Cách Làm Mắm Ruốc Ăn Bánh Tráng Nướng, Cách Làm Bánh Tráng Nướng Mắm Ruốc Ăn Cực Ngon

Có thể nói, mắm ruốc là đặc sản của vùng đất chữ S bởi sự độc đáo và hương thơm nồng nàn chẳng thể lẫn đi đâu được. Ngoài chấm các loại trái cây thì mắm ruốc chấm bánh tráng phải nói là cũng tê tái vô cùng! Vậy chần chừ gì nữa, cùng vào bếp thực hiện ngay món mắm đó thôi nhé!

Đang xem: Cách làm mắm ruốc ăn bánh tráng nướng

Nguyên liệu làm Mắm ruốc chấm bánh tráng Cho 4 người

Mắm ruốc 100 gr Me vắt 50 gr (1 hộp) Ớt hiểm 100 gr Tỏi 1 củ Dầu ăn 1.5 muỗng canh Đường 130 gr

Cách chọn mua mắm ruốc ngon

Mắm ruốc ngon là mắm ruốc có màu tím sẫm đặc trưng, đồng thời không bị chuyển sang màu sắc lạ thường nào khác.Ngoài ra, quan sát thấy mắm ruốc có độ sánh mịn, không quá lỏng cũng như không bị chảy nước quá nhiều.Nên hạn chế mua mắm ruốc khi ngửi không nghe được hương thơm đặc trưng mà chỉ có mùi ẩm mốc, hôi tanh lạ thường bởi đó là mắm ruốc đã hỏng, không nên ăn nữa.Để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình bạn có thể tự tiến hành làm mắm ruốc ngay tại nhà với công thức cực kì đơn giản dưới đây của Điện máy XANH nha!
Nguyên liệu món ăn mắm ruốc chấm bánh tráng

Sơ chế nguyên liệu

Trước hết, bạn lấy chén rồi cho 1 hộp me vắt cùng 150ml nước sôi vào, dùng muỗng đè, nhấn 1 cách nhẹ nhàng khoảng 2 phút, rồi để yên trong vòng 5 phút.Thấy me đã ra hết nước cốt thì bạn dùng rây để loại bỏ xác me nữa là được.Tỏi bạn lột vỏ, dùng dao băm nhuyễn. Cuối cùng, ớt hiểm đem rửa sơ cho sạch, để ráo, rồi băm nhuyễn.
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Mắm ruốc chấm bánh tráng
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Mắm ruốc chấm bánh tráng

Xem thêm: Cách Luộc Rau Cải Cho Xanh, Rau Cải Chíp Luộc, Đơn Giản Mà Ngon Không Tưởng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Mắm ruốc chấm bánh tráng
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Mắm ruốc chấm bánh tráng

Nấu mắm

Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn bắc chảo lên bếp cùng 1.5 muỗng canh dầu ăn đun với lửa vừa. Dầu lăn tăn sôi bạn cho 1 củ tỏi băm nhuyễn vào phi thơm.Kế đến, bạn cho 100gr mắm ruốc, 130gr đường và toàn bộ phần nước cốt me vào, đồng thời giảm xuống lửa nhỏ rồi dùng đũa đảo đều liên tục để cho gia vị được hòa tan với nhau.Thấy mắm sôi thì bạn cho nốt số ớt hiểm băm nhuyễn vào, nấu thêm trong vòng 1 – 2 phút, đến khi mắm trở nên sánh sệt thì bạn nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp cho ra chén.

Thành phẩm

Mắm ruốc chấm bánh tráng với hương thơm thoang thoảng đặc trưng từ mắm ruốc quả là hấp dẫn các bạn nhỉ?Mắm ruốc thì mằn mặn, chấm phá thêm chút chua chua từ me, đã thế còn thêm chút cay nồng từ ớt hiểm. Ôi có kích thích quá không cơ chứ! Chấm với bánh tráng quả thật là “hết sảy” luôn mà!
Thế là bạn đã bỏ túi thêm cho mình cách làm mắm ruốc chấm bánh tráng siêu hấp dẫn khiến ai ăn rồi cũng phải quyến luyến không rời, chẳng nỡ khước từ. Chúc bạn sẽ thành công nhé!
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì

Xem thêm: Về Huế Đừng Bỏ Lỡ Cách Làm Bún Thịt Nướng Kiểu Huế, Ấm Lòng Bún Thịt Nướng Cố Đô

Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00)

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê