Cách Làm Món Thịt Bò Luộc Chấm Mắm Gừng Đưa Cơm Bữa Tối, Bắp Bò Luộc Chấm Mắm Gừng

Nước chấm được ví như linh hồn đem đến hương vị trọn vẹn cho món ăn. Đặc biệt là món thịt bò luộc chưa qua tẩm ướp nên vị sẽ rất nhạt, khi đó một chén nước chấm chuẩn vị sẽ giúp cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Cách làm nước mắm chấm thịt bò luộc tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết thực hiện sao cho thật ngon, chuẩn vị nên hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một số cách làm nước chấm ngon tròn vị.

1. Cách pha nước mắm gừng chấm thịt bò luộc

Nước mắm gừng không còn là loại nước chấm xa lạ đối với chúng ta. Trong các bữa ăn đa phần người dùng hay sử dụng nước mắm gừng để chấm các món như tôm luộc, tôm hấp,… thì nay nước mắm gừng được dùng cho món thịt bò luộc, sự kết hợp đem đến nhiều bất ngờ.

1.1 Chuẩn bị nguyên liệu

Nước mắm ngon: 4 muỗng canhĐường phèn: 50 gramĐường cát: 1/2 muỗng cafeTỏi, ớt, chanh, gừng

1.2. Cách thực hiện

Trước tiên bạn cần bóc sạch vỏ tỏi và ớt cắt bỏ đi phần hạt. Gừng bạn sẽ cạo sạch vỏ rồi cắt miếng vừa phải sau đó cho vào cối giã nát.

Đối với đường phèn nếu là dạng viên to bạn hãy giã mịn chúng ra.

Xem thêm: Cách Bảo Quản Trứng Vịt Lộn Đã Luộc Chín, Trứng Vịt Lộn Luộc Để Tủ Lạnh Được Bao Lâu

Chanh bạn hãy vắt lấy nước cốt, một mẹo nhỏ trước khi vắt chanh là bạn có thể lăn chanh trước rồi mới cắt, như vậy sẽ được nhiều nước hơn. Trong trường hợp quả chanh to và nhiều nước chúng ta chỉ cần sử dụng nửa quả.

Sau đó bạn hãy cho nước mắm, đường phèn, đường cát, nước cốt chanh vào tô và khuấy đều để tất cả hòa quyện vào nhau. Cuối cùng là cho phần tỏi, ớt, gừng đã được giã vào vậy là đã hoàn tất. Lý do bạn nên cho gừng, tỏi, ớt vào cuối cùng là vì nếu cho trước phần tỏi ớt sẽ chìm xuống dưới như vậy sẽ không đẹp mắt.

Bát nước chấm me đơn giản nhưng lại vô cùng ngon khi chấm thịt bò luộc

Vị chua chua, cay cay cộng với mùi vị của sả sẽ giúp bạn quên đi mùi hương vốn có của thịt bò. Từ đó bạn có thể thưởng thức món ăn ngon miệng hơn và xuýt xoa trước món nước chấm thần thánh này.

Xem thêm: Cách Luộc Tiết Bò Mềm Mịn – Cách Làm Món Tiết Bò Luộc Của Thu Mèo

Bạn có thể liên hệ với nước mắm Hoàng Gia để được tư vấn kỹ hơn về cách chọn loại nước mắm thích hợp cho việc làm nước mắm ngon chấm thịt bò luộc. Với công thức chuyên biệt để tạo ra những chai nước mắm truyền thống chuẩn vị, chắc chắn nước mắm Hoàng Gia sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.