Cách Làm Muối Ớt Chấm Gà Luộc, Cách Pha Muối Chanh Ớt Chấm Gà Luộc Ngon, Chuẩn

Chia sẻ công thức và cách làm muối ớt ngon tại nhà. Muối ớt đa năng có thể chấm trái cây, chấm gà – hải sản – bò hoặc làm gia vị ướp cho các món nướng muối ớt.

Đang xem: Cách làm muối ớt chấm gà luộc

Xem VIDEO CÁCH LÀM MUỐI ỚT NGON

*

500g muối hạt500g muối tinh200g ớt sừng đỏ100g bột ngọt nhuyễnMuối ớt muốn ngon, bạn nên dùng cả muối hạt và muối tinh. Nếu dùng hoàn toàn muối tinh, muối ớt sau khi làm sẽ hơi mặn, không ngon. Nên cho thêm muối hạt, những hạt muối này sẽ có vị mặn ít và sau nhìn hủ muối ớt cũng đẹp mắt hơn.

CÁC BƯỚC LÀM MUỐI ỚT TẠI NHÀ

– Ớt rửa sạch, bổ đôi, nạo ruột ra riêng (phần ruột ớt bạn vuốt nhẹ để tách lấy hạt ớt). Cho ớt vào máy xaay sinh tố, đổ vào ít nước rồi xay nhuyễn (nếu không có máy xay các bạn cứ bằm nhuyễn hoặc giã nhuyễn).

*

– Cho 2 loại muối vào chảo, rang khô với lửa nhỏ. Cho ớt xay vào, đảo liên tục đến khi muối ớt gần khô. Cho tiếp hạt ớt vào, đảo đến khi muối ớt khô hoàn toàn. Tắt bếp, để nguội.

Xem thêm: Bí Quyết Trong Cách Làm Phèo Heo Nướng, Cách Làm Món Lòng Non Nướng Tại Nhà Ngon Hết Ý

*

– Cho bột ngọt nhuyễn, đường xay vào. Đảo đều. Cho muối ớt vào hủ, bảo quản bên ngoài từ 6 tháng – 1 năm.

*

– Muốn muối ớt để được lâu thì các bạn phải rang cho muối ớt thật khô. Muối ớt càng khô sẽ càng để được lâu. Khi cho bột ngọt, đường xay vào muối ớt phải để muối ớt nguội hoàn toàn.
– Đây chỉ là muối ớt cơ bản. Bạn có thể thêm 1 số nguyên liệu để tăng tính hấp dẫn cho muối ớt. Muốn muối ớt ngon hơn có thể cho thêm sả bằm, rau răm, tiêu, lá chanh.

Xem thêm: #6 Cách Làm Sốt Ướp Thịt Bò Nướng Bbq Hàn Quốc, Cách Ướp Thịt Bò Nướng Bbq Ngon Mềm Chuẩn Vị

*

– Hủ đựng muối ớt phải đậy kín. Không nên dùng hủ quá to, lượng không khí trong hủ nhiều sẽ làm hủ muối ớt nhanh chảy nước.

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq