Bỏ Túi Ngay Cách Làm Hàu Nướng Bằng Lò Nướng Mỡ Hành Siêu Ngon Ngay Tại Nhà

Bạn muốn tự làm món hàu nướng tại nhà? Bạn đang tìm kiếm cách nướng hàu bằng lò nướng ngon chuẩn vị? Vậy thì bài viết sau đây là dành cho bạn. Cùng đọc và tìm câu trả lời nhé!

*

Chuẩn bị nguyên liệu để làm món hàu nướng mỡ hành

Để làm món hàu nướng mỡ hành ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

*

Cách nướng hàu bằng lò nướng ngon nhức lưỡi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hàu mua về các bạn đem làm sạch hết đất cát phía bên ngoài lớp vỏ cứng, rửa sạch lại nhiều lần và để ráo.Tiến hành tách vỏ hàu: Phần vỏ hàu rất cứng chắc, vậy nên bạn không nên lấy dao tách sẽ rất khó khăn. Do đó, bạn có thể chọn cách đổ hàu vào nồi hấp, sau 1 – 2 phút hàu sẽ tự động há vỏ ra.Hành lá đem thái bỏ rễ đi, rửa cho sạch rồi thái nhỏ.Mỡ tươi rửa sạch, thái hạt lựu.Hạt đậu phộng rang đem đi đâm nát.

Đang xem: Cách làm hàu nướng bằng lò nướng

*

Lưu ý khi mua hàu: Bạn nên lựa chọn những con còn tươi. Ngoài ra, hàu có phần vỏ ngoài rất cứng và nặng, vì thế bạn căn số lượng người ăn mà mua số lượng hàu cho vừa.

Bước 2: Làm mỡ hành

Cho mỡ đã thái ở trên vào trong chảo và để lên trên bếp nấu để lấy mỡ nước, sau lúc ra nước mỡ thì gắp tóp mỡ ra ngoài.Tiếp theo cho hành đã thái nhỏ, bột nêm vào quấy sơ sau đó tắt lửa. Đổ hết mỡ hành ra một cái chén riêng.

Mách nhỏ: Phần mỡ bạn có thể thay mỡ tươi bởi bơ, cũng rất thơm ngon và béo ngậy. 

*

Bước 3: Tiến hành nướng hàu

Để nướng hàu bằng lò nướng ngon đúng chuẩn, bạn nên làm nóng lò trước khi nướng khoảng 15 phút. Đối với hàu, bạn nên chọn nhiệt độ nướng là 175 độ C.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Luộc Ngô (Bắp) Ngon, Thơm, Đơn Giản Ngay, Mẹo Luộc Ngô Đơn Giản, Nhanh Và Ngon Nhất

Sắp xếp hàu lên vỉ, sau đó cho vào lò để tiến hành nướng.Khi nướng hàu khoảng năm phút là con hàu sẽ tiết nước ra, các bạn dùng một đôi đũa gắp (cho khỏi nóng) cho nước vào hàu vào cái âu rồi đặt trở lại lên cái vĩ tiếp tục nướng.Lúc này chúng ta bỏ phần mỡ hành mới vừa chuẩn bị lên từng con hàu và để nướng thêm khoảng một phút nữa là hoàn thành.

*

Bước 4: Trình bày món hàu nướng mỡ hành

Bỏ hàu đã nướng lên đĩa, rắc hạt đậu phộng rang đâm nát, 1 chút tiêu lên trên mỗi con hàu và thưởng thức. Để cảm nhận độ béo ngậy của hàu thì bạn nên ăn ngay khi hàu mới nướng ra lò.

Vậy là hoàn thành, chỉ với những bước đơn giản, bạn đã có được món hàu nướng mỡ hành tuyệt ngon rồi đấy! 

Yêu cầu đối với món hàu nướng mỡ hành thơm ngon

Trong lúc nướng hàu ta chú ý cho phần nước hàu tràn ra trong khi nướng rồi mới bỏ mỡ hành lên phía trên.Mỡ hành các bạn để ý là nêm nếm luôn với bột nêm để cho vừa miệng, như thế cho đến khi ăn chúng ta không có cần thêm bất cứ loại gia vị chấm hay là gia vị nào nữa. Ngoài ra hàu cũng đã có độ ngọt, mặn tự nhiên nên lưu ý bỏ lượng bột nêm vừa phải.

Xem thêm: Cách Ướp Thịt Nướng Có Màu Đẹp Vô Cùng Đơn Giản, Cách Làm Nước Ướp Thịt Nướng Ngon Khó Cưỡng

*

Trên đây là cách nướng hàu bằng lò nướng mà chúng tôi tổng hợp được. Hy vọng sau bài viết này bạn sẽ tự tay làm được món hàu nướng ngon tại nhà cho gia đình và bạn bè.

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon
Cách Luộc Đậu Phộng Tươi – Cách Luộc Lạc Ngon, Mẹo Luộc Lạc Ngon