Bật Mí 2 Cách Làm Gà Nướng Bằng Lò Nướng Cực Đơn Giản Và Thơm Ngon Tại Nhà

Thật may mắn, bây giờ món ăn này thật sự phổ biến và không cần tốn nhiều thời gian như trước đây với một dụng cụ bếp vô cùng tiện lợi – lò nướng bằng điện. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn 2 cách nướng gàbằng lò nướng tẩm gia vị và gà nướng muối ớt thật lạ miệng nhé.

Đang xem: Cách làm gà nướng bằng lò

Gà tươi nguyên con được làm sạch sẵn sàng cho bước chế biến

Nguyên liệu cho cách nướng gà bằng lò nướng (khẩu phần ăn cho 4 người)

1 con gà 1.3 – 1.5 kg1 thìa canh hành băm1 thìa canh tỏi băm1 thìa canh tương ớt4 thìa canh mật ong-2 thìa canh xì dầu1 thìa canh nước mắm1 thìa canh hạt nêmnửathìa canh đường ( hạn chế dùng đường nhiều vì sẽ dễ gây cháy gà)1 thìa canh ớt bột1 muỗng canh dầu hàoDầu oliu

Trước khi nướng ướp gà sơ qua với gia vị, muối ớt hoặc nướng tiêu

Gà nướng muối ớt bằng lò nướng

Nguyên liệu cần có cho khẩu phần 4 người gồm có

1 con gà 1.3 – 1.5 kg2 muỗng canh dầu ăn1 thìa cà phê rượu trắng1 muỗng canh muối2 muỗng canh ớt bột ( các bạn có thể lấy muối và ớt tươi giã ra)1 muỗng canh tỏi băm½ muỗng cà phê bột ngọt.

Cho gà vào lò nướng khoảng 200 độ C trong 10 phút

Cách nướng gà bằng lò nướng như sau

Bước 1: Gà mua về rửa thật xanh với chanh để khử mùi tanh của thịt gà. Các bạn có thể dùng muối thay thế nhé với tuyệt chiêu này sẽ giúp cho da gà thêm giòn nhé.

Bước 2: Các bạn cho tất cả các nguyên liệu vào một tô lớn và trộn đều. Sau đó các bạn hay ướp gà với phần hỗn hợp nguyên liệu trên. Gà nên được ướp ít nhất một giờ để gà có thể thấm gia vị hoàn toàn.

Xem thêm: Cách Làm Nem Nướng Cuốn – 4 Cách Làm Nem Nướng Đơn Giản Nhất Ngon Đậm Đà

Bước 3: Sau khi phần gà đã thấm nguyên liệu, các bạn hãy bật lò nướng lên khoảng 2000C trước khoảng 10 phút để cho lò nóng.

Gà nướng nhìn vô cùng bắt mắt khi lấy ra khỏi lò nướng

Bước 4: Các bạn dùng thanh sắt xiên qua con gà và bắt đầu nướng với nhiệt độ khoảng 2500C trong khoảng 30 phút. Sau đó các bạn hãy lấy dầu ô liu quét lên con gà và cứ lần lượt như thế cho đến khi gà chín. Gà thật sự hoàn hảo khi bạn ngửi thấy mùi thơm của gà và lớp da dòn bong bóng.

Xem thêm: Cách Ướp Vịt Nướng Chao Đậm Đà Thơm Ngon Khó Cưỡng, Vịt Nướng Chao

Việc bây giờ là chúng ta hãy chặt gà ra và xếp vào đĩa. Món này sẽ thật sự ngon hơn nếu chúng ta chấm với muối tiêu chanh và dùng kèm rau răm nhé.

Trình bày món gà nướng ra ra đãi với các nguyên liệu ăn kèm

Thật đơn giản đúng không nào, chỉ với chiếc lò điện vô cùng tiện lợi, nó giúp cho gà chín rất đều vì nhiệt độ được giữ kín. Thịt gà sẽ thật sự chín nhưng vẫn giữ được độ ẩm của thịt. Với cách nướng bằng lò than trước đây gà sẽ rất khô và rất dễ bị cháy khét nếu chúng ta không trở gà đều. Thật là tiện dụng đúng không nào vậy thì tại sao các bạn lại không thử cách nướng gà bằng lò nướng như thế này để làm phong phú thêm thực đơn của gia đình bạn. Chúc các bạn thành công!