa có dáng thon dài, đều nhau, thẳng. Bạn không nên chọn những trái dưa không quá to, hay quá nhỏ hay quá non vì chúng có thể bị đắng.Vỏ dưa chuột: Bạn nên để ý bên ngoài da dưa chuột tươi sẽ còn phủ một lớp phấn trắng, tốt nhất là có những nốt sần nhỏ trên thân thì nên mua.

Xem thêm: Cách Làm Nem Chạo Nướng Ninh Hòa Chuẩn Vị Đơn Giản Bằng Bếp Nướng Điện

Màu sắc: Nên chọn mua những trái dưa có màu xanh tươi, những trái xanh thẫm sẽ có phần mủ ở đầu trái sẽ hơi đắng.Ngoài ra bạn cũng nên chọn mua dưa chuột có cuống, tươi và phần đuôi còn núm hoa chưa rụng là dưa non, tươi, ăn vào ngọt hơn những loại còn lại.
Nguyên liệu món ăn salad trứng giảm cân

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bạn tách từng nhánh lá xà lách ra, bỏ những lá già đi. Ngâm rau với nước muối loãng trong 2 phút rồi rửa sạch lại với nước. Để rau ráo nước rồi cắt rau thành từng khúc dài khoảng 3 – 4cm.Cà chua bạn rửa sạch, sau đó thái thành từng khoanh tròn mỏng. Dưa leo rửa sạch, cắt 2 phần đầu và đuôi dưa leo bỏ đi. Phần này khá nhiều nhựa nên dễ bị đắng. Tiếp đến bạn cắt dưa leo thành từng miếng mỏng vừa ăn.2 quả trứng bạn đem luộc chín. Thời gian luộc vừa chín khoảng 8 phút kể từ khi nước bắt đầu sôi. Không nên luộc quá, phần protein trong trứng sẽ kết tủa làm khó tiêu khi ăn nhé.Khi trứng chín bạn bóc vỏ ra rồi cắt thành hình múi cau nhỏ hoặc thành từng miếng mỏng tùy thích nhé.
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Salad trứng giảm cân
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Salad trứng giảm cân
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Salad trứng giảm cân
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Salad trứng giảm cân

Pha nước trộn salad

Cho vào chén 1 muỗng cà phê đường, vắt lấy nước cốt 3 trái tắc rồi cho vào chén đường. Khuấy đều cho phần đường tan hết.

Trộn salad

Cho tất cả các nguyên liệu gồm rau xà lách, cà chua và dưa leo vào tô lớn. Thêm vào phần sốt tắc đã chuẩn bị cùng 1 ít muối và 1 ít sốt mayonnaise vào tô. Trộn đều cho gia vị quyện vào.Sau khi trộn xong bạn nếm thử xem vừa miệng hay chưa. Sau đó bạn múc ra tô rồi bày lên tô trứng đã cắt nhỏ và 1 ít sốt mayonnaise rồi thưởng thức nhé.

Thành phẩm

Món salad trứng giảm cân beo béo thơm ngon dễ ăn. Bởi đa phần là các loại rau củ nên món ăn chứa nhiều chất xơ sinh năng lượng ít giúp hỗ trợ quá trình ăn thâm hụt Calories của mình đấy.

Xem thêm: Các Công Thức Cách Làm Bánh Cuộn Jambon Thịt Nướng Thanh Hương

Hy vọng thông qua công thức món salad trứng giảm cân đầy sắc màu này sẽ khiến thực đơn ăn kiêng của bạn thêm ngon miệng nhà bạn thêm thú vị. Chúc bạn thực hiện thành công.

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon