Cách làm mực xà nướng

Mực Lá Đại Dương còn gọi là mực to con. Loại mực này thu hút thực khách nhờ kết cấu giòn, mượt, càng nnhị càng ngọt. Sau trên đây Hải Sản Phương thơm Nam trình làng cùng quý bạn đọc phần đa món ngon được chế biến từ bỏ Mực Lá Đại Dương.

Bạn đang xem: Cách làm mực xà nướng

 

*

Món mực lá biển cả nướng sa tế

 

Mực lá đại dương nướng sa tế

 ➡️ Nguyên liệu

1️⃣ Mực lá đại dương: 2 con

2️⃣ Gia vị: Sa tế, ớt xay bột, sả, hành, tỏi, dầu nạp năng lượng, dầu hào, nước tương, mật ong.

3️⃣ Dụng cụ: Vỉ, xiên nướng;

 

*

Lựa lựa chọn mực lá tươi sạch tại siêu thị hải sản có uy tín

 

➡️ Cách chế biến

1️⃣ Sơ chế mực: Tách phần đầu, bóc tách cho phần các thứ trong ruột, rút ít bỏ phần mai mực, bóc tách rước phần chân xúc tu. Dùng ngón tay luồn vào để gia công sạch mát phía bên trong thân mực cùng lớp da bên phía ngoài mực. Tách dồn phần nang, cọ lại bởi nước sạch mát.

Để nguyên ổn nhỏ hoặc bổ thành miếng vừa ăn, khẹn vài mặt đường nhỏ dại nhằm ướp các gia vị thấm những rộng.

 

2️⃣ Làm sốt ướp mực: Làm sốt sa tế ướp mực gồm có một thìa sa tế, 1 thìa coffe ớt bột nhỏ, 1 thìa cafe mật ong, 2 muỗng dầu ăn uống, 1 muỗng dầu hào 1 muỗng xì dầu cùng không nhiều sả băm, hành, tỏi băm nhuyễn vào. Ướp mực ít nhất 1/2 tiếng để thấm đông đảo hương liệu gia vị.

Xem thêm: Những Cách Bảo Quản Măng Tươi Đã Luộc Trong Tủ Lạnh, Cách Bảo Quản Măng Tươi Lâu Đơn Giản Bạn Nên Biết

 

3️⃣ Dùng que xiên hai bên đầu mực rồi xếp mực ra vị nướng bên trên bếp than hoặc vào lò vi sóng bật chế độ nướng 10- 15 phút. Lưu ý trong khi nướng bếp than bắt buộc lật đến mực chín hồ hết. khi ăn, bạn có thể dùng kèm ít xà lách, dưa leo, quả cà chua.

 

*

Vị ngon ngọt thu hút của món mực nướng sa tế

 

Vị cay cay cuốn hút thuộc hương thơm sả thơm nồng càng nạp năng lượng càng gnhân từ. Mua mực lá đại dương trên các siêu thị thủy sản để thuộc gia đình thưởng thức tức thì bây giờ nhé chúng ta.

 

 

Hải Sản Phương thơm Nam chăm cung câp những loại thực phđộ ẩm thủy hải sản nhập vào cũng giống như hải sản nội địa cùng với nguồn gốc cụ thể bảo đảm yên tâm Khi chọn lọc sử dụng cho bữa tiệc quality. Ngoài sản phẩm Mực Lá Đại Dương công ty chúng tôi còn cung ứng các nhiều loại thực phđộ ẩm quality không giống như:

Bào Ngư Úc Viền Đen 

Sườn cừu Úc

Top Blade bò Mỹ giảm sẵn hoặc nguim cây.

Thịt bò Wagyu Úc

Cua lông Thượng Hải

Tôm hùm Alaska thuộc các một số loại hải sản khác.

Sản phnhà hàng ăn uống phẩm phong phú và đa dạng giúp bạn chọn lọc cùng với Chi tiêu tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh thuộc cách thức vận chuyển hối hả bảo vệ thực phđộ ẩm luôn luôn tươi, sống khi đến tay quý khách hàng.

Còn ngóng gì nữa nên chọn lựa đông đảo thành phầm mến mộ download Hải Sản Phương Nam mang đến gia đình các bạn ngay lập tức hôm nay!