Tổng Hợp Cách Làm Lòng Nướng Thơm Ngon, Đậm Đà, Cách Làm Món Lòng Non Nướng Tại Nhà Ngon Hết Ý

Trang chủ »Blog » Cắm trại » 9 cách làm và cách ướp lòng nướng NGON CHUẨN VỊ với sa tế, nghệ,….

Đang xem: Cách làm lòng nướng

Lòng nướng là một món ăn có hương vị hấp dẫn với cách chế biến không quá cầu kì. Những buổi tiệc nướng BBQ cùng gia đình sẽ đặc sắc hơn nếu có sự góp mặt của món ăn thơm ngậy này. Để thực hiện món lòng nướng tại nhà các bạn đừng quên chuẩn bị bếp nướng BBQ và các dụng cụ nấu ăn cần thiết khác. Dưới đây là 9 cách làm và cách ướp lòng nướng ngon.

Lòng nướng Hàn Quốc

Lòng già nướng nghệ

Lòng heo nướng sa tế

Lòng nướng ngũ vị

Lòng bò nướng chao

Lòng gà nướng sa tế

Lòng nướng kiểu Hàn Quốc

Bạn muốn món sở hữu món lòng nướng ngon chuẩn vị Hàn Quốc với hương vị thơm ngon đặc trưng. Đây là một trong những món đồ nướng đặc trưng của xứ sở kim chi và cách làm lòng lợn nướng Hàn Quốc cũng tương đối đơn giản không quá cầu kì. Nếu chưa biết công thức làm món grill là gì với lòng nướng thì bạn chớ bỏ qua nhé!

*
*
*
*
*
*
*

Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

400-500g lòng gàDầu hào, rượu trắng, sa tế, nước mắm và gừngCác loại rau ăn kèm

Cách ướp lòng gà nướng:

+ Các bạn cắt lòng gà và sau đó ướp thêm khoảng 3 muỗng sa tế (nếu ngại ăn cay bạn có thể giảm bớt, chỉ dùng sa tế như gia vị làm dậy mùi cũng được),

+ Tương tự như cách ướp thịt gà nướng, với lòng gà bạn cũng nên ướp trong khoảng 5 phút, sau đó mới tiếp tục cho thêm các gia vị khác như nước mắm, dầu hào, đường, bột nêm, và đặc biệt là đường để không bị nhạt thịt

+ Hãy cho thêm một chút nước lọc, chỉ một chút thôi và sau đó dùng tay bóp đều gia vị với lòng gà và để tối thiểu từ 1 tiếng. Có một lợi thế là miếng lòng gà rất dễ ngấm gia vị nên bạn có thể không cần ướp quá lâu như cách ướp lòng nướng với lòng bò và lòng heo.

Cách nướng lòng gà sa tế:

Bước 1: Xiên lòng gà vào các xiên thịt vì lòng gà mỏng và mềm hơn, dễ chín nên việc sử dụng que sẽ giúp cho thao tác nhanh.

Bước 2: Các bạn có thể phết thêm bơ hoặc sốt BBQ trong quá trình nướng, đảo đều tay để thịt nhanh mềm và chín.

Xem thêm: Cách Luộc Lòng Chó Tại Nhà|Azngon|Note, Cách Làm Dồi Chó Tại Nhà|Azngon|Note

Bước 3: Đến khi thấy lòng gà săn lại là đã đạt đến độ chín đều các bạn có thể gắp ra và ăn kèm với rau. Cách pha nước chắm chấm lòng lợn bạn có thể tham khảo TẠI ĐÂY

TIPS: Vì lòng gà mềm và nhanh chín hơn lòng bò hay lòng heo nên các bạn chú ý về việc điều chỉnh độ to nhỏ của bếp nướng BBQ để không bị cháy nhé! Ngoài ra, có thể kết hợp cùng với rau củ để tạo thành các món nướng xiên que hấp dẫn!

Cách làm lòng lợn sạch, khử mùi chuẩn nhất

Điều quan trọng nhất của món lòng lợn chính là công đoạn sơ chế và làm sạch. Nếu bạn đang không biết cách làm sạch lòng thì hãy tham khảo mẹo nhỏ dưới đây:

+ Đầu tiên, lòng mua về bạn đem cho gừng vào bên trong bóp mạnh để đẩy chất nhờn ra ngoài sau đó rửa sạch cùng với muối tinh rồi ngâm trong rượu trắng khoảng chừng 5 phút.

+ Tiếp theo, đun sôi 1 nồi nước rồi cho gừng, sả, lá chanh vào. Tiếp tục cho lòng đã sơ chế sạch vào bên trong và đun khoảng chừng 10 phút.

+ Ngâm lòng vào trong một tô nước lạnh (có thể cho thêm đá) và ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra ráo nước.

+ Sau đó tiếp tục các công đoạn trong cách ướp lòng nướng ở bên trên.

Xem thêm: Đơn Giản Với Cách Làm Bánh Muffin Socola Không Cần Lò Nướng, Cách Làm Bánh Muffin Chuối Không Cần Lò Nướng

Với những gợi ý về cách làm và cách ướp lòng nướng chi tiết trên đây hy vọng sẽ giúp các bạn thành công trong việc chế biến những món ăn ngon và hấp dẫn cho buổi dã ngoại cắm trại hay thưởng thức đồ nướng tại nhà vào cuối tuần.

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán