Cách Làm Gà Nướng Lu Ngon Hấp Dẫn Chuẩn Vị Ngoài Hàng, Trổ Tài Làm Món Gà Nướng Lu Ngon Như Tại Nhà Hàng

Cuối tuần rồi mà các mẹ vẫn chưa nghĩ ra được sẽ làm món nào để đãi cả nhà. Đừng lo, caonguyenfood.com sẽ bật mí cho các mẹ biết về cách làm món gà nướng lu thơm ngon hấp dẫn nagy tại nhà. Đây có lẽ là món ăn khá phổ biển với người dân Việt Nam trong thời gian gần đây. Ngày trước món ăn này chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc lớn, những dịp quan trọng nhưng theo thời gian với các phương tiện truyền thông hiện đại, món ăn đã ngày càng bắt mắt hơn và mọi người có thể chế biến chúng ngay tại ngôi nhà nhỏ của mình. Bây giờ hãy cùng vào bếp ngay để trổ tài nấu nướng cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé !

*

Nguyên liệu chuẩn bị làm gà ta nướng lu :

1 con gà ta nặng 1,5kg1 gói ngũ vị hương1/2 củ tỏi3 củ hành khô1 quả chanhMật ongGia vị: nước mắm, muối, hạt nêm.

Đang xem: Cách làm gà nướng lu ngon

Sơ chế nguyên liệu :

Gà ta làm sạch, rửa qua nước muối pha loãng hoặc nước gừng tươi cho thịt gà được chắc khi nướng. Chặt ra để riêng phần chân, cổ gà, cánh gà .Sau đó bạn dùng dao xẻ theo chiều dọc của phần thịt ức gà, rồi lấy phần sống dao đập dập dần vào trên phần xương lưng của con gà để có thể đặt con gà vào nằm thẳng trên khay nướng.Hành tím, tỏi lột vỏ, băm nhỏ.Trộn đều các nguyên liệu : bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, bột ngũ vị hương, hành, tỏi băm nhỏ, một chút dầu hào.

Xem thêm: 1️⃣ Cách Ướp Thịt Hươu Nướng Ngọt Mềm Thơm Nức Mũi Với Công Thức Ướp Chuẩn Vị

Dùng cây cọ sạch quét đều lên các mặt của con gà, sau đó để ướp từ 3 – 4 tiếng hoăc để trong tủ lạnh qua đêm để gà ngấm hoàn toàn gia vị.

Xem thêm: Cách Luộc Gà Đứng Thẳng – Cách Luộc Gà Cúng Đẹp, Không Bị Nứt

Cách làm gà ta nướng lu :

Chuẩn bị lò nướng bật ở nhiệt độ 180 độ C để lò nóng lên 10 phút trước khi cho gà vào nướng.Ở ngoài quán lớn thì người ta nướng trong một cái lu, tuy nhiên làm ở nhà thì bạn chỉ cần nướng với lò vi sóng cũng đảm bảo được độ ngon của vị gà nhé.Phần gà đã được ướp bạn dung đũa gỡ bỏ lớp tỏi để khi nướng gà không bị cháy. Sử dụng giấy bạc để bao quanh con gà rồi đặt lên khay nướng , cho vào lò nướng.Nướng gà khoảng 40 phút sau thì lấy ra, dung cọ sạch quét them 1 lớp mật ong trộn với nước cốt chanh trên toàn bộ con gà rồi cho vào lò nướng tiếp.Khoảng 10 phút sau thì bạn lấy ra quét them một lần nữa . Để nướng thêm 10 phút là thịt gà sẽ chin vào bên trong. Lúc này bạn tắt lò và lấy gà ra nhé.

Trình bày :

Gà nướng xong cho ra dĩa, xếp rau mùi, ớt tỉa hoa xung quanh cho đẹp mắt. Gà ta nướng lu chấm với muối tiêu chanh sẽ rất ngon. Thường thì người ta ăn gà không, rai lai với chút rượu hoặc cũng có thể dung ăn với cơm trắng. Vào mùa lạnh này thì món nướng luôn luôn được mọi người chú ý đến, chúc các bạn thành công với cách làm trên nhé !

*

Hãy cùng học cách làm gà ta nướng lu thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê