Bật Mí Cách Làm Hột Gà Nướng Đơn Giản, Cách Làm Trứng Gà Nướng

Trứng gà là một nguyên liệu nấu ăn cực kì bổ dưỡng rất quen thuộc với người Việt Nam. Gần đây, trong các trào lưu món ngon đường phố có sự xuất hiện của món hột gà nướng độc đáo và thơm ngon. Trong bài viết này, caonguyenfood.com sẽ hướng dẫn cách làm hột gà nướng Việt Nam và cách làm hột gà nướng Thái Lan tại nhà để bạn có thêm vài công thức món ngon độc đáo từ trứng nhé.

1 Cách làm hột gà nướng Thái Lan1.2 Cách làm hột gà nướng Thái Lan2 Cách làm hột gà nướng Việt Nam 2.2 Cách làm hột gà nướng Việt Nam
Những quả trứng gà bình thường không có gì hấp dẫn nhưng một khi được nướng lên thì thơm ngon khó cưỡng lại. Giá trị dinh dưỡng của trứng gà ai cũng biết nhưng thưởng thức món ăn này ngoài đường phố có thể khiến nhiều gia đình không an tâm vì vấn đề an toàn thực phẩm. Với cách làm hột gà nướng tại nhà đơn giản và an toàn sau đây, gia đình bạn có thể tha hồ thưởng thức món ăn này ngay tại nhà.

Đang xem: Cách làm hột gà nướng đơn giản

Cách làm hột gà nướng Thái Lan

*
*

Hột gà nướng là món ăn đường phố yêu thích của nhiều người.(Ảnh: Internet)

Nguyên liệu làm hột gà nướng Thái Lan

– 8 – 10 quả trứng gà (tùy vào số người ăn)

– Hạt tiêu, muối, mật ong

– Bột rau câu (Agar)

– Gia vị ăn kèm: rau dăm, ớt xay, gừng, chanh, đường, nước mắm.

Cách làm hột gà nướng Thái Lan

Bước 1: Sơ chế trứng gà

– Trứng gà sau khi mua về bạn rửa sạch, rồi đục một lỗ nhỏ trên đỉnh trứng. Khéo léo đục nhẹ nhàng để vỏ trứng không bị vỡ hoặc nứt. Cho vào trong trứng một chút mật ong, hạt tiêu, muối, bột rau câu và lắc nhẹ, cho đến khi thấy bọt trào ra từ trong lỗ thủng thì dừng lại.

Xem thêm: Gợi Ý 2 Cách Ướp Nầm Lợn Nướng Chao Giòn Ngon, Hấp Dẫn, Cách Tẩm Ướp Món Nầm Lợn Nướng Cực Ngon

– Hoặc bạn có thể áp dụng phương pháp sau: Đục một lỗ nhỏ trên đầu trứng rồi dùng một chiếc xi lanh y tế mới tinh (loại chưa bóc vỏ vô trùng) tráng qua nước sôi cho đảm bảo. Dùng xi lanh hút hết lòng trứng ra một cái bát con. Nêm nếm gia vị và cho thêm bột rau câu Agar vào, dùng muỗng đánh đều lên sau đó lấy xilanh bơm ngược trở lại vào vỏ trứng. Bột rau câu sẽ giúp trứng nướng cứng, giòn và dai, không bị bở và tách nước.

*
*

Cách làm hột gà nướng đúng chuẩn Thái Lan tại nhà.(Ảnh: Internet)

Bước 2: Nướng trứng gà

– Đối với lò than ta để lửa cực nhỏ, nướng đến khi trứng chín đều và ngon (lửa to sẽ khiến trứng bị nổ). Đối với lò vi sóng ta cũng cho trứng vào lò và quay chín. Bạn có thể cho trứng vào hấp chín trước rồi mới nướng sau, sẽ giúp tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều.

Xem thêm: Cách Làm Gà Nướng Tiêu Xanh Sapa, Gà Nướng Tiêu Xanh Sapa

Bước 3: Pha nước chấm hột gà nướng

– Chuẩn bị một bát nước mắm ngon, cho thêm vào ớt thái lát, gừng giã nhuyễn, đường, chanh rồi khuấy đều. Vậy là bạn đã có nước chấm hột gà nướng chuẩn vị Thái Lan.

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp
Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Cách Làm Rau Muống Luộc Rau Muống, Thuyết Minh Về Một Phương Pháp
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn