Pizza là một món ăn nhanh gắn liền với hình ảnh của các nước châu Âu, nhưng hôm nay caonguyenfood.com sẽ cùng bạn học làm pizza gà với nước sốt đậm vị châu Á nhé!
Phần bánh pizza:
– 1 đế bánh pizza làm sẵn.
Đang xem: Cách làm pizza gà bằng lò nướng
– Thịt gà luộc thái miếng nhỏ.
– 1 quả ớt chuông đỏ.
– Phô mai Mozzaralla bào sợi.
– Giá đỗ.
– Cà rốt.
– Hành lá.
– Ngò tây.
– Chanh.
Phần sốt:
– 120gr bơ đậu phộng.
– 125ml nước sốt hoisin.
– 60ml mật ong.
– 10gr gừng tươi băm nhỏ.
– 2 tép tỏi tươi băm nhỏ.
– 30ml dầu mè.
Xem thêm: Cách Luộc Thịt Lợn Mán Ngon Ăn Một Lần Nhớ Mãi, Món Lợn Mán Hấp Ngon Không Cưỡng Nổi
– 30ml nước tương.
– 5gr ớt cay.
– 15ml dầu hào.
– 15ml nước mắm.
– 118ml nước sôi.
– Tô.
– Nồi.
– Dao.
– Lò nướng.
– Khay nướng.
– Phới trộn.
Bước 1:
– Cho tất cả các nguyên liệu trong phần sốt (trừ nước sôi) vào một cái tô rồi dùng phới trộn khuấy đều lên để thu được một hỗn hợp đặc nhuyễn.
Bước 2:
– Cho hỗn hợp sốt vào nồi và và đun nóng, cho thêm một ít nước sôi vào để có được một hỗn hợp sốt sánh, mịn.
Xem thêm: Cách Làm Nướng Cay Huế 3 Bước Đơn Giản Ngay Tại Nhà, Cách Làm Bún Thịt Nướng Kiểu Huế
Bước 3:
– Rửa sạch các loại rau củ, sau đó cắt cà rốt thành sợi, cắt nhỏ ớt chuông, hành lá, ngò tây,…
Bước 4:
– Trải đế bánh pizza ra khay nướng, phết sốt bơ đậu phộng đã làm ở bước 2 lên khắp mặt bánh rồi lần lượt cho phần thịt gà đã luộc, thái miếng nhỏ, rau củ đã sơ chế (trừ ngò tây, giá đỗ và chanh) và phô mai lên trên. Đặt vào lò và nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong vỏng 10 – 12 phút.
Bước 5:
– Khi thấy vỏ bánh chuyển sang màu nâu vàng có một vài vệt xém thì nhấc bánh ra, đừng nướng lâu quá sẽ làm cho bánh bị khô cứng. Sau đó rắc một ít ngò tây và vắt nước cốt chanh trực tiếp lên bánh là có thể lấy ra thưởng thức rồi!
Những miếng bánh pizza giòn tan kết hợp với nước sốt bơ đậu phộng độc đáo và topping thịt gà hấp dẫn chắc chắn chắn sẽ làm cho bạn mê tít luôn đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm pizza gà với nước sốt đậm vị châu Á này nhé!
0 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(0 / 5)
ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN
Hãy là người bình luận đầu tiên!
Thời gian làm : 60 phút
Số người ăn: 6-8 người Thời gian làm : 10 phút
Số người ăn: 2 người Thời gian làm : 20 phút
Thời gian làm : 10 phút
Thời gian làm : 20 phút
Thời gian làm : 10 phút
Thời gian làm : 10 phút
Thời gian làm : 30 phút
Số người ăn: 4 người Thời gian làm : 5 phút
Tìm kiếm nâng cao
Địa điểm Công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên
Bánh hay làmBánh ngonCách làmTheo mùa
BÁNH HAY LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC – LIÊN KẾT
KẾT NỐI