Cách Làm Ốc Vòi Voi Nướng Mỡ Hành

Nếu sở trường của công ty là các món hải sản thơm ngon, dai giòn thì quan trọng bỏ lỡ ốc vòi vĩnh voi. Đặc biệt bạn ko yêu cầu phân vân ốc vòi voi có tác dụng món gì ngon bởi bào chế nó hết sức dễ dàng và đơn giản thôi. quý khách có thể hấp, xào hoặc nướng tùy theo sở thích. Dưới đấy là 6 món ăn ngon từ bỏ ốc vòi vĩnh voi nhằm chúng ta xem thêm nhé.

Bạn đang xem: Cách làm ốc vòi voi nướng mỡ hành

*
Quý Khách có biết ốc vòi vĩnh voi làm món gì ngon?

Ốc vòi voi hấp – Món ngon cạnh tranh cưỡng

Ốc vòi voi sở hữu đặc trưng của thủy hải sản sẽ là dẻo và ngọt làm thịt. Và hấp chính là biện pháp bào chế nhằm nó giữ lại vừa đủ mùi vị mặn mà của đại dương. Quý Khách có thể hấp sả hoặc hấp gừng hầu như ngon. Các bước làm như sau:

Ốc vòi voi hấp sả

Luộc ốc nội địa sôi cho tới Lúc tách được phần domain authority phía bên ngoài chiếc vòi. Sau kia, dìm phần làm thịt ốc trong nước đá mát tầm 2 phút. Mục đích là cho thịt ốc giòn hơn.

Tiếp theo, xếp ốc vào nồi hấp thuộc sả làm cho dập trong tầm 15-20 phút là ốc chín cho tới.

Bạn vớt ốc ra phía bên ngoài, thái bé dại, bày lên đĩa. Món nạp năng lượng này chấm cùng với nước chấm hải sản là chuẩn vị ngon tuyệt nhất.

Ốc vòi vĩnh voi hấp gừng

Ốc sau khoản thời gian sơ chế không bẩn ướp cùng gừng thái chỉ nhỏ, 1 chút rượu trắng gạo, muối, tiêu xay vào 10 phút ít.

Cho ốc vào hấp 15-đôi mươi phút rồi vớt ra xắt miếng vừa ăn. Bày ốc lên đĩa rắc thêm chút ít rau hương thơm thái nhỏ lên phía trên.

Món ốc vòi vĩnh voi hấp gừng này hoàn toàn có thể nạp năng lượng luôn luôn, vị đậm chất không phải thêm nước chấm nữa.

Ốc vòi voi nấu nướng cháo

Tương trường đoản cú như cháo nghêu, cháo trai thì cháo ốc vòi vĩnh voi gồm vị ngọt nhẹ, hết sức tẩm bổ. Quan trọng là dễ dàng thực hiện, không đề xuất canh me xuất xắc tốn công sức của con người những.

*
Ốc vòi vĩnh voi nấu nướng cháo, ấm cúng ngày đông

Ốc vòi voi các bạn sơ chế sạch, thái mỏng dính. Cho gạo vào nồi thổi nấu cháo nhuyễn rồi cho thịt ốc vào đun sôi nêm thêm khoảng 5 – 10 phút ít. Quý Khách nêm hương liệu gia vị cho đủ mồm ăn.

Cháo ốc bắt buộc ăn cùng một chút ít rau xanh răm, tía tô thái nhỏ dại và tiêu sẽ dậy mùi siêu thơm.

Ốc vòi vĩnh voi nướng mỡ bụng hành 

Bạn đã hưởng thụ hàu nướng mỡ bụng hành khi nào chưa? Nếu hàu mềm và phệ thì ốc vòi vĩnh voi dẻo, ngọt. Ốc vòi voi nướng mỡ hành ngon không hề thua kém hàu một chút nào đâu đấy.

Nguyên vật liệu buộc phải chuẩn bị tất cả tất cả : ốc vòi voi, hành lá, hành tím khô, dầu nạp năng lượng, nước mắm nam ngư, hạt nêm.

Xem thêm: Cách Ướp Thịt Nướng Với Cam Thơm Ngon Lạ Miệng Cho Cả Nhà, Cách Làm Thịt Nướng Ngon: Vắt Cam Sành Vào Thịt!

Ốc vòi voi cọ sạch sẽ, luộc sơ qua nhằm há miệng. Tách vứt màng đen bên ngoài ruột ốc, chỉ duy trì phần giết mổ White bên phía trong. Tách quăng quật một phần hai vỏ, để nửa vỏ còn lại bỏ lên vỉ nướng.

Phi thơm củ hành tím băm nhỏ, nêm thêm nước mắm cùng gia vị hạt nêm. Trộn lếu láo phù hợp với hành lá xắt nhỏ dại thành loại sốt pkhông còn lên phía trên ốc trong khi nướng. Nướng ốc đến khi mỡ bụng hành sôi lên là vừa chín tới cho tới, rắc thêm chút lạc rang là hương thơm thơm ngạt ngào. Món này nhằm nhậu thì cực kì hao bia.

*

Combo những món ngón từ bỏ ốc vòi voi xào

Xào là bí quyết bào chế món nạp năng lượng rất cơ bản mà khôn xiết ngon. Đã test qua hết các món trên mà lại chưa chắc chắn sáng tạo thêm ốc vòi vĩnh voi bào chế món gì thì chúng ta trải nghiệm luôn 2 bí quyết món xào sau đây nhé.

Ốc vòi voi xào nấm

Nguyên vật liệu chế biến món ăn uống này bao gồm có: ốc vòi voi, nấm đùi con kê, nấm mùi hương, nnóng rơm, tỏi, các gia vị cơ phiên bản.

Ốc vòi voi sơ chế hoàn thành rước luộc sơ rồi bóc vỏ lấy thịt. Cắt thịt ốc thành các miếng bé dại vừa ăn uống. Nnóng rơm cắt quăng quật cội, giảm đôi, trụng sơ qua nước sôi.

trước hết phi thơm tỏi trước, đổ nnóng đùi con gà vào xào gần chín thì cho ốc, nnóng rơm, nấm hương vào hòn đảo các. Nêm nếm hương liệu gia vị mắm, hạt nêm agi ngon vừa miệng. Ốc chín tới thì rắc thêm hành lá rồi tắt nhà bếp. Cuối thuộc bày món ăn lên đĩa với trải nghiệm.

Ốc vòi voi xào me

Ngoài xào nấm thì ốc vòi vĩnh voi xào me cũng là món tủ được yêu dấu. Để làm món ăn uống này các bạn chuẩn bị : ốc vòi voi tươi, me chua gói gọn, tỏi băm nhuyễn, hành lá, hương liệu gia vị cơ bạn dạng.

Sơ chế sạch ốc vòi voi, luộc sơ qua bởi nước sôi, bỏ vỏ. Dùng tay bóc tách đi lớp màng đen bên phía ngoài. Phần giết thịt white thái miếng nhỏ dại vừa ăn.

Đặt chảo lên phòng bếp, phi thơm tỏi, bỏ vào chảo me cùng một chút ít nước. Khi các thành phần hỗn hợp sôi mang lại ốc vào xào. Nêm thêm mặt đường, muối, hạt nêm agi ngon cho vừa mồm.

Xào với lửa nhỏ tuổi, đảo đa số cho tới lúc ốc snạp năng lượng lại còn hỗn hợp thì sền quánh thì tắt phòng bếp. Múc món ăn ra đĩa cùng rắc hành lá lên trên là chấm dứt.

Lời kết

Các món nạp năng lượng có tác dụng từ bỏ ốc vòi voi không những ngon hơn nữa rất bồi dưỡng, tốt mang đến sức mạnh đặc biệt là nam giới. Hy vọng từ bỏ những chỉ dẫn ốc vòi voi làm món gì ngon bên trên trên đây, bạn đã sở hữu thêm tuyển lựa các món ăn ngon cùng tận thưởng nụ cười trong siêu thị.